São Paulo/SP - Quer fazer um espaguete rapidinho para o almoço ou jantar? Use a panela de pressão! Saiba como fazer um saboroso espaguete de pressão e se delicie!
Ingredientes do Espaguete de pressão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 1 lata de atum (170g)
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- 3 latas de água (use a lata de creme de leite vazia para medir)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 pacote de macarrão espaguete (250g)
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
Esquente o azeite e frite a cebola ralada até murchar. Junte o molho de tomate, o atum, o creme de leite, a azeitona, a água, sal, pimenta-do-reino e misture. Acrescente o macarrão e tampe a panela. Conte 7 minutos após a fervura, retire a pressão e sirva em seguida polvilhado com o cheiro-verde.
*Por: Isabela Zamboni / Guia da Cozinha
*Colaboração: Mariana Maluf Boszczowski
*Foto: Marcelo de Breyne/Colaborador | Produção: Denise Costa/Cecília Salomão
