Redação
Jornalista/Radialista
Nona edição do evento tem 15 restaurantes participantes, com shows e workshops
BROTAS/SP - Sucesso na agenda de eventos da capital nacional do turismo de aventura, o Brotas Gourmet estará de volta no mês de agosto com uma série de novos pratos assinados por chefs de restaurantes que trazem o que há de melhor no circuito gastronômico da cidade. E para aproveitar ao máximo esta variedade do cardápio preparado especialmente para a nona edição do evento, a organização também preparou uma agenda de shows e de workshops para uma imersão dos convidados na cozinha brotense.
A ABROTUR – Associação das Empresas de Turismo de Brotas e Região, responsável pelo evento, que tem o apoio da Secretaria Municipal de Turismo, espera a presença de 12 mil pessoas no festival, que acontecerá de 18 a 21, quinta-feira a domingo, no Sindicato Rural. A entrada é gratuita e os pratos têm preços a partir de R$ 20 – confira a relação e os preços no serviço.
Nesta edição, 15 estabelecimentos aderiram ao festival e diversificam o cardápio para todos os paladares e expectativas. O menu vai de massas a hamburgueres artesanais até sobremesas que combinam sabores, texturas e cores para oferecer novas experiências aos apreciadores. E para harmonizar, cervejarias artesanais e cachaçarias locais também estarão com estandes no evento.
Agenda cultural e workshops
A nona edição do Brotas Gourmet amplia a vivência dos visitantes no mundo da gastronomia com workshops gratuitos. A programação inclui harmonização de vinhos, dia 19, e pratos e preparo de risotos, no dia 20. Cada rodada tem o limite de 30 participantes e a inscrição, gratuita, deverá ser feita por Whatsapp, no número 14 3653-8667.
Do baião ao pop, até a mistura animada do rock’n roll com o sertanejo, a agenda de shows que vai embalar o público tem na quinta-feira, 18, o Samba D’Aninha (20h30); sexta-feira, 19, Barra da Saia (20h) e 4 no Sertão (22h); sábado, 20, International Freeband (20h30); e no encerramento, domingo, 21, às 12h30, a apresentação de JJ & Seus Rapaizinhos.
“Brotas também é reconhecida por seu rico circuito gastronômico, que envolve as cozinhas especializadas e restaurantes temáticos. Toda esta experiência se projeta no calendário turísticos nos festivais que ampliam esta curiosidade do turista em conhecer mais esta marca registrada, que também é presente na elaboração de bebidas artesanais, a exemplo da cerveja e da cachaça. Reforçamos o convite ao Brotas Gourmet, mais uma promoção que retomamos com muito otimismo”, conclui Fabio Pontes, secretário de Turismo de Brotas.
SERVIÇO
Brotas Gourmet 2022
De 18 a 21 de agosto
Local: Sindicato Rural de Brotas - Avenida Dr. Américo Piva, nº 180, Chapada dos Guimarães
Entrada Gratuita
Programação:
- 18 de agosto de 2022 (quinta-feira)
19h00: Início de vendas dos pratos
19h30: Abertura do Festival Gastronômico
20h30: Show Musical com a banda Samba D'Aninha
- 19 de agosto de 2022 (sexta-feira)
18h00: Workshop de Vinhos e Harmonização com a Mercearia 3M
19h00: Início de vendas dos pratos
20h00: Show Musical com Barra na Saia
22h00: Show Musical com a banda 4 No Sertão
- 20 de agosto de 2022 (sábado)
18h00: Workshop de Risotos com Lucas Teles, docente do Senac
19h00: Início de vendas dos pratos
20h30: Show Musical com a banda International Freeband
- 21 de agosto de 2022 (domingo)
11h00: Início de vendas dos pratos
12h30: Show Musical com a banda JJ e Seus Rapaizinhos
*Workshop: Inscrições pelo WhatsApp: (14) 3653-8667. Disponibilidade: 30 vagas por curso
Pratos e restaurantes participantes:
1- Restaurante Brotas Bar
RABANADAS BROTAS BAR (Servidas com sorvete de creme e um exclusivo doce de leite orgânico reduzido em açúcar) – R$ 25,00
2- Restaurante Camillo
NHOQUE DE BATATA DOCE AO RAGU DE COSTELA BOVINA (molho de sabor intenso, marcante, aveludado que harmoniza perfeitamente com a delicadeza da batata-doce) – R$ 28,00
3- Da Roça
PULLED PORK DA ROÇA COM BATATAS BRAVAS (copa lombo temperada defumada com mais de 12 ingredientes! Cozida lentamente na pressão, fica tenra e macia. Por cima, queijo prato derretido no pão francês de hamburguer) – R$ 33,00
4- Espaço do Pastel
FOUNDE DA ROÇA (Pasteizinhos fritos na hora, servidos com um delicioso Creme de Queijos da casa, quentinho e cremoso, acompanhado de bacon e cebolinha) – R$ 25,00
5- Especialeria
