SÃO CARLOS/SP - A Força Tarefa composta pela Polícia Militar, Guarda Municipal, Departamento de Fiscalização, Vigilância Sanitária e Procon interditou na madrugada de domingo (30) um baile com mais de cem pessoas em um sobrado localizado na Avenida Papa Paulo VI, na região do Monte Carlo, em São Carlos.

As equipes foram até o local e constataram que estava ocorrendo um “baile cladestino” com cobrança de ingressos contrariando as regras do Plano São Paulo, além da ausência de licenças municipais e autorização do Corpo de Bombeiros.

Houve um princípio de tumulto que rapidamente foi controlado pelas equipes da Guarda Municipal e Polícia Militar. 

O responsável pelo evento e um cliente foram detidos por desacato e conduzidos ao Plantão Policial, onde a ocorrência foi registrada.

A festa foi paralisada e o local interditado. Todo procedimento será encaminhado ao Ministério Público para as demais providências em relação ao caso.

SÃO CARLOS/SP - Um motociclista morreu na noite de ontem, 29, após um grave acidente na Rodovia Luis Augusto de Oliveira (SP-215), em frente a fábrica de motores da Volkswagen, em São Carlos.

Segundo informações, um veículo que vinha pela Rodovia sentido Ribeirão Bonito / São Carlos, colidiu de frente contra a motocicleta que seguia no sentido contrário.

Com o impacto o motociclista foi arremessado ao chão desacordado. Após o acidente o motorista que causou o acidente fugiu sem prestar socorro.

A Polícia Militar Rodoviária, o SAMU (Equipe 630 Condutor Olavio, Enfermergem Claudete e Raphael Arosti, USA 500 Enfermeira Siumeria, Técnico de Enfermagem Mike Jonas, Condutor Carlinhos, Doutor José Ricardo Cury)  e uma equipe de resgate da Concessionária que administra a rodovia esteviveram no local para prestar socorro a vítima e registrar a ocorrência.

O motociclista Vinicius Donizete Cauduro, de 32 anos, foi levado à Santa Casa, mas não resistiu e morreu.

Já o motorista do veículo foi encontrado e submetido ao teste do etilômetro que apontou 0,56 gramas de álcool por litro de ar alveolar.

Diante disso o sujeito foi autuado em flagrante e recolhido ao Centro de Triagem de São Carlos.

NOTA DE FALECIMENTO.

É com extremo pesar que o Comandante do Trigésimo Oitavo Batalhão de Polícia Militar, Ten Cel PM Otavio Augusto de Lima Seminate, comunica o falecimento na data de hoje do SD PM VINÍCIUS DONIZETE CAUDURO, pertencente ao efetivo do 38º BPM-I, durante deslocamento para início de serviço pela cidade de DOURADO/SP, foi vitimado em acidente de trânsito pela SP 215, vindo a falecer na data de hoje. O velório  e sepultamento será informado posteriormente. Nossas condolências a toda família enlutada, amigos e nossas orações  a Ele.

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Poke Cake de Chocolate tem recheio vertical, cobertura de creme e decoração com chantilly

SÃO PAULO/SP - Quer fazer um bolo delicioso, com gosto de festa e capaz de surpreender seus convidados? A chef Cecília Victorio separou uma receita com uma técnica diferenciada que deixa esse Poke Cake de Chocolate com recheio e cobertura com diferentes texturas super cremosas.

Com ingredientes simples e de fácil preparo, esse bolo, ao invés de uma camada de recheio, tem vários furinhos preenchidos com creme de chocolate, o que o deixa  ainda mais gostoso e molhadinho.

Só com recheio e cobertura esse bolo já fica perfeito mas, se você quiser deixá-lo mais irresistível, pode acrescentar uma camada de chantilly e decorar com raspas de chocolate. Confira a receita:

POKE CAKE DE CHOCOLATE

Ingredientes – Massa:

• 3 ovos médios
• 2 xícaras de açúcar refinado
• ¾ xícara de óleo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água filtrada em temperatura ambiente
• ½ xícara de chocolate em pó 50% cacau
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café rasa de bicarbonato

Modo de preparo:

Coloque o chocolate, a farinha, o fermento e o bicarbonato numa tigela e reserve. Coloque os ovos inteiros e o açúcar em outra tigela e bata com o fuê por 1 minuto. Acrescente a mistura do chocolate com a farinha intercalando com a água e bata bem com o fuê até obter uma massa homogênea e lisa. Unte e enfarinhe ou forre com papel manteiga o fundo de uma forma retangular de 30cm x 22cm x 8cm de altura. Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180º C por 45 minutos.

