SÃO PAULO/SP - Receitas novas e deliciosas podem sair de qualquer lugar. O TikTok é a rede social do momento que já nos deu pratos diferentes, como o macarrão frito e o dalgona coffee. A receita da vez é a salada da deusa verde?, uma salada de repolho única que foi compartilhada no TikTok e viralizou no começo de 2022. Descubra no TudoGostoso como fazer essa receita e dicas para preparar o repolho.

O que é a salada de repolho do TikTok?

A salada de repolho do TikTok é uma receita que foi publicada na rede social com o nome de ?green goddess?, que em português significa ?deusa verde?. O nome é bem direto, já que a salada usa repolho e outras verduras e temperos verdes e o resultado é uma salada cremosa e bem verde.

Por que essa salada de repolho viralizou?

O vídeo original dessa salada de repolho foi publicado em setembro de 2021, mas começou a chamar atenção no começo do ano seguinte e passou a ser replicado por outros perfis. Em menos de seis meses o vídeo inicial já tinha mais de 20 milhões de visualizações. Mas como uma receita de salada de repolho fez tanto sucesso?

O principal motivo é que ela mais parece uma pasta para comer com uma torrada do que uma salada tradicional. A salada usa verduras picadas em pequenos pedaços misturadas com um molho cremoso. O próprio vídeo sugere que a melhor maneira de comer a ?deusa verde? é usando nacho, tortilha ou torrada como colher para pegar uma porção e comer junto. Muitos dos comentários até falam sobre como parece um guacamole sem abacate.

Como fazer a salada de repolho do TikTok?

A salada do TikTok é fácil de fazer. O preparo tem duas partes. Primeiro você precisa cortar repolho, pepinos e um punhado de cebolinha em pedaços bem pequenos. Quanto menor, melhor e mais fácil de comer, então vale a pena ter paciência para picar tudo. Misture os três em uma vasilha e deixe à parte.

Para a segunda parte, pegue outra vasilha e coloque uns dentes de alho, suco de limão, azeite, vinagre de arroz, nozes e de castanhas, levedura nutricional, espinafre e manjericão. Você também pode adicionar cebola, mais cebolinha, sal, pimenta ou outro tempero de sua escolha. Bata essa mistura em um liquidificador, mixer ou similar.

O resultado vai ser um molho bem cremoso e verde. Você pode provar e fazer ajustes de tempero se necessário. Quando estiver em um bom ponto, volte para a vasilha com repolho, pepinos e cebolinha e despeje o molho em cima. Misture tudo bem e depois é só pegar uma torrada para se servir.

@bakedbymelissa She’s a green goddess #food #recipe #vegan #foodie #viral #asmr #fy #fypシ ♬ original sound - Baked by Melissa

Como se deve lavar o repolho?

Antes de preparar a sua salada de repolho, é importante fazer a higienização adequada das verduras. Para isso, pegue o repolho e descarte as folhas mais externas que acumularam mais sujeira ou que estão murchas ou manchadas.

Em seguida coloque o resto do repolho em uma vasilha com água filtrada e vinagre. Você também pode optar pelo hipoclorito no lugar do vinagre, com proporção de quatro gotas por um litro de água. Deixe ele bem imerso por cerca de 20 minutos. Retire-o do recipiente e lave com água corrente para eliminar os resíduos. Depois é só guardar ou já usar para fazer a salada. Lembre-se de higienizar também as outras verduras da receita.

O que fazer para tirar o amargo do repolho?

Se você acha o repolho cru muito amargo, pode usar alguns ingredientes para amenizar esse sabor. Deixar de molho com água e bicarbonato de sódio, vinagre ou limão já ajuda. Inclusive o limão é uma boa técnica para evitar os gases do repolho cru. Felizmente a receita de salada de repolho leva limão no preparo, o que colabora com as duas questões.

Além disso, você ainda pode usar o sal. Separe as folhas do repolho e distribua-as em um prato. Polvilhe sal por cima e então coloque mais uma fileira de folha de repolho. Continue até chegar em cinco centímetro de altura. Bote o prato na geladeira por três horas. Quando o tempo passar, tire-o da geladeira e lave as folhas em água corrente para eliminar o sal e o amargor. Assim, o repolho deve estar menos amargo para fazer a sua salada de repolho.

 Paula Araripe / TUDOGOSTOSO

CHINA - O TikTok está trabalhando em maneiras de classificar e restringir o conteúdo por faixa etária, a fim de impedir que conteúdos adultos cheguem aos usuários adolescentes de seu aplicativo, disse a empresa em uma entrevista coletiva.

O TikTok, que explodiu em popularidade entre os adolescentes nos últimos anos, afirmou que estava realizando um pequeno teste sobre como o conteúdo classificado para adultos poderia ser restringido de contas pertencentes a usuários mais jovens, seja pelo usuário ou seus pais e responsáveis.

A empresa, de propriedade da gigante chinês da tecnologia ByteDance, disse que estava se baseando nos tipos de padrões de classificação de conteúdo já usados ​​para filmes e jogos. A plataforma testaria uma maneira dos criadores especificarem no aplicativo se desejam que seu conteúdo seja visto apenas por públicos mais velhos.

O TikTok, que tem sido criticado por postagens que promovem transtornos alimentares, ainda que remova esses conteúdos, disse em uma postagem nesta terça-feira que começaria a banir também postagens que promovam conteúdo mais amplo sobre o assunto.

“Entendemos que as pessoas podem lutar com padrões e comportamentos alimentares pouco saudáveis ​​sem ter um diagnóstico de transtorno alimentar”, disse na postagem.

“Nosso objetivo é reconhecer mais sintomas, como excesso de exercícios ou jejum de curto prazo, que são frequentemente sinais sub-reconhecidos de um problema em potencial”.

Reportagem de Elizabeth Culliford / REUTERS

EUA - O app de vídeos curtos TikTok, da chinesa ByteDance, assumiu a liderança dentre os sites mais visitados de 2021, de acordo com a empresa de segurança e performance na internet Cloudflare. Com isso, o Google, predominante entre os mais vistos nos últimos anos perdeu sua posição que, desde o surgimento do ranking sempre foi de liderança. No ano de 2020, o TikTok ficou em sétimo lugar e o único chinês entre os dez primeiros. Ainda de acordo com a Cloudflare, os picos de acessos foram durante o Dia de Ação de Graças, comemorado em 25 de novembro nos Estados Unidos.

Em setembro deste ano, o TikTok anunciou a marca de 1 bilhão de usuários ativos por mês ao redor do mundo. O número consolidou o app como o mais baixado de 2020 superando, inclusive, o Facebook. O TikTok já vale mais de US$ 250 bilhões e tem o mercado brasileiro como estratégico. No ano passado, vendeu US$ 30,1 bilhões em seu país de origem por meio de live-commerce.

Luiz Gustavo Pacete / FORBES

EUA - Dona da rede social TikTok, a chinesa ByteDance anunciou a criação de uma versão do seu app para smart TVs e dispositivos de streaming nos Estados Unidos e Canadá.

De acordo com o site ZDNet, o aplicativo será disponibilizado para televisores LG e Samsung produzidos depois de 2018 e também Google TV ou aparelhos com o sistema Android TV. Inicialmente, o app estava disponível apenas para o Amazon Fire TV.

SÃO PAULO/SP - Naiara Azevedo animou a última segunda-feira (31) com um de seus vídeos de coreografia no TikTok, deixando aquele “bom dia” empolgado para todos os fãs.

Ainda de camisola, a cantora aproveitou sua animação para o começo da semana e mostrou todo seu gingado ao som de funk. O vídeo rendeu mais de 25 mil visualizações em menos de uma hora no TikTok da cantora. “Que horas você está vendo esse vídeo? Por aqui vou deixando meu bom dia, boa semana”, disse na legenda.

@naiaraazevedo

Que horas você está Vendo esse vídeo??? Por aqui vou deixando meu BOM DIAAAAA ☀️ boa semana !!!!! ##voutebotartebotar ##voutebotar ##voutebotarchallenge

♬ som original - Naiara Azevedo Oficial

*Por: Gabriela Ellin / METROPOLITANA

EUA - O TikTok transmitirá, ao vivo, conteúdo do