TORTA RÚSTICA DE CHOCOLATE BELGA E CROCANTE DE AMENDOIM (O chocolate belga equilibra com intensidade e sabor a combinação crocante e caramelada de amendoim) – R$ 29,00
6- Estação Santa Cruz
PAELLA DO CAMPO COM PEQUI (com cortes de carne de porco selecionadas, bacon carnudo, quiabo torradinho, tomate cereja da horta e pimenta biquinho) – R$ 25,00
7- La Margarita
CHILLI BEANS (carne moída, feijão e molho de tomate com um toque apimentado, prato servido com nachos) – R$ 27,00
8- Restaurante Malagueta
RAVIOLI DE BRIE COM DAMASCO AO MOLHO BRANCO (Feito com massa artesanal da casa e recheado com queijo Brie e Damasco, envolvido ao molho branco e finalizado com amêndoas crocantes) – R$ 28,00
9- Restaurante Miragua
PARMEGIGNON (uma releitura do parmegiana, prato amado por todos, para compartilhar e celebrar os encontros. Cubos de filé mignon empanados com farinha temperada, servidos com os queridinhos da casa – o molho caseiro de tomate e calda de queijo) – R$ 28,00
10- Nikkey Sushi
COMBO SABORES (Combinado de Hot Rolls com coberturas deliciosas para agradar os mais diversos paladares - o tradicional salmão batidinho, a sutileza da geléia de pimenta, o sabor característico da pimenta biquinho e a crocância da noz macadâmia) – R$ 29,00
11- Restaurante Poção
ARROZ DE PINHÃO, SIMPLES E MÁGICO (Servido em uma versão vegetariana com purê de banana da terra ou da forma tradicional com uma deliciosa linguiça caseira de pernil) – R$ 19,00
12- Sorveteria Quatro Estações
TORTINHA DE MAÇÃ (Maças em calda com especiarias, farofinha crocante, sorvete de nata e pipocas com caramelo.) – R$ 25,00
13- Santo Antônio Venda e Bar
PAR PERFEITO (Queijo Mineiro Canastra frito à moda da casa, servido com geléia de goiba vermelha e pimenta) – R$ 25,00
14- Viva Brotas
PUDIM MIMO (Mini pudim de leite com calda de caramelo e casquinha de chocolate, enfeitado com flor comestível e servido em pratinho feito à mão) – R$ 22,00
15- World Burguer
BARBACOA (hambúrguer defumado em lenha frutífera) – R$ 32,00
O estudo é realizado por Ana Carolina Aparecida Marcondes Scalli, sob orientação de Aparecida Maria Catai, docente do DFisio, e coorientação de Patricia Rehder-Santos, pesquisadora de pós-doutorado no LFCV. A pesquisa possui financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).
De acordo com Patricia Rehder-Santos, a DPOC caracteriza-se pela limitação crônica do fluxo aéreo, não totalmente reversível, associada a uma resposta inflamatória anormal à inalação de partículas ou gases nocivos. "A obstrução crônica ao fluxo aéreo na DPOC ocorre devido a uma associação de inflamação nas pequenas vias aéreas (bronquiolite respiratória) e destruição parenquimatosa (enfisema)", explica a pesquisadora. Os sintomas têm início lento e gradativo, são persistentes, pioram com exercício, e tendem a aumentar em frequência e intensidade ao longo do tempo, com episódios de agravamento que duram, geralmente, alguns dias (exacerbações). Os principais sintomas da doença são tosse com secreção, perda de peso, redução da massa muscular, cansaço e falta de ar aos esforços. A DPOC é uma doença que acomete mais homens do que mulheres.
Indivíduos portadores de DPOC têm algumas alterações na estrutura corporal ocasionadas pela doença, que levam a uma diminuição da capacidade dos músculos respiratórios gerarem força. "A fraqueza desses músculos pode dificultar a respiração, gerando um aumento da sensação de falta de ar em diversas situações do dia a dia do paciente. Esse fator gera uma diminuição da capacidade funcional e da qualidade de vida dessas pessoas", aponta Rehder-Santos.
A avaliação da força dos músculos inspiratórios é rotineira na reabilitação de doenças que afetam o pulmão. A partir disso, o objetivo da atual pesquisa é compreender de forma mais completa as respostas do coração e da oxigenação dos músculos respiratórios durante essa avaliação.
Os voluntários passarão por exames de composição corporal; densitometria óssea; prova de função pulmonar (espirometria); teste de caminhada de seis minutos; e avaliação da força dos músculos respiratórios. Todas as avaliações serão conduzidas por fisioterapeutas e os laudos diagnósticos serão emitidos por médico pneumologista. A partir dos resultados, a pesquisadora destaca a contribuição do estudo na melhoria da avaliação de pacientes que têm diagnóstico da doença pulmonar obstrutiva crônica.
