SÃO CARLOS/SP - Uma família passou por maus bocados na noite de ontem, 27, na Rua Nelcio Torresam, no Jardim Tangará, em São Carlos.

De acordo com informações, 4 bandidos, sendo dois armados, renderam um dos moradores já na garagem da casa. Ao adentrar renderam e trancaram mais uma pessoa e foram trancados em um quarto.

Os bandidos levaram 1 vídeo game, 1 Tv, 2 celulares, 1 microondas, 1 moto Yamaha XTZ 150, placa FIX3229 e um HB20. O veículo já foi localizado pela Polícia na região do Jardim Botafogo.

Ninguém ainda foi preso.

SÃO CARLOS/SP - As fortes chuvas que atingiram São Carlos neste dia 28 de dezembro, chegaram na zona rural do Distrito de Água Vermelha.

Internautas nos enviaram imagens da Rua Nevio Cezarino Bachiega, Portal do Vale, completamente destruída pelas águas e um carro atolado sendo preciso a ajuda de um trator para desatolar.

“Não conseguimos utilizar esta rua, esperamos que a prefeitura de a mesma atenção que da quando alaga a região urbana da cidade” disse o morador.

 De acordo com a Defesa Civil das 00h até às 8h45 foram 96.2 mm de chuva e a somatória do mês de dezembro chega a 456.00 mm

Ainda se perfila chuvas fracas continuas o dia todo.

SÃO CARLOS/SP - A Prefeitura Municipal de São Carlos, por meio da Secretaria Municipal de Esportes e Cultura, conclui, nesta semana, as adequações do Estádio Municipal Prof. Luís Augusto de Oliveira “Luisão” para receber os jogos da Copa São Paulo de Futebol Júnior, A Copinha, que se inicia na cidade no próximo dia 3 de janeiro.

Conforme orientação da Federação Paulista de Futebol, a praça de esportes passou por diversas melhorias nos últimos meses, abrangendo modificações como o aumento da metragem do campo de jogo e a revitalização do gramado. Os esforços, capitaneados pela Secretaria Municipal de Esportes e Cultura, contaram com o apoio de outras pastas municipais.

“Houve o entendimento do governo municipal de que era interessante para São Carlos receber mais uma edição da Copa São Paulo de Futebol Júnior e, com o apoio da Câmara Municipal, iniciamos o levantamento de tudo quanto é necessário para podermos realizar esta competição. Fizemos algumas intervenções técnicas, como recuperação e revitalização do gramado, substituição das traves, pintura e revitalização dos vestiários e banheiros e limpeza e recuperação das arquibancadas e cabines de imprensa, entre outras benfeitorias”, explica o secretário municipal de esportes e cultura, Thiago de Jesus.

Ele agradeceu o apoio de todos os órgãos que colaboraram para que o espaço público esteja em condições de sediar, mais uma vez, a principal competição de base do país. “Foi um trabalho coletivo, de secretarias municipais como a de Segurança Pública e Defesa Social, Serviços Públicos e Comunicação, junto com autoridades como a Polícia Militar e a Vigilância Sanitária, para que pudéssemos realizar estas adequações dentro do prazo. O Luisão hoje está apto a receber não somente a Copa São Paulo de Futebol Júnior, mas também todas as competições oficiais e amadoras que acontecem na cidade”, finaliza Thiago.

São Carlos recebe o Grupo 19 da Copa São Paulo de Futebol Júnior a partir da próxima terça-feira (03/01), com seis jogos na primeira fase e ao menos mais uma partida na fase seguinte, além de outros possíveis confrontos posteriores. Todos os jogos acontecem no Estádio do Luisão e têm entrada aberta ao público.

Confira a tabela do Grupo 19 – São Carlos:

1ª rodada – 03/01:
8h45- São Carlos x Grêmio São-carlense
11h- Botafogo/RJ x Pinheirense/PA

2ª rodada – 06/01:
8h45- Grêmio São-carlense x Pinheirense/PA
11h- São Carlos x Botafogo/RJ

3ª rodada – 09/01:
8h45- Pinheirense/PA x São Carlos
11h- Botafogo/RJ x Grêmio São-carlense

SÃO CARLOS/SP - Nada como uma costela assada desmanchando na boca! E é justamente isso que vamos te ensinar a fazer. De modo simples e prática, você fará uma maravilhosa costela assada que deixará todo mundo com água na boca. E depois que comerem uma vez, certamente vão querer repetir, de tão gostosa que fica!

Como fazer costela assada

O preparo dessa receita é muito simples e fácil. A costela, por ser um corte de carne grande, precisa ser temperada adequadamente, além de passar por um cozimento longo, de modo a garantir que ela fique bem macia e suculenta. Para temperar, utilizaremos apenas sal e pimenta-do-reino, mas antes de passar esses temperos, faremos sobre a superfície da carne cortes superficiais na diagonal, em “X”. Depois de fazermos esses cortes, então espalhamos bem o sal e a pimenta, para em seguida passarmos um fio de óleo. Então, cobrimos com bastante papel alumínio, e levamos ao forno para cozinhar por algumas horas.

Ingredientes da receita de costela assada

• 4kg de costela janela
• sal grosso a gosto
• óleo
• pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Coloque a costela sobre uma bancada e faça cortes superficiais na diagonal.
2. Tempere toda a parte de cima com sal grosso e pimenta-do-reino.
3. Passe um fio de óleo por cima e esfregue bem.
4. Coloque a costela em uma assadeira e cubra com bastante papel alumínio.
5. Leve ao forno a 220°C, preaquecido, por 5 horas.
6. Passado esse tempo, confira a textura da carne utilizando um palito ou faca.
7. Se já estiver macia, retire o papel alumínio e, se necessário, retorne ao forno para dourar.
8. Sirva sua maravilhosa costela assada.

André Holmo / RECEITA TODA HORA