Com mais de 30.700 restaurantes e bares, cidades oferecem diversidade de sabores e atraem investimentos no setor

CAMPINAS/SP - Responsável por 7,1% do produto Interno Bruto do Estado de São Paulo, a Região Metropolitana de Campinas (RMC) é mais conhecida nacional e internacionalmente por seus polos industrial, científico, pesquisa, acadêmico, hospitalar e o turismo de negócios – ocupando a 5ª posição com maior atração de eventos no país. Mas outro segmento tem se destacado: o polo gastronômico, rico e diversificado, com atração de investimentos de marcas consolidadas e grupos regionais.

A Região Metropolitana de Campinas tem uma população estimada em 3,2 milhões de habitantes. Com mais de 3,7 mil restaurantes e bares, o setor responde por uma parte significativa da movimentação do PIB regional. Os gastos com alimentação fora do lar e bebidas na RMC para 2023 devem chagar a R$ 7.319 bilhões. Sem contar o volume gasto por turistas de passeios e negócios, que circulam mensalmente pelas cidades da região.

A reboque dessa força econômica, a gastronomia regional se consolidou na última década como um dos principais polos gastronômicos do Estado, como explica o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Regional Campinas Matheus Mason. “Temos um setor dinâmico e bem evidente na região, que contribui não somente para a economia, mas principalmente no fomento do turismo regional.”

A cidade conta, por lei, com quatro polos gastronômico – os bairros do Cambuí, do Guanabara e os distritos de Barão Geraldo, e de Sousas e Joaquim Egídio, mais conhecidos dos turistas de final de semana, por estarem localizados em Área de proteção Ambiental (APA), com fazendas históricas e espaços para atividades esportivas -, sem contar os centros de compra das cidades da região.

“Hoje, a região de Campinas está consolidada como um dos mais fortes e importantes polos gastronômicos do Brasil por sua riqueza e variedade de estabelecimento, contribuindo para o fomento do turismo de negócios e de passeio, além de gerar empregos e renda”, acrescenta o presidente do Campinas e Região Convention e Visitors Bureau, Vanderlei Costa.

A região, não somente as cidades da RMC, hoje oferece opções de diversos restaurantes de variados estilos gastronômicos, bares, gastronomia de fazenda e até internacional.

Completando 20 anos e com diversos prêmios nacionais, o Bellini Ristorante, de comida mediterrânea, e o Kindai (japonês), são exemplos da consolidação do setor. Localizados dentro do Vitória Hotel Concept Campinas, recebem diariamente moradores da região e turistas de eventos corporativos. “Na Rede Vitória Hotéis sempre demos prioridade para a gastronomia. Os nossos restaurantes e buffet, são um atrativo a mais para quem faz eventos em nossos cinco hotéis, e a alta gastronomia sempre atrai e traz boas avaliações dos visitantes do Brasil e do exterior”, comenta Rodrigo Porto, diretor de Alimentos e Bebidas da Rede.

Outro exemplo de estabelecimento consolidado é o Banana Café Campinas, no bairro gastronômico do Cambuí, inaugurado há cinco anos. A casa conta com uma unidade na Capital paulista, porém os cardápios têm suas diferenças. "Exploramos a diversidade de sabores e no cardápio de Campinas trouxemos adaptações para esse público que é muito exigente. Além disso, a cidade é um amplo polo de negócios e recebemos muitas pessoas de outras cidades.”, explica a gerente geral Camila Coratti. “Acredito que Campinas já tenha entrado no roteiro gastronômico, inclusive do paulistano", acrescenta.

Localizado no polo gastronômico do Distrito de Joaquim Egídio, o Vila Paraíso Restaurante, há mais de duas décadas em funcionamento, se destaca pela cozinha brasileira e uma variedade de peixes e frutos do mar. “Um indicativo da força do polo gastronômico regional pode ser mensurado pelo número de pessoas de outras cidades e estados que passam pela casa nos finais de semana e de turistas internacionais, que chega a representar até 60% dos clientes”, afirma Fernanda Barreira, gerente de Marketing do Vila Paraíso.

