SÃO CARLOS/SP - Se você está a fim de alegrar sua tarde então não perca tempo e faça essa bolachinha de laranja que é muito gostosa, fácil de fazer e desmancha na boca. Venha seguir o passo a passo dessa bolachinha ensinada pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é irresistível e imperdível!
Como fazer bolachinha de laranja
Preparar a bolachinha de laranja é simples. O modo de preparo da bolachinha de laranja é fácil, em uma tigela, você vai colocar a margarina e o açúcar e misturar bem. Em seguida, você irá acrescentar o ovo e o sal e misturar mais um pouco. Na sequência, você vai juntar a farinha de trigo, o fermento em pó, as raspas de laranja e colocar aos poucos o suco de laranja, misturar tudo junto para dar o ponto. E então, você irá misturar a massa com as mãos na própria tigela, até ficar uma massa bem lisinha e não grudar nas mãos. E você vai dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, você irá se deliciar com essa bolachinha de laranja que é dos Deuses!
Ingredientes da receita de bolachinha de laranja
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- Raspas de 1 laranja (sem a parte branca para não amargar)
- 1 pitada de sal
- Suco de 1 laranja (60 ml)
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a margarina e o açúcar e misture bem.
- Acrescente o ovo e o sal e misture mais um pouco.
- Junte a farinha de trigo, o fermento em pó, as raspas de laranja e coloque aos poucos o suco de laranja, misture tudo junto para dar o ponto na massa.
- Misture a massa com as mãos na própria tigela, até ficar uma massa bem lisinha e que não grude nas mãos.
- Faça uma bola com a massa, leve para uma bancada forrada com um plástico e abra com um rolo deixando em formato retangular.
- Use uma carretilha ou uma faca, corte a massa em quadrados deixando no formato desejado.
- Coloque-as em uma assadeira espaçosa untada e enfarinhada. Repita o processo para modelar todos os biscoitos.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 10 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e então saboreie essa bolachinha de laranja que é irresistível!
André Holmo / RECEITA TODA HORA
