Henrique
SÃO CARLOS/SP - Aprenda a fazer esse delicioso pão recheado de frango com requeijão. Ele é muito fácil, fica muito recheado e você pode fazer na forma de bolo! Com certeza todo mundo vai adorar! Fácil e prático.
Ingredientes do Pão recheado de frango com requeijão
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 2 ovos
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- Farinha de trigo para enfarinhar
- Margarina e farinha de trigo
- para untar
- 1 gema para pincelar
Recheio
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde em conserva escorrido
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de requeijão culinário
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
Modo de preparo
Para o recheio, em uma tigela, misture o frango, o milho, o tomate, o requeijão, o cheiro-verde e sal. Reserve.
Em outra tigela, misture o fermento, o açúcar, o sal, a margarina, o leite e os ovos.
Junte a farinha, aos poucos, até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
Se necessário, acrescente mais farinha.
Divida a massa em duas partes e abra dois retângulos médios com o auxílio de um rolo em uma superfície enfarinhada.
Divida o recheio entre as massas e enrole como rocamboles.
Coloque cada um em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Cubra e deixe descansar por 1 hora. Pincele com a gema batida e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
Retire, deixe amornar, desenforme e sirva.
*Por: Sheila Junqueira/GUIA DA COZINHA
Para a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP), não era de se esperar que houvesse uma ação distinta do Banco Central, e a medida é totalmente justificada para o momento, apesar de a inflação se mostrar mais controlada do que o previsto; o câmbio, um pouco mais valorizado; e de haver boas perspectivas para aprovação de reformas – em especial, a da Previdência –, nada está de fato garantido.
Além disso, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) acumulado em 12 meses é menor do que 4%, e o projetado está abaixo desse patamar. Nessa perspectiva, o Banco Central teria condições de reduzir juros, mas agiu com cautela, justificada pelo momento de incertezas.
A FecomercioSP, que sempre apoiou todo o processo de redução de juros, espera que no médio prazo – com as reformas aprovadas ou, ao menos, bem encaminhadas – o País termine de fazer seu ajuste fiscal, permitindo não só a queda mais acentuada de juros, como também a recuperação de emprego, renda, consumo e produção. Caso contrário, o cenário pode se inverter, exigindo ciclos indesejáveis de alta de juros.
SÃO CARLOS/SP - O vereador Edson Ferreira (PRB) esteve acompanhando a equipe da Secretaria Municipal de Serviços Públicos na manutenção da ponte da Estrada da Ferradura (Curva do Angico), que liga o prolongamento do Jardim Medeiros aos bairros Antenor Garcia e Zavaglia.
Desde o ano passado, o vereador tem solicitado providências urgentes naquele trecho, pois a erosão estava avançando cada vez mais e estreitando o caminho por onde trafegam os automóveis, provocando aos usuários daquela ponte um risco iminente de acidentes.
A primeira visita do parlamentar ao local foi em fevereiro de 2018, atendendo ao chamado de moradores das chácaras ao redor. Em outubro de 2018 retornou e a situação tinha se agravado. Por fim, em janeiro de 2019 esteve novamente no local cobrando providências. Na tarde desta sexta-feira (8), retornou à área com o secretário municipal de Serviços Públicos, Mariel Olmo, para acompanhar o início das obras e, na ocasião, o secretário também explicou o tipo de trabalho que será feito.
De acordo com Mariel, será feito um alicerce de pedras ao lado e em seguida farão o aterro, ampliando a passagem, trazendo mais segurança aos motoristas e aos pedestres.
“Hoje pudemos contemplar o início das obras que de fato eram necessárias e urgentes, pois a situação daquela ponte estava extremamente perigosa. Em fim, uma preocupação a menos para a população daquela região”, concluiu Edson Ferreira.
BRASÍLIA/DF - O presidente da República, Jair Bolsonaro, disse nas redes sociais que o governo deve ampliar a validade da Carteira Nacional de Habilitação (CNH). Segundo ele, o ministro da Infraestrutura, Tarcísio Freitas, vai anunciar essa e outras novidades para o trânsito, como o fim da obrigatoriedade de aulas com simulador.
De acordo com ele, estariam no pacote de mudanças na “questão do emplacamento” e a revisão ou extinção de “medidas que afetam o caminhoneiro”.
Ele completou criticando o Conselho Nacional de Trânsito. “O Contran emite cerca de 100 resoluções por ano atrapalhando a vida de quem transporta no Brasil.”
Em outra postagem, no dia 28 de dezembro, Bolsonaro já tinha se colocado a favor da ampliação de validade da CNH. “Informo que faremos gestões no sentido de passar para 10 anos a validade da carteira nacional de habilitação”, disse ele na época, parabenizando o governo do Rio de Janeiro por extinguir a vistoria anual de veículos.
Atualmente, a carteira tem validade de cinco anos para quem tem menos de 65 anos. A partir dessa idade, deve ser renovada a cada três anos.
*André Romani/VEJA.com
