Iniciativa do Sebrae-SP capacita empreendedores da região a melhorar gestão, reduzir custos e aumentar faturamento

SÃO CARLOS/SP - Gestão prática, redução de custos, precificação estratégica e marketing para faturar mais. Esses são alguns dos temas que compõem o Lucro na Cozinha, trilha online e gratuita do Sebrae-SP voltada a donos e gestores de bares, padarias, restaurantes e outros negócios de alimentação fora do lar da região de São Carlos. O programa ocorre nos dias 25, 26 e 27 de agosto, das 9h às 11h, ao vivo pela plataforma Teams, e inclui duas horas de consultoria individual em marketing para ajudar os participantes a aumentar o faturamento. As inscrições podem ser feitas neste link: https://forms.office.com/r/3tdxtk2Dxr.  

O objetivo é capacitar microempreendedores individuais (MEIs), microempresas (ME) e empresas de pequeno porte (EPP) a transformar números em resultados, por meio de uma gestão mais prática e eficiente. A programação abrange desde o entendimento de indicadores e gestão financeira até controle de custos, redução do CMV, elaboração de ficha técnica e precificação correta, incluindo técnicas de engenharia de cardápio para tornar o menu mais lucrativo. 

Para o analista de negócios do Sebrae-SP Ícaro Tiberti, a falta de gestão eficiente é um dos principais desafios enfrentados pelo setor. “Há empresários que trabalham muito, mas não conseguem enxergar para onde o dinheiro está indo. Sem acompanhar de perto os custos, indicadores e a precificação correta, o negócio corre o risco de perder margem de lucro e comprometer sua sustentabilidade. Nosso papel é mostrar caminhos práticos para que o empreendedor tenha controle e consiga faturar mais”, afirma.

A necessidade de aprimorar a gestão é ainda mais relevante diante do crescimento do setor na região. Nos 19 municípios atendidos pelo Escritório Regional do Sebrae-SP em São Carlos, há atualmente 1.019 MEIs ativos com CNAE de restaurantes, um aumento de 99,8% em relação a 2019, quando eram 510 estabelecimentos. 

A regional atende os municípios de Analândia, Araras, Brotas, Cordeirópolis, Corumbataí, Descalvado, Dourado, Ibaté, Itirapina, Leme, Pirassununga, Porto Ferreira, Ribeirão Bonito, Rio Claro, Santa Cruz da Conceição, Santa Gertrudes, Santa Rita do Passa Quatro e Torrinha, além de São Carlos.

Serviço – Lucro na Cozinha
Data: 25, 26 e 27 de agosto 
Horário: 9h às 11h 
Local: Plataforma Teams (ao vivo) 
Público-alvo: MEIs, microempresas e empresas de pequeno porte do setor de alimentação fora do lar 
Inscrições: https://forms.office.com/r/3tdxtk2Dxr 
Investimento: Gratuito

SÃO CARLOS/SP - Na segunda-feira (25), a Santa Casa de São Carlos recebeu a visita do Deputado Federal David Soares, que anunciou a destinação de R$ 300 mil em emenda parlamentar para a instituição. O recurso será investido na reforma do Serviço Médico de Urgência (SMU), fortalecendo a área de urgência e emergência do hospital, que atende a cidade e região.

O deputado foi recebido pelo provedor Antonio Valério Morillas Junior, pelo diretor técnico Dr. Roberto Muniz Junior, pela diretora de Práticas Assistenciais Dra. Carolina Toniolo Zenatti, pelo diretor de inovação tecnológica Dr. Flavio Guimarães e pelo assessor de Relações Institucionais e Governamentais, Marcos Daniel. A assessora parlamentar Sônia Moura também acompanhou a visita.

Durante o encontro, foram discutidos temas estratégicos para o desenvolvimento da Santa Casa, como transplantes, doação de órgãos, ensino e pesquisa, cirurgias de alta complexidade, centralização do Instituto, obras em andamento, melhorias no fluxo de atendimento do pronto-socorro e agilidade no acolhimento dos pacientes.

