SÃO CARLOS/SP - Se você está a fim de alegrar sua tarde então não perca tempo e faça essa bolachinha de laranja que é muito gostosa, fácil de fazer e desmancha na boca. Venha seguir o passo a passo dessa bolachinha ensinada pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é irresistível e imperdível!

Como fazer bolachinha de laranja

Preparar a bolachinha de laranja é simples. O modo de preparo da bolachinha de laranja é fácil, em uma tigela, você vai colocar a margarina e o açúcar e misturar bem. Em seguida, você irá acrescentar o ovo e o sal e misturar mais um pouco. Na sequência, você vai juntar a farinha de trigo, o fermento em pó, as raspas de laranja e colocar aos poucos o suco de laranja, misturar tudo junto para dar o ponto. E então, você irá misturar a massa com as mãos na própria tigela, até ficar uma massa bem lisinha e não grudar nas mãos. E você vai dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, você irá se deliciar com essa bolachinha de laranja que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolachinha de laranja

• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• Raspas de 1 laranja (sem a parte branca para não amargar)
• 1 pitada de sal
• Suco de 1 laranja (60 ml)
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma tigela,  coloque a margarina  e o açúcar e misture bem.
2. Acrescente o ovo e o sal e misture mais um pouco.
3. Junte a farinha de trigo, o fermento em pó, as raspas de laranja e coloque aos poucos o suco de laranja, misture tudo junto para dar o ponto na massa.
4. Misture a massa com as mãos na própria tigela, até ficar uma massa bem lisinha  e que não grude nas mãos.
5. Faça uma bola com a massa, leve para uma bancada forrada com um plástico e abra com um rolo deixando em formato retangular.
6. Use uma carretilha ou uma faca, corte a massa em quadrados deixando no formato desejado.
7. Coloque-as em uma assadeira espaçosa untada e enfarinhada. Repita o processo para modelar todos os biscoitos.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 10 minutos.
9. Retire do forno, deixe esfriar e então saboreie essa bolachinha de laranja que é irresistível!

André Holmo / RECEITA TODA HORA