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Henrique

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SÃO CARLOS/SP - Camarão na moranga é uma deliciosa opção, e quem já saboreou já deve ter ficado curioso em saber como fazer está deliciosa receita. A Rádio Sanca vai lhe ensinar a fazer. Parece difícil, mas não é.

Ingredientes

  • 1 kg de camarão médio
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga média
  • cheiro-verde a gosto
  • 3 colheres de sopa de ketchup

Modo de Preparo

Retire a tampa e as sementes da moranga. Lave-a e enrole-a em papel alumínio. Leve ao forno médio a 180° C por 45 minutos. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione os tomates picados, a pimenta, o sal e o ketchup. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o cheiro-verde. Misture bem e adicione por último o requeijão. Com a Moranga ainda quente, passe o requeijão dentro dela para que derreta e pegue sabor. Em seguida, acrescente o molho de camarão.

 

*Por: GUIA DA SEMANA

Evento, gratuito e aberto ao público, acontece em 30 de outubro

 

SÃO CARLOS/SP - A Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) sedia, no próximo dia 30 de outubro, a palestra "Cruel economies: an ethnographic analysis of violence", que integra a programação das Quartas Sociológicas, e será ministrada pelo pesquisador Erik Bahre, da Universidade de Leiden, na Holanda. A realização é do Programa de Pós-Graduação em Sociologia (PPGS) e do Departamento de Sociologia (DS) da UFSCar, com apoio da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes).
Partindo da relação entre crueldade e economia, ou seja, de como as economias criam diferentes formas de violência, a palestra aborda a violência física, no controle dos recursos, e a violência de símbolos que definem as pessoas como menos valiosas ou as desumanizam e criminalizam. A intenção é fazer esse debate no contexto do neoliberalismo, para entender a conexão entre economias globalizadas e violência. A atividade será conduzida em Inglês, é gratuita e aberta ao público, com início às 10 horas, no auditório da Unidade Especial de Informação e Memória (UEIM), na área Sul do Campus São Carlos da UFSCar. Mais informações no site www.ppgs.ufscar.br.

O palestrante
Erik Bahre é Professor Associado do Instituto de Antropologia Cultural e Sociologia do Desenvolvimento da Universidade de Leiden. Em 2002, Bahre concluiu seu doutorado na Universidade de Amsterdã. Ele trabalhou na Universidade de Natal (atual Universidade de KwaZulu Natal), na Universidade de Utrecht e na Universidade de Amsterdã. Foi pesquisador do Departamento de Antropologia da London School for Economics and Political Science (LSE), participando de projeto de pesquisa financiado pelo Conselho de Pesquisa Econômica e Social sobre Mudanças Econômicas na África do Sul. Em 2016, recebeu concessão de cinco anos do European Research Committee (ERC) para financiar o projeto de pesquisa "Moralizing Infortune: A Comparative Anthropology of Commercial Insurance". Dentro desse projeto internacional, estão sendo realizadas pesquisas no Brasil, França, Índia, Holanda e Estados Unidos.

SÃO CARLOS/SP - O Sesc São Carlos traz para cidade o autor de grandes sucessos e dono de uma voz marcante, Guilherme Arantes é uma das referências da música nacional tanto para seus contemporâneos quanto para novos artistas. Ultrapassando gerações, épocas e estilos, suas letras já foram gravadas e regravadas por grandes cantores, como Elis Regina, Maria Bethânia, Caetano Veloso, Roberto Carlos, Céu, entre tantos outros.

No show, o cantor e compositor, que também comemora seus 43 anos de carreira, toca clássicos como Planeta Água, Cheia de Charme, Um Dia Um Adeus e Meu Mundo e Nada Mais, dentre outros sucessos. Guilherme Arantes ainda apresenta canções de seu último trabalho, Flores e Cores.

Serviço:

Guilherme Arantes

Local: SESC SÃO CARLOS - Ginásio de eventos.

Dia: 31/10, quinta, às 20h30.

R$ 30,00 / R$ 15,00 / R$ 9,00

16 anos

Venda de ingressos

Internet – pelo portal sescsp.org.br

Bilheterias - Nas unidades do Sesc do Estado de São Paulo.

Venda limitada a 2 ingressos por pessoa.

SÃO CARLOS/SP - Os integrantes da Comissão de Educação, Cultura, Ciência e Tecnologia da Câmara Municipal de São Carlos se reuniram na manhã desta sexta-feira (25) para analisar os projetos de leis que entrarão na pauta da próxima sessão e elaborar uma indicação ao prefeito Airton Garcia para tratar da jornada de trabalho dos professores PIII e alterar o artigo 44 do Estatuto da Educação.

Os vereadores Roselei Françoso (Rede), Moisés Lazarine (DEM) e Edgard Andreazi Moreira (Cidadania) assinaram o documento que relata a reunião ocorrida na Câmara Municipal no dia 18 de outubro com a comissão formada pelos professores e membros da diretoria do Sindicato dos Servidores Públicos e Autárquicos Municipais de São Carlos (Sindspam) para discutir iniciativa da Prefeitura em alterar o tempo das aulas dos professores PIII, de 50 para 60 minutos.

Segundo o documento dos vereadores, a mudança de interpretação vai contra entendimento adotado há anos pela Prefeitura, que pretende desconsiderar o conceito da hora-aula. A medida, segundo eles, acarretará agravamento das condições de trabalho desses profissionais já que terão que aumentar o número de aulas e administrar o escasso tempo para lidar com mais alunos e atividades.

“A proposta da Educação compromete a grade curricular das matérias de ciências, história e geografia, sem contar o prejuízo do ponto de vista pedagógico ao aluno, uma vez que haverá redução no número de aulas”, frisou o vereador Roselei. A Comissão indica ao prefeito que sejam tomadas providências para alterar o Estatuto da Educação e, assim, adequar os conceitos de hora-aula.

AUDIÊNCIA – A comissão de professores e o Sindspam solicitaram à Comissão de Educação da Câmara a realização de uma audiência pública para discutir a jornada de trabalho e outros pontos que envolvem o Estatuto da Educação. O encontro está pré-agendado para o dia 8 de novembro, às 18 horas, no plenário da Câmara Municipal.

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