O provedor Antonio Valério Morillas Junior destacou a importância da emenda e os impactos para a instituição. "Esse recurso chega em um momento muito importante. A reforma do SMU vai proporcionar mais estrutura para o serviço de urgência e emergência, permitindo melhorar o fluxo de atendimentos, oferecer mais agilidade e qualidade no acolhimento da população. É um ganho não só para São Carlos, mas para toda a região que depende da Santa Casa."

Na ocasião, também foi entregue ao deputado um ofício referente ao projeto de Oncologia da Santa Casa, que já conta com a viabilidade financeira assegurada por meio de doações de empresas. "Precisamos agora da autorização do Governo Federal para que o projeto seja integralmente aprovado pelo Ministério da Saúde. É um passo essencial para que possamos ampliar nossa estrutura oncológica e oferecer ainda mais qualidade no atendimento aos pacientes oncológicos," complementou o provedor.

O Deputado Federal David Soares reforçou seu compromisso em colaborar com a instituição. "A Santa Casa tem um papel fundamental na saúde regional e merece todo o apoio. Essa emenda de R$ 300 mil é apenas uma parte do nosso trabalho em conjunto para fortalecer a instituição, ampliar serviços e garantir que a população seja atendida com dignidade."

SÃO CARLOS/SP - A Prefeitura de São Carlos, em parceria com a Unimed, realizou na manhã desta segunda-feira (25/08), na Praça Brasil, na Vila Nery, o plantio de mudas de araucárias. A ação teve caráter simbólico e homenageou mães que enfrentaram a perda gestacional.

O projeto contou com a participação das secretarias municipais de Clima e Meio Ambiente e de Conservação e Qualidade Urbana, além da Maternidade e do Instituto de Psicoterapia da Unimed. Segundo os organizadores, a iniciativa tem duplo objetivo: estimular o cuidado com o meio ambiente e oferecer apoio emocional às famílias afetadas.

Durante o evento, o prefeito interino, Roselei Françoso, destacou a importância do gesto. “O plantio de mudas de araucárias, árvore símbolo da nossa cidade, é um gesto de esperança e uma forma de manter viva a memória e o carinho por essas vidas”, afirmou. Ele também anunciou que a Unimed assumirá a adoção da Praça Brasil, ficando responsável pela revitalização e manutenção do espaço.

Para o presidente da Unimed São Carlos, Bolivar Mendjoud, a parceria com o poder público fortalece a relação da comunidade com os espaços urbanos. “Nosso objetivo é resgatar a história da praça e transformá-la em um espaço de convivência para os cidadãos”, disse.

SÃO CARLOS/SP - A cidade de São Carlos promove, neste sábado (30/08), a 3ª Pré-Conferência Municipal dos Direitos da Pessoa LGBTQIAPN+. O encontro acontece das 9h às 12h, no Centro Municipal de Artes e Cultura (CEMAC), localizado na Rua São Paulo, nº 745, na região central.

A iniciativa é organizada pela Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e Cidadania (SMDSC), e tem como objetivo ampliar o espaço de escuta e diálogo com a população LGBTQIAPN+. Durante a pré-conferência, serão debatidas propostas e apresentadas demandas que subsidiarão a formulação de políticas públicas voltadas à garantia de direitos e à valorização da diversidade.

Segundo Milena Cardoso Zepon Finato, chefe da Seção de Diversidade Sexual da SMDSC, as contribuições levantadas neste encontro serão encaminhadas para a 6ª Conferência Municipal dos Direitos das Pessoas LGBTQIAPN+, marcada para setembro. “Este é um momento fundamental de mobilização social e fortalecimento da cidadania”, destacou.

A Secretaria também pretende ampliar os canais de diálogo e incentivar a participação popular, por meio da realização de fóruns permanentes e do fortalecimento da representatividade no Conselho Municipal da Diversidade Sexual.

“Estamos trabalhando para garantir que as políticas públicas sejam construídas de forma participativa e inclusiva, com foco no respeito, na diversidade e na promoção da igualdade”, completou Milena.