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Redação

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 Jornalista/Radialista

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SÃO CARLOS/SP - Foi um sucesso de público os dois shows que marcaram a programação do aniversário de 165 anos de São Carlos comemorados nesta sexta-feira, 4 de novembro. Das 15h às 22h, no Parque do Bicão, o grupo Sampa Crew contagiou a todos, assim como os grupos da cidade que antecederam ao show principal. Já as 18h, na Avenida Trabalhador São-Carlense (na região do pontilhão da Avenida São Carlos) o Show com a banda RPM foi o ponto alto das comemorações. Lancelotti Experience fez a abertura do show principal. O tecladista da formação original da banda RPM, Luiz Schiavon, depois de quase 2 anos afastado por problemas de saúde (ficou 18 meses internado por causa da Covid-19), voltou aos palcos aqui em São Carlos. Ele se emocionou e esse foi o ponto alto do show.

Para ajudar na segurança, a Guarda Municipal montou um posto de monitoramento ao largo da Avenida Trabalhador São-Carlense como medida de prevenção. “Em locais e situações onde há grande concentração de pessoas é importante que a Prefeitura, através da sua força de segurança, faça esse trabalho de cuidado e cautela para que todos os participantes que foram prestigiar este momento se sentissem mais à vontade. E foi justamente o que fizemos”, disse o secretário de Planejamento e Gestão, Netto Donato.

Já o secretário de Comunicação, Leandro Severo, disse que o envolvimento de diversas secretarias da Prefeitura foi fundamental para o êxito da programação noturna. “A data do aniversário é sempre simbólica e marcante, por isso todos os esforços conjuntos ajudaram bastante para que tivéssemos uma noite à altura das festividades justamente no dia do aniversário. Acredito que todos, principalmente o público que compareceu em massa, estão de parabéns também – além da cidade”.

Edson Ferraz, vice-prefeito, também acompanhou toda a programação. “Depois de dois anos de comemorações suspensas por causa da pandemia, acredito que retomamos as festividades em grande estilo. Afinal, famílias inteiras vieram juntas prestigiar os eventos organizados pela Prefeitura pelos 165 anos de São Carlos. A festa continua até domingo com esporte, cultura e lazer”, afirma Ferraz.

Na manhã deste sábado (05/11) as comemorações foram reiniciadas com o show da banda Fannk e apresentação de dança com Flash Mob na Praça do Mercado Municipal. A partir das 18h a festa continua na Avenida Trabalhador São-carlense com a apresentação do DJ Tom Lacerda e na sequência para encerrar a festa desta noite quem sobe ao palco é a Orquestra Rock de Campinas.

Confira, a seguir, a programação deste domingo, dia 6 de novembro:

7h - Avenida Trabalhador São-carlense (na região do pontilhão da Avenida São Carlos) - 1º São Carlos Bike Fest;

8h – Avenida Grécia – Música na Feira com show do grupo Los Pernas;

10h - Kartódromo - Contação de Histórias com o grupo Cundê;

10h - Avenida Trabalhador São-carlense – Show com a Banda Gás Mostarda;

18h - Teatro de Arena “José Saffioti Filho” (anexo ao Teatro Municipal Drº Alderico Vieira Perdigão) -  Circuito Arena com a Banda Doce Veneno.

Evento acontece entre os dias 28 e 30 de novembro

 

SÃO CARLOS/SP - Entre os dias 28 e 30 de novembro, acontece o 1º Simpósio em Biotecnologia e Monitoramento Ambiental, promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e Monitoramento Ambiental (PPGBMA-So) do Campus Sorocaba da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), em comemoração aos 10 anos do Programa e aos 16 anos da presença da Universidade em Sorocaba.
O evento contará com a participação de profissionais e pesquisadores renomados discutindo temas relevantes em Biotecnologia e Monitoramento Ambiental. A ideia é promover debates, ampliar o conhecimento e incentivar a pesquisa nas áreas abordadas.
As pessoas interessadas podem submeter trabalhos (apresentações orais e pôsteres) até o dia 14 de novembro, seguindo as instruções do site do simpósio (https://bit.ly/3zmy3tF) que apresenta as informações completas sobre a iniciativa.
O cronograma de atividades, a lista de palestrantes e as inscrições também estão disponíveis no site (https://bit.ly/3zmy3tF). Dúvidas podem ser esclarecidas pelo e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo..

