TORRINHA/SP - Além de suas belezas naturais e atrativos turísticos, a cidade de Torrinha é também uma grande produtora de café.
No final de setembro deste ano, aconteceu na cidade de Pardinho o “1º Concurso Cafés Especiais de Pardinho e Região”, evento organizado pelo Sindicato Rural de Pardinho que contou com a participação de diversos produtores de Café da região, sendo os finalistas foram produtores de Torrinha, Pardinho e Dois Córregos.
Após analises feita por técnicos, na categoria CD o 1º colocado foi o produtor torrinhense, Carlos Nascimento, da propriedade Aia Del Barone, com 82,25 pontos.
Na categoria Natural com 85,35 pontos, a primeira colocação ficou para o Café Gasparelo dos torrinhenses Ivanildo Gasparelo e César Gasparelo, do Sítio Monte Belo.
“Estamos muito felizes em ter recebido a primeira colocação neste concurso, fazemos questão de produzir um grão de qualidade, com tratamento de qualidade, pois o café é uma bebida especial apreciada por muitos. Nós também ficamos em 1º lugar no “Prêmio Quinho Seber” e também no “8º Concurso de Café Arábica de Torrinha”, todas essas colocações só nos dão mais entusiasmo para buscarmos melhorar ainda mais o nosso produto, alcançando a excelência do nosso produto”, disse Ivanido Gasparelo.
Na categoria Micro Lote, a também torrinhense Claudia Thomazini, do Sítio Santo Antônio com 83,15 pontos.
Diversos produtores torrinhenses participam de concursos regionais e estaduais, e sempre são destaque recebendo na maioria das vezes a primeira ou segunda colocação.
O café produzido em Torrinha já é considerado com um dos mais saborosos do Brasil. E isso também acaba sendo um atrativo para visitantes que tem a oportunidade de saborear o produto ao visitar o Mosteiro do Paraíso, local que atualmente conta com uma cafeteria para atender os turistas.
*Por: PMT
