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Radio Sanca Web TV - Sábado, 18 Janeiro 2025

Urologista do Hospital Albert Einstein ensina medidas simples e eficazes para prevenir problemas na estação mais quente do ano

 

SÃO PAULO/SP - Estação marcada pelas altas temperaturas e dias mais longos, o verão traz consigo desafios únicos para a saúde urológica. Com a elevação nos termômetros, o período costuma registrar um crescimento significativo nos casos de desidratação, infecções urinárias e cálculos renais. O alerta é feito pelo urologista José Roberto Colombo Júnior, médico do Hospital Israelita Albert Einstein, que ensina medidas simples para auxiliar na prevenção desses tipos de doenças.

A combinação entre o calor, o aumento da sudorese e uma maior predisposição à desidratação reduz a quantidade de água disponível no organismo para a diluição da urina, impactando diretamente a saúde do trato urinário.

"A urina mais concentrada cria um ambiente propício para a formação de cálculos renais, que são depósitos sólidos de sais e minerais, e também para a proliferação de bactérias, aumentando os riscos de infecções", ressalta Colombo Júnior.

Hábitos comuns nessa época, como o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, alimentação rica em sal e o uso prolongado de roupas íntimas úmidas ou molhadas, agravam ainda mais os riscos de contrair as chamadas Infecções do Trato Urinário (ITUs), especialmente em mulheres.

"O álcool, por exemplo, contribui muito para a desidratação. E o uso de roupas íntimas ou de banho continuamente úmidas ou molhadas e usadas em piscinas públicas, se não forem adequadamente tratadas, podem expor as pessoas a micro-organismos prejudiciais ao trato urinário", aponta o médico.

"A umidade em contato prolongado com a pele e o aumento da sudorese alteram a flora local, predispondo principalmente as mulheres, que têm a uretra mais curta do que a dos homens, o que facilita a entrada de bactérias no canal urinário", explica Colombo Júnior.

Crianças e idosos estão entre os grupos mais vulneráveis. Nas crianças, a desidratação pode ocorrer rapidamente devido à alta demanda de líquidos pelo organismo em crescimento. Já nos idosos, os riscos se devem à menor sensação de sede e a problemas de saúde preexistentes.

"É essencial redobrar a atenção para esses públicos, garantindo que bebam líquidos regularmente", alerta o especialista.

Caso surjam sintomas como dor ao urinar, aumento da frequência urinária, urina escura ou com cheiro forte, febre, dor nas costas, cansaço excessivo ou tontura, a recomendação é procurar um especialista.

"Não subestime sinais que possam indicar problemas urológicos graves. O diagnóstico precoce é essencial para evitar complicações", orienta o Dr. José Roberto Colombo Júnior.

Diagnósticos e tratamentos

Com o avanço da medicina, os diagnósticos e os tratamentos têm garantido mais conforto e eficácia aos pacientes.

"Hoje, a cirurgia minimamente invasiva é uma grande aliada no tratamento de cálculos urinários e outros problemas urológicos. Ela permite maior precisão e recuperação mais rápida, o que reduz os riscos e melhora os resultados", destaca o urologista.

No entanto, para evitar o pior, a prevenção com medidas simples é sempre o melhor caminho, enfatiza Colombo Júnior.

 

Previna doenças urológicas no verão

·        Hidrate-se! Beba pelo menos 2 litros de água por dia;

·        Evite segurar o xixi! Reter a urina pode favorecer o surgimento de infecções urinárias;

·        Use roupas leves! Evitar roupas apertadas ou que mantenham a umidade ajuda a prevenir infecções;

·        Alimente-se bem! Complemente sua hidratação com alimentos ricos em água, como frutas e legumes;

·        Cuidado com o álcool! Além de desidratar, ele afeta o funcionamento dos rins;

·        Vai nadar? Certifique-se de que a água esteja limpa e evite permanecer muito tempo com roupas úmidas;

·        Vai se exercitar? Prefira horários mais frescos e mantenha-se hidratado.

 

 

Sobre o Dr. José Roberto Colombo Júnior
Médico urologista e especialista em cirurgia robótica urológica do Hospital Israelita Albert Einstein. Coordenador Executivo da Pós-Graduação em Cirurgia Robótica do Hospital Israelita Albert Einstein.

Publicado em Ciência & Saúde
Domingo, 19 Janeiro 2025 00:06

Receita de orelha de gato de padaria

SÃO CARLOS/SP - Que tal fazer para a família, esse tradicional doce brasileiro, a orelha de gato, que também recebe os nomes de cueca virada e crustoli? Com o Canal Tata Pereira, você aprenderá a fazê-la de uma maneira simples, com um ótimo resultado, uma delícia crocante e saborosa, que é impossível degustar uma só!  Faça e prepare-se para os elogios!

 

Como fazer orelha de gato

Para a receita de orelha de gato, numa vasilha grande, coloque: a farinha de trigo sem fermento, abra um buraco no meio dela e acrescente a água, o açúcar, o ovo, o óleo, o vinagre, a essência de baunilha e o fermento químico em pó. Mexa com uma espátula, transfira para uma bancada e vá sovando bem manualmente, durante 10 minutos, formando uma massa lisinha e uniforme. Polvilhe levemente uma superfície plana, separe a massa em duas partes e use um rolo para abrir, obtendo um círculo. Vá cortando a massinha em tiras, com uns dois dedos de largura e em seguida faça tiras, cortando-as em 2 ou 3 pedaços. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie essa gostosura!

 

Ingredientes da receita de orelha de gato

  • ½ colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento (405 g)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa) rasa de vinagre
  • ¼ xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de água
  • óleo o quanto baste (para a fritura)
  • misturinha feita com 1 colher (chá) de canela em pó e ½ xícara (chá) de açúcar, 90 g (para a finalização)
  • Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela espaçosa, acrescente: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, abra uma cavidade no centro dela e junte ½ xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de açúcar, 1 ovo inteiro, ¼ xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) rasa de vinagre, 1 colher (chá) de essência de baunilha e ½ colher (sopa) rasa de fermento químico em pó.
  2. Misture primeiramente com uma espátula, depois passe para uma bancada e sove bem com as mãos, por uns 10 minutinhos, até obter uma massa lisa e homogênea.
  3. Espalhe um pouco de farinha de trigo na bancada, divida a massa em duas partes e abra com um rolo, formando um círculo.
  4. Corte a massa em tiras, na espessura de dois dedos e depois corte essas tiras em 2 ou 3 pedaços.
  5. No meio de cada pedaço, faça um corte, pegue uma das pontas e passe por este corte, para dar o formato de orelha de gato na massinha. Repita o processo para modelar todas as orelhas de gato.
  6. Coloque uma boa quantidade de óleo para esquentar e faça o teste, encostando um palito de dentes no óleo, se borbulhar, está na temperatura correta.
  7. Mantenha em fogo baixo, adicione algumas orelhas de gato e deixe fritar, dourando bem.
  8. Retire, escorra bem e passe para uma travessa forrada com papel-toalha. Faça isso para fritar todas elas.
  9. Passe na mistura de açúcar com canela, transfira para uma travessa, sirva e deguste sua maravilhosa orelha de gato!

 

André Holmo / RECEITA TODA HORA

Publicado em Culinária

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