Para realizar a pesquisa, estão sendo convidados homens, entre 40 e 80 anos, com diagnóstico prévio de DPOC. Os voluntários serão avaliados no LFCV, que fica na área Norte do Campus São Carlos da UFSCar, durante três dias não consecutivos. Cada avaliação terá duração máxima de duas horas. Interessados em participar da pesquisa devem entrar em contato com a equipe até o próximo mês de setembro, pelos telefones (16) 3351-8705 ou (16) 99633-2487 (WhatsApp também). Projeto de Pesquisa aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da UFSCar (CAAE: 36029120.8.0000.5504).
ARARAQUARA/SP - Um homem de 35 anos, morador de Araraquara, perdeu R$ 3.900,00 ao comprar uma motocicleta através do MarketPlace, no Faceebook.
Segundo ele, ao visualizar o anúncio da moto, sendo uma HONDA/CG 150 KS, ano 2005, se interessou e entrou em contato com a anunciante.
A suposta vendedora se identificou e respondeu as mensagens, enviando também fotos da fachada de uma concessionária de veículos, que supostamente seria em Olímpia-SP, para passar credibilidade ao comprador.
Os dois fizeram as tratativas da compra da moto e o rapaz acabou fazendo dois depósitos via PIX, atingindo o valor de R$ 3.900,00.
Segundo a mulher, a motocicleta seria entregue em Araraquara através de uma transportadora no prazo de uma hora após a transferência bancária e o restante do valor seria pago no ato de entrega do veículo.
O morador de Araraquara aguardou então o prazo para entrega e não recebeu a moto. Em seguida, tentou entrar em contato com a vendedora e percebeu que havia sido bloqueado no WhatsApp.
A esposa do rapaz tentou em seguida entrar em contato com a suposta vendedora através do Facebook e percebeu que o anúncio de venda continuava ativo.
Ela simulou ser uma compradora e recebeu as mesmas orientações que seu companheiro recebeu para o prosseguimento de compra da moto. Diante dos fatos, foi constatado que o rapaz havia caído em um golpe.
No banco, o homem foi orientado a confeccionar o Boletim de Ocorrência, que foi registrado na tarde desta quarta-feira (3). O caso deve ser investigado.
Ed Junior / PORTAL MORADA
EUA - Um dia depois do cancelamento da estreia de “Batgirl”, a atriz Leslie Grace, estrela da produção, manifestou-se sobre a decisão da Warner Bros. Discovery no Instagram.
Fugindo de críticas ao estúdio, a estrela de “Em um Bairro em Nova York” optou por um tom positivo, celebrando seus colegas no projeto e os fãs que a apoiaram no papel.
“Querida família! No rastro das notícias recentes sobre nosso filme ‘Batgirl’, eu tenho orgulho do amor, trabalho duro e a intenção que todo o nosso incrível elenco e incansável equipe colocaram nesse filme ao longo de sete meses na Escócia. Eu me sinto abençoada por ter trabalhado entre grandes e forjado relacionamentos que durarão por uma vida, nesse processo. A cada fã de Batgirl: Obrigado! Por seu amor e por acreditar, me permitindo assumir a capa e me tornar, como diz Babs, ‘minha própria heroína’. Batgirl para sempre”, escreveu a atriz.
A atriz estava entusiasmada com o projeto e chegou a dar uma entrevista sobre os planos para uma possível continuação.
Já filmado, o filme será engavetado pela Warner e não ganhará sequer exibição em streaming. A decisão seria consequência da estratégia da nova administração do estúdio, após a fusão com a Discovery, que não quer mais filmes feitos apenas para a HBO Max, especialmente se podem queimar franquias com potencial cinematográfico.
A decisão pegou a todos de surpresa. Os diretores do filme também se manifestaram na quarta (3/8), dizendo-se “chocados”.
Mas logo o assunto extrapolou a produção do filme, conforme assinantes começaram a constatar o sumiço de alguns filmes originais da plataforma sem aviso prévio. O desaparecimento dos Max Originals alimentou boatos sobre o fim da plataforma, que encontraram eco no silêncio completo da empresa sobre o assunto.
Diante do caos, as atenções estão todas voltadas para a apresentação dos relatórios de desempenho financeiro do primeiro trimestre da Warner Bros. Discovery, que vai acontecer nesta quinta-feira (4/8), quando se espera que o CEO David Zaslav aborde o destino do serviço de streaming.
Sabe-se que Zaslav, que veio da Discovery para assumir a Warner Bros. Discovery, pretende unir as plataformas HBO Max e Discovery+ num único serviço, com o objetivo de economizar US$ 3 bilhões em custos com cargos redundantes – ou seja, o anúncio será acompanhado por uma grande leva de demissões. Mas os detalhes estão sendo mantidos em sigilo até o pronunciamento oficial, que em sua demora tem levado os assinantes da HBO Max ao desespero.
