SÃO CARLOS/SP - Um rapaz de 21 anos, perdeu a vida em um acidente de trânsito na noite de ontem, 08, em São Carlos.

Segundo informações, Arian da Silva Oliveira, transitava com sua motocicleta pela Rua Giácomo Casale, quando no cruzamento com a Rua Ângelo Passeri, ocorreu a colisão contra um carro Fiat Toro. Imediatamente o SAMU foi acionado, porém o médico socorrista se deparou com a vítima já sem vida.

A Polícia Militar esteve ao local e registrou a ocorrência. O corpo foi levado ao IML.

SÃO PAULO/SP - Internada no Hospital Albert Einstein para o tratamento de problemas cardíacos e renais desde o dia 15 de abril, a atriz Eva Wilma, de 87 anos, descobriu, agora, um câncer no ovário.

Segundo o boletim médico Eva Wilma segue na UTI esperando “resposta clínica” ao tratamento oncológico que foi iniciado esta semana.

UTI - por causa de uma pneumonia, no Hospital Vila Nova Star, também em São Paulo. Cinco anos atrás, a artista teve embolia pulmonar.

Eva Wilma tem 66 anos de carreira, foi protagonista da primeira versão de Mulheres de Areia (1973), onde interpretou as gêmeas Ruth e Raquel, e atuou em A Viagem (1975), no papel de Diná. Veterana da televisão, cinema e teatro, seu trabalho mais recente foi na série Os Experientes (2019), no papel de Betinha.

*Por: ESTADÃO

SÃO PAULO/SP - Que tal um saboroso filé de peixe à milanesa para o almoço de hoje? Além de ser fácil de fazer, esta deliciosa receita ainda possui um creme branco de espinafre e arroz com tomate como acompanhamento. Está preparado para a explosão de sabores? Confira o passo a passo completo e prepare esta delícia para surpreender toda a família!

Ingredientes do Filé de peixe à milanesa

• 4 filés de pescada branca, merluza ou tilápia altos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
• Óleo para fritar
• Arroz
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 3 xícaras (chá) de água quente
• 2 tomates sem sementes picados
• Sal a gosto

Creme de espinafre

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Prepare o arroz fritando o alho e a cebola no óleo por 3 minutos em fogo médio. Adicione o arroz, sal e o extrato de tomate e frite por 2 minutos. Despeje a água quente e o tomate picado, abaixe o fogo e cozinhe com a panela semitampada até secar toda a água e o arroz amaciar. Desligue e reserve. Para o creme, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o espinafre por 2 minutos. Despeje a maisena dissolvida no leite, mexendo até engrossar, misture o creme de leite, o queijo, sal e pimenta e reserve. Tempere os filés com sal e pimenta. Passe pela farinha de trigo, pelo ovo batido e na farinha de rosca misturada com as raspas de limão. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e coloque em uma travessa. Sirva acompanhado do creme de espinafre e do arroz.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

GUIA DA COZINHA

SÃO CARLOS/SP - A Força Tarefa, composta pela Guarda Municipal, Policia Militar, Departamento de Fiscalização, PROCON e Vigilância Sanitária, realizou uma operação especial na noite desta sexta-feira (07/05) e madrugada deste sábado (08/05) para impedir a realização de um pancadão no bairro Antenor Garcia.

Esse tipo de operação vem sendo realizada pela Força Tarefa desde 2020 para evitar a disseminação do novo coronavírus. A doença já infectou 17.592 pessoas e matou mais de 300 são-carlenses.

O evento foi detectado pelo setor de inteligência da Guarda Municipal, que após rápida investigação identificou pelas redes sociais o local do pancadão e tomou as medidas necessárias para impedir a realização da festa.

As equipes foram até o local e antes mesmo do início da festa identificaram o veículo com som que seria utilizado no evento, acabando com a aglomeração de pessoas no local, evitando dessa forma a realização do pancadão.

A região do grande Cidade Aracy, da qual faz parte o bairro Antenor Garcia, é um dos locais da cidade com mais casos confirmados de COVID-19. Pelo último levantamento da Secretaria de Saúde a região contabiliza mais de 1.600 casos positivos da doença.