Empresário da área fitness, mas com formação na gastronomia, Edward Bilton decidiu mais recentemente aposta na área, com a abertura do restaurante Floresta Cultura. “A gastronomia de Campinas sempre foi destaque e vem ganhando notoriedade a cada ano, o que nos incentivou a abrir esse novo negócio”.

Há 30 anos no mercado, a Churrascaria Colonial Grill, de Campinas, é outo exemplo da evolução da gastronomia local. “A casa vem evoluindo e se adaptando às exigências cada vez maior do público, não só da região, mas de outros estados e países”, garante Sérgio De Simone, fundador do restaurante.

Área turística vai beneficiar o comércio em uma região central da cidade

PIRATININGA/SP - O Município de Interesse Turístico de Piratininga inaugurou no último sábado, 26, o calçadão na Rua Central, com R$ 575 mil em recursos do Departamento de Apoio ao Desenvolvimento dos Municípios Turísticos, o Dadetur, da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo Estado. A obra consiste na execução de guias e sarjetas, drenagem, pavimentação, piso intertravado nas calçadas, floreiras, paisagismo e sinalização.

Distante 337 km da capital, a cidade de Piratininga é conhecida por oferecer aos visitantes atrativos culturais, históricos e belezas naturais. Com 15 mil habitantes, dispõe de paisagem campestre de matas ciliares em torno de ribeirões, além da presença do manejo florestal de eucaliptos.

Na década de 1980, em busca de petróleo, Piratininga ficou famosa pela água sulfurosa com enxofre de caráter medicinal. Foi assim que surgiram as famosas águas quentes de Piratininga, hoje conhecidas como “Thermas de Piratininga”. As termas são a principal atração do município e região pelas propriedades terapêuticas da água.

O município também conta com o Museu do Café, um ótimo ponto turístico na fazenda São João, que valoriza a produção histórica cafeeira. Oferece ao público monitoria para trilhas e passeios a cavalo. “Piratininga é um destino turístico de muita qualidade, que se torna cada vez mais acessível aos visitantes”, afirma Roberto de Lucena, Secretário de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo.

BELO HORIZONTE/MG - Depois de muita expectativa, o clipe de ‘Não Devo Nada’ chegou como mais um aperitivo para o álbum completo de Wanessa Camargo, chamado “Livre”.

O projeto – que faz parte de um álbum visual – retrata Wanessa dando a volta por cima de todos os julgamentos e críticas que recebeu durante o período de separação.

Divertido e empoderado, o clipe traz uma noite entre amigas, em um mundo cor de rosa, onde ela não está preocupada com os comentários a seu respeito. ‘Não Devo Nada’ é a despedida da segunda parte do disco – o ATO 2, já disponível como EP – e traz de volta a pegada latina de Wanessa, mas dessa vez mixando com seu atual pop leve. “Ninguém mais tira o meu lugar!”, ela canta em “Não Devo Nada”.

No dia 24 de novembro, os fãs poderão conferir o projeto ‘Livre’ completo nas principais plataformas digitais e também em vendas físicas. Recentemente, a cantora viralizou nas redes sociais com mais de 3 milhões de impressões devido a internautas que relembraram o impacto de “Amor, Amor”, seu vanguardismo musical ao ser a primeira brasileira da música pop a introduzir o reggaeton no Brasil, lá em 2005.

Assista o clipe aqui: https://bit.ly/WanessaCamargoNaoDevoNada

SÃO CARLOS/SP - Um homem de 22 anos, teve sua residência furtada na madrugada do último dia 29 de agosto, na Alameda das Hortências, no bairro Cidade Jardim, em São Carlos.

A vítima relatou aos policiais que não estava no local, porém quando estava chegando avistou um vagabundo pulando o portão da casa. Ao adentrar sentiu falta de um notebook e de um par de tênis.

O caso foi registrado em Boletim de Ocorrência (B.O).