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Henrique

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SÃO CARLOS/SP - Por volta das 11h da manhã deste domingo (29), a reportagem da Rádio Sanca passava pela Rua Miguel João, esquina com a Rua Padre Oliveira Rollin, quando avistou uma mancha de óleo por cerca de quatro quarteirões.

Nossa reportagem acionou o Corpo de Bombeiros e a Guarda Municipal para sinalizar o local e remover a mancha e para evitar acidentes. Imediatamente os Militares foram com Auto Bomba e fizeram o trabalho de jogar serragem na via e assim secar o óleo despejado na rua.

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Fotos e vídeo: Maicon Ernesto

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São Carlos/SP – A Paróquia de São José, localizada no bairro Vila Monteiro, em São Carlos, está organizando um delicioso Porco no Rolete, que será realizado no próximo dia 06 de outubro.

Com a expectativa de receber centenas de pessoas, a igreja definiu a programação, onde consta o almoço a partir das 11h30 às 14h30. Com um cardápio de dar apetite, Arroz Branco, Feijão Gordo, Farofa, Frango Assado, Saladas (Tomate, Alface, Repolho e Cebolete), e óbvio o prato principal o Porco no Rolete, para sobremesa um delicioso doce de abóbora.

A adesão é de R$ 30,00 por pessoa, sendo que crianças de 7 a 12 anos pagam apenas meia adesão. Vale ressaltar que a bebida é à parte.

Os interessados podem fazer reservas e adquirir os convites pelo telefone (16) 3368-6044 ou diretamente na Secretaria da Paróquia de São José, que fica na Rua Silvério Ignarra Sobrinho, N° 670, na Vila Monteiro.

RIO DE JANEIRO/RJ - Aos 46 anos, Reynaldo Gianecchini abriu o jogo sobre a sua sexualidade.

"Sempre me cobraram muito: 'quando é que você vai sair do armário?' Acho essa expressão cafona, ultrapassada e preconceituosa", disse o ator, em entrevista para o jornal O Globo.

Questionado se já se relacionou com homens, Gianecchini revelou que sim.

"Já tive, sim, romances com homens e acho que é esse o momento de dizer isso. Mas nunca me senti obrigado a empunhar bandeira de homossexualidade. O desejo para mim não passa pelo gênero e nem pela idade", revelou.

O ator afirmou ainda que demorou para falar porque "isso esbarra sempre no tamanho do preconceito no Brasil. Mas agora é importante reafirmar a liberdade, por mim e por quem enfrenta repressão", completou.

Reynaldo Gianecchini também comentou sobre o casamento com Marília Gabriela e dos rumores de ser homossexual. "Mas já falavam desde a Marília, amore, eu era casado pra caramba, nunca vi um casamento tão inteiro, a gente vivia realmente uma história a dois de verdade. E já falavam coisas", lamentou.

 

*Por: UAI

SÃO CARLOS/SP - Saudável, colorida e nutritiva! Essa torta salgada de brócolis e couve-flor é fácil de fazer e muito versátil, pode ser adaptada usando seus ingredientes e temperos preferidos.

Ela pode ser servida morna, mas eu adoro comer essa tortinha em temperatura ambiente, e isso faz dela uma ótima opção para levar na marmita e também para mandar na lancheira das crianças. Ah, ela combina incrivelmente com Coalhada seca caseira.

Para medir os vegetais em xícaras, corte-os separando as flores de brócolis e couve flor em pedaços bem pequenos, você pode usar os talos.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de brócolis
  • 2 xícaras de couve-flor
  • ¾ xícara de tomate (usei o cereja) picado
  • 1 xícara de ricota picada
  • ½ cebola grande picada
  • 4 colheres (sopa) de iogurte
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 100 ml de creme de leite
  • 4 ovos médios
  • 5 colheres (sopa) de farelo de aveia
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (aprox)
  • Salsinha picada
  • Pimenta preta moída
  • Noz-moscada ralada
  • Sal

Modo de fazer:

 

Em uma bacia coloque o brócolis, a couve-flor, o tomate picado, a ricota, a cebola, o iogurte, o queijo ralado, o creme de leite, os ovos e misture bem.

Em seguida, adicione o farelo de aveia, a salsinha, sal, pimenta preta moída na hora e misture bem.

Adicione a farinha aos poucos e de acordo com a necessidade. A quantidade pode variar em função da umidade dos ingredientes e tamanho dos ovos. A massa fica levemente cremosa.

Unte com óleo uma forma de fundo removível ou comum, que tenha aproximadamente 22 cm, transfira a massa para a forma e leve para assar em forno preaquecido a 200C. até que a superfície e as bordas estejam douradas.

No meu forno levou aproximadamente 50 minutos.

Deixe amornar antes de servir.

Inspire-se!

Você pode fazer essa tortinha usando apenas talos de brócolis e couve-flor, também pode usar os talos de folhas de couve. E que tal usar pimentão vermelho e amarelo? Essa receita é uma forma de inspirar você e simplificar a vida, afinal de contas, precisamo facilitar com receitas simples para enriquecer a nossa alimentação.

 

*Por: Eline Prando/MEL E PIMENTA

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