Ingredientes - Calda:

• 200ml de água filtrada
• 1 colher de sopa de açúcar refinado
• Modo de preparo:
• Misture os ingredientes e reserve.

Ingredientes – Recheio:

• ½ xícara de leite integral
• ¼ xícara de amido de milho
• ¾ xícara de chocolate em pó 32% cacau
• ¼ xícara de chocolate em pó 50% cacau
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• ¼ xícara de açúcar refinado
• 3 colheres de margarina sem sal
• 3 colheres de leite para amolecer uma das metades do recheio

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo até ficar cremoso. Deixe esfriar.

Cobertura - opcional:

Compre ou faça sua receita de chantilly, misture chocolate em pó à gosto e decore com raspas de chocolate.

Montagem:

Disponibilize um aro do mesmo tamanho da forma que foi assado o bolo. Coloque a massa dentro do aro. Umedeça a massa com a calda. Fure o bolo usando o cabo de uma espátula de silicone. Divida o recheio pela metade e coloque em uma das metades 3 colheres de leite para amolecer o creme. Espalhe delicadamente recheio amolecido sobre o bolo de forma que ele preencha os furos. Cubra o bolo com a outra metade do recheio. Leve à geladeira por 30 minutos e decore com chantilly e raspas de chocolate.

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Escola Sesi de São Carlos recebe grande investimento para ampliação, assim como o Centro de Atividades que também será revitalizado 

SÃO CARLOS/SP - O presidente Paulo Skaf, da Fiesp, do Sesi-SP e do Senai-SP, esteve na sexta-feira (28/5) em São Carlos para anunciar investimento de milhões voltado à retomada de obras e ampliação da escola Sesi localizada no bairro Vila Izabel. 

Entre as ampliações, construções, reformas e demolições que comporão a obra a área total abrangida será de 7.896,02m². A escola contará com ambientes educacionais novos e completamente adaptados para o pleno desenvolvimento educacional, com novas salas de aula, secretaria, laboratório de física e química, laboratórios de informática, amplo refeitório, portaria própria e espaço maker. Todos os ambientes serão climatizados. Com a ampliação, a escola passará a atender aproximadamente 670 alunos, do 6º ao 9º (Ensino fundamental II). 

Parte do investimento será destinado ao Centro de Atividades (CAT), também localizado na Vila Izabel, onde será realizada a iluminação do campo oficial de grama sintética e melhorias nos sistemas de energia e hidráulico da unidade. 

“Serão milhões de reais ao longo de 18 meses para a ampliação da escola e também para que a unidade seja revitalizada, com instalações ainda melhores e equipamentos de última geração. São Carlos é um centro tecnológico, uma cidade importante e é fundamental que as famílias dos trabalhadores e a comunidade estejam bem atendidas pelo Sesi-SP, bem como as empresas, na formação profissional, pelo Senai-SP”, afirmou Skaf. 

O processo licitatório (concorrência nº 025/2021) foi publicado na manhã de sexta-feira (28/05) e as empresas que quiserem participar podem retirar os editais através do portal: www.sesisp.org.br 

Nos Jogos Olímpicos, a comitiva brasileira de triathlon é composta por seis atletas e metade é do Sesi-SP, bem como o técnico Eduardo Braz, o que é motivo de orgulho para a indústria, conforme frisou Skaf. Ele foi recebido pelos triatletas e comissão técnica do Sesi-SP classificados para os Jogos Olímpicos de Tóquio 2020/2021: Manoel Messias, Luísa Baptista, Carlinhos Viana, o técnico Eduardo Braz e o fisioterapeuta Gustavo Meliscki. O triatleta Reinaldo Colucci também esteve presente, bem como a jovem promessa Julia Munhoz e o técnico da equipe de treinamento esportivo, Juliano Veloso. 

Equipe do Sesi-SP 

Luísa Baptista, campeã Pan-americana em Lima 2019 é dona de cinco medalhas em Copa do Mundo de Triathlon. Manoel Messias, vice-campeão individual, é campeão por equipe dos Jogos Pan-americanos de Lima 2019. Reinaldo Colucci, atleta olímpico, presente nas edições de Pequim 2008 e Londres 2012 foi ouro nos Jogos Pan-americanos de Guadalajara 2011. Carlinhos Viana, 8º colocado no ranking paralímpico da categoria PTS5, é campeão da Copa do Mundo de Funchal Portugal 2019 e pentacampeão Brasileiro. Julia Munhoz, é promessa da modalidade para os próximos ciclos olímpicos.