Levantamento do IEMB-Acirp aponta alta puxada por tomate, leite e feijão; custo médio da cesta chegou a R$ 792,05 com diferenças de até R$ 190,00 entre regiões da cidade

RIBEIRÃO PRETO/SP - Pesquisa da Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto (Acirp) mostrou que o custo médio da cesta básica na cidade chegou a R$ 792,05 em abril de 2026. O valor é 5,98% maior que o registrado no mês anterior. O levantamento foi feito pelo Instituto de Economia Maurílio Biagi (IEMB-Acirp), no dia 15 de abril.

Variações
Os principais destaques de variação com alta de preços observados no período foram tomate italiano (+25,48%), leite de caixinha (+18,89%) e feijão carioca (+11,56%). No caso do tomate, o aumento  é  atribuído à redução da oferta no mercado atacadista - a maturação e a colheita antecipadas influenciaram no volume.
Já o leite refletiu a menor oferta no campo, influenciada pela sazonalidade da produção e pela postura mais cautelosa dos produtores em relação a novos investimentos. A situação é combinada ao avanço dos custos de produção, o que sustentou os preços da matéria-prima e dos derivados.
O feijão carioca, por sua vez, subiu em um contexto de safra menor e estoques reduzidos. A remuneração mais baixa desestimulou o plantio, enquanto o clima prejudicou a colheita.
Em sentido oposto à média da cesta, o açúcar cristal (-4,59%) e a banana nanica (-2,57%) apresentaram movimentos de queda dos preços, impedindo um aumento ainda maior do kit básico de alimentos no mês. 

Pesando no bolso
As carnes permaneceram como o principal componente do orçamento alimentar, respondendo por 45,33% do dispêndio total da cesta. Em seguida, destacaram-se frutas e legumes (23,56%), farináceos (18,11%), laticínios (6,43%), leguminosas (3,97%), cereais (1,74%) e óleos (0,86%).
No que se refere ao poder de compra, considerando o salário-mínimo bruto vigente de R$1.621,00 e o desconto de 7,50% referente à Previdência Social, o salário-mínimo líquido foi estimado em R$ 1.499,43.
Nessas condições, um trabalhador comprometeu, em abril, cerca de 52,82% da renda mensal (116,21 horas trabalhadas) apenas com os alimentos essenciais. O acréscimo de 6,56 horas em relação a março contribui para redução do poder de compra no período.

Diferença entre regiões segue significativa
A análise regional aponta diferenças relevantes nos preços praticados no município. A região Central, além de apresentar o maior custo médio da cesta (R$ 896,35), registrou variação de +13,43% no mês. A região Oeste, que manteve o menor valor médio (R$ 709,11), apresentou variação de -0,80%. Nas demais regiões, observou-se variação de +4,48%, na Norte (R$ 743,35); +8,85%, na Leste (R$ 813,91) e +4,25%, na Sul (R$ 814,82), reforçando a diferença espacial dos preços dos alimentos em Ribeirão Preto

Metodologia
A coleta de dados é feita em padarias e supermercados de todas as regiões da cidades. São considerados itens da cesta básica os produtos listados no Decreto- Lei nº 399/1938. A composição dos grupos alimentares observa também as diretrizes do Decreto nº 11.936, de 5 de março de 2024, e dialoga com os padrões de consumo alimentar identificados na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF/IBGE), exclusivamente para fins de enquadramento conceitual.

Sobre o IEMB

O Instituto de Economia da Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto (Acirp) foi criado em 1954, aniversário de 50 anos da entidade, com objetivo de reunir e divulgar estatísticas do município e da região.

Com sold out em tempo recorde, festival deve reunir mais de 65 mil pessoas em Ribeirão Preto (SP) dia 1º de agosto

RIBEIRÃO PRETO/SP - A pouco mais de três meses do evento, o João Rock 2026 está com ingressos esgotados. As mais de 65 mil entradas disponíveis foram comercializadas em tempo recorde de antecedência, marcando o maior intervalo já registrado entre o sold out e a realização do festival, que acontecerá no dia 1º de agosto, em Ribeirão Preto (SP).

“Os ingressos esgotados reforçam a conexão do público com o festival. Mesmo sem o line-up totalmente revelado, a pré-venda já foi um sucesso. Com a programação completa, mantivemos a proposta de reunir diferentes gerações e estilos da música brasileira, sempre dentro da essência do João Rock, que foi muito bem recebida e se refletiu no sold out”, afirma Marcelo Rocci, um dos organizadores do evento.

No total, são mais de 27 atrações confirmadas, que se apresentam em cinco palcos durante o festival. Entre os destaques estão BaianaSystem, Alceu Valença, Ana Carolina, Raimundos, Nação Zumbi, Lagum, Djonga, CPM 22, Detonautas, Os Paralamas do Sucesso, Criolo, Zé Ramalho e Marina Sena.

Também se apresentam, na edição de 2026, FBC, Armandinho, Rachel Reis, Yago Oproprio, Ajuliacosta, Chico Chico, Urias, Luedji Luna, Tucumanus e Victor Xamã. O line-up ainda conta com projetos especiais como “Marcelo D2 convida Rael” e o show “Charlie Brown Jr. Acústico”, com Negra Li e Marcelo Nova.

Além da programação musical, o evento também reúne diferentes manifestações artísticas, com ações interativas, presença de grandes marcas, esportes radicais e atrações imersivas que ampliam a experiência do público.

Programe-se

João Rock 2026

Data: 1º de agosto (sábado)
Local: Parque Permanente de Exposições – Ribeirão Preto (SP)
Mais informações: www.joaorock.com.br

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes:

Ceviche:

• 2 mangas Palmer sem casca e cortadas em cubos (370g)
  - Suco de 2 limões (aproximadamente 100ml)
  - ½ pimenta dedo-de-moça sem sementes (7g)
  - 1 xícara (chá) de folhas de coentro, picadas (guarde os talos) (65g)
  - 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado (3g)
  - 1 cebola roxa descascada e fatiada finamente (110g)
  - Sal a gosto
• Espetinho de camarões:
  - 500g de camarão limpo sem a casca
  - 2 dentes de alho picados (6g)
  - 1 colher (sopa) de Qualy Cremosa Com Sal
  - Sal e pimenta-do-reino a gosto
  - Palitos de espetinho

Modo de preparo:

Ceviche:

1. Prepare o molho: coloque cerca de ½ xícara (chá) da manga já picada no liquidificador com o suco dos limões, pimenta dedo-de-moça, os talos do coentro (não coloque as folhas), o gengibre ralado e sal a gosto, e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2. Deixe a cebola fatiada de molho na água, para perder o ardor.
3. Despeje o molho em um pote e coloque os cubos de manga, a cebola já escorrida e as folhas de coentro picadas, e mexa bem. Reserve.

Espetinho de camarões:

4. Tempere os camarões com o alho picado e sal e pimenta-do-reino a gosto e coloque-os nos espetinhos.
5. Aqueça uma frigideira e coloque a Qualy Cremosa Com Sal para derreter. Doure os espetinhos de camarão dos dois lados e sirva a seguir com o ceviche de manga.