RIO DE JANEIRO/RJ - Marieta Severo dedicou pelo menos 39 anos de sua vida com trabalhos na Rede Globo e acabou tendo seu contrato rompido recentemente. Mas de acordo com Patrícia Kogut, do O Globo, a artista não ficou nem um mês longe da emissora.

Pois é, segundo a colunista, a atriz fechou o seu próximo contrato que é para trabalhar em uma série que o Globoplay vai preparar sobre o sociólogo Herbert de Souza e a eterna Dona Nenê de A Grande Família, vai interpretar a mãe do protagonista.

Vale lembrar que as gravações estão marcadas apenas para a primeira semana de dezembro e a estreia prevista para uma seriado na plataforma digital da Globo é para 2023.

 

 

ESTRELANDO

A receita exclusiva do Chef Marcelo Chaggas tem preparo fácil e prático, além disso, a torta valinhense fica linda e para lá de saborosa

 

VALINHOS/SP - Valinhos, na região metropolitana de Campinas, é considerada a Capital do Figo Roxo. Essa história começou em meados da década de 1990, com o surgimento do Circuito da Frutas, que inclui os municípios de Valinhos, Atibaia, Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jarinu, Jundiaí, Louveira, Morungaba e Vinhedo. Como era esperado, o figo roxo produzido em Valinhos se destacou pela quantidade, tamanho e sabor. Daí surgiu o “título” de cidade do figo roxo.

A fruta, que na verdade é uma flor invertida, é muito importante para a cidade.  Desde 1939, Valinhos realiza anualmente a tradicional Festa do Figo entre os meses de janeiro e fevereiro. Mas a colheita da fruta se inicia no fim de outubro, começo de novembro. A partir dessa data já é possível encontrar as frutas fresquinhas para venda em Valinhos.

Para aproveitar esse período, o Chef Marcelo Chaggas, professor da escola de gastronomia Chef Gourmet Valinhos, divulgou uma receita exclusiva: a Torta Valinhense de Figo Roxo. O preparo dessa receita deliciosa é realizado em duas partes: massa e recheio. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda os familiares e amigos.

Ingredientes para a massa:

- 240g de farinha de trigo

- Uma “pitada” de sal.

- 100g de açúcar de confeiteiro

- 130 g de manteiga gelada cortada em cubos

- 1 ovo.

Modo de preparo da massa:

Peneire a farinha, o sal e açúcar juntos, depois disso, acrescente a manteiga sobre a mistura. Em seguida, misture com a ponta dos dedos até formar um farelo da mistura. Acrescente o ovo e amasse tudo até formar a massa. Faça uma bola com a massa, achate e embrulhe em plástico filme. Reserve na geladeira por uma hora, abra a massa, enforme e asse na forma por 10 minutos.

Ingredientes para o recheio:

- 3 ovos

- Raspas de um limão

- 120g de açúcar

- 180g de farinha de amêndoas

- 30g de manteiga derretida.

- Uma xícara de vinho do porto

- 4 figos roxos

Modo de preparo do recheio:

Misture todos os ingredientes, coloque sobre a base da torta assada e leve ao forno por 40 minutos à 180 graus. O último passo é cortar quatro figos roxos e acrescentar uma xícara de vinho do porto. Leve ao fogo e cozinhe até ficar na consistência de geleia. Coloque a calda sobre a torta assada e cubra com pedaços de figos.

Pronto. Sua torta valinhense de figos roxos está pronta. Sirva gelada!

Serviço

Chef Gourmet Valinhos

End.: Avenida Invernada, 2011, Parque Nova Suíça – Valinhos / SP.

WhatsApp: (19) 99169-8131

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