SÃO CARLOS/SP - Esse pastel assado é uma delícia de provar em um café da tarde ou lanche em família. Com uma casquinha que fica numa cor linda e a versatilidade de poder colocar o recheio da sua preferência, o pastel assado é uma das receitas mais práticas que você vai encontrar. Não perca o passo a passo desse pastel assado ensinado pelo canal Receita toda hora que derrete na boca e sem dúvidas todos irão adorar e pedir bis!

Como fazer pastel assado

Para preparar o pastel assado é fácil. O modo de preparo do pastel assado é simples, vamos usar ingredientes simples de conseguir e que possivelmente você até tenha em casa, como massa pronta para pastel, manteiga, ovo, e o recheio da sua preferência. Veja como preparar esse pastel assado é muito simples! Primeiro, cortamos a massa no tamanho e formato desejado, colocando o recheio da sua preferência. Umedecemos a ponta dos dedos e passamos na borda do pastel, fechando com um garfo em seguida. Colocamos os pastéis em uma forma untada e pincelamos gema de ovo misturada com manteiga e assamos por 20 minutos. E então, é só saborear essa delícia de pastel assado que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de pastel assado

• Recheio (da sua preferência)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 gema de ovo
• 1 rolo de massa pronta para pastel

Modo de preparo

1. Corte a massa pronta para pastel no tamanho e formato desejado e recheie com o recheio da sua preferência.
2. Umedeça a ponta dos dedos com água e passe pela borda da massa, pressionando em seguida com um garfo para fechar. Assim a massa não abrirá na hora de assar.
3. Coloque os pastéis em uma assadeira untada.
4. Em uma tigela, coloque a gema de ovo e a manteiga derretida e misture bem.
5. Pincele essa mistura sobre os pastéis e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, ou até dourar.
6. E então, é só saborear essa maravilha de pastel assado!

André Holmo / RECEITA TODA HORA

SÃO CARLOS/SP - Um homem de 47 anos foi assaltado no bairro Jardim Hikare, em São Carlos. O crime foi registrado pela vítima na última quinta-feira (3), quando procurou a polícia para formalizar a queixa.

De acordo com informações contidas no boletim de ocorrência, a vítima estava em um bar quando foi surpreendida por dois indivíduos. Armados com uma faca e fazendo ameaças de morte, os criminosos conseguiram subtrair documentos pessoais, cartões e a quantia de R$400 em dinheiro.

Ainda abalada, a vítima afirmou que não conseguiu identificar características precisas dos assaltantes, o que dificulta a investigação. O caso foi classificado como roubo.

SÃO CARLOS/SP - Na manhã de sexta-feira (04), a equipe do Canil da Guarda Municipal, em patrulhamento preventivo nas imediações do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) do bairro Santa Felícia, avistou um indivíduo em atitude suspeita ao longo da Rua José Quatrochi. O suspeito foi visto pulando o muro de um terreno, empreendendo fuga em direção ignorada.

Diante da situação, a equipe suspeitou que algo ilícito poderia estar escondido na área. Com a ajuda da cadela K9 Índia, especializada em farejamento de drogas, os agentes iniciaram uma busca minuciosa pelo local. Durante a varredura no interior do terreno, em meio a um amontoado de entulhos, a cadela conseguiu localizar uma sacola que continha substâncias suspeitas.

O material apreendido incluía:

• 57 ependorfs com substância análoga à cocaína;
• 6 invólucros com substância análoga ao haxixe;
• 29 invólucros com substância análoga à maconha;
• 11 tubetes com substância análoga ao skunk.

Todo o entorpecente foi apreendido e apresentado no Centro de Polícia Judiciária (CPJ) para os procedimentos legais. O suspeito, entretanto, conseguiu fugir e ainda não foi localizado.

A operação reforça o trabalho preventivo e de patrulhamento da Guarda Municipal, que tem atuado de forma intensiva no combate ao tráfico de drogas na região. As investigações continuam em andamento para identificar o responsável pelo material encontrado.

SÃO CARLOS/SP - Em comemoração ao mês das crianças a Secretaria Municipal de Educação, por meio do projeto “São Carlos de Braços Abertos”, levará 2.709 alunos da Educação Infantil e do Fundamental 1 para uma Sessão Pedagógica no Cine São Carlos. Os alunos assistirão à animação Teca e Tuti: Uma noite na biblioteca. Esse filme foi produzido pela “Rocambole Produções”, com classificação livre e direção de Diego Doimo, Eduardo Perdido e Tiago Mal. As sessões acontecerão nos períodos da manhã e tarde entre os dias 16 e 25 de outubro. 

Vão participar da  sessão de cinema 1.542 alunos dos CEMEI’s Santo Piccin, Dr. João Baptista Paino, Prof. Marli de Fátima Alves, Prof. Nilson Gonçalves, Carminda Nogueira de Castro Ferreira, Monsenhor Alcindo Siqueira, Helena Dornfeld, Antônio de Lourdes Rondon, Vicente de Paula Rocha Keppe, João Jorge Marmorato, Renato Jensen, Carmelita Rocha Ramalho, Octávio de Moura, Walter Blanco, Conego Manoel Tobias e Lauro Monteiro.

Participarão também outros 1.188 alunos do 1º ano (6 anos) das EMEB’s Angelina Dagnone de Melo, Antônio Stella Moruzzi, Dr. Alcyr Affonso Leopoldino, Prof. Maria Ermantina Carvalho Tarpani, Ulysses Ferreira Pícolo, Carmine Botta, Dalila Galli, Arthur Natalino Deriggi, Afonso Fioca Vitali e Janete Lia.

O programa de visitas pedagógicas da Rede Municipal de Ensino “São Carlos de Braços Abertos” consiste no desenvolvimento de atividades práticas em diversos locais, com representação multidisciplinar para o aprendizado dos alunos são-carlenses, que visitam prédios públicos e privados com significado histórico, agrícola, científico, industrial, educacional e cultural no município.

“A iniciativa é uma oportunidade para muitos dos nossos alunos conhecerem o cinema como fonte de cultura e agente transmissor de conhecimento. Contribuindo, assim, com o desenvolvimento dos seus sensos crítico, estético e cultural. O Programa São Carlos de Braços Abertos está ligado ao currículo escolar, pois todas as visitas têm alguma conexão com a grade curricular, com isso, os alunos ganham mais um dispositivo de aprendizagem diferenciado na educação municipal com atividades práticas e lúdicas no processo de aprendizagem”, ressalta a secretária municipal de Educação, Paula Knoff. 

O programa “São Carlos de Braços Abertos” tem o apoio da Fundação Pró-Memória, SAAE, Horto Florestal, Parque Ecológico, Centro de Cultura Afro “Odette dos Santos”, Museu “Mário Tolentino”, CDCC/USP, Biblioteca Comunitária da UFSCar, Fazenda Pinhal, Sítio São João e Tecumseh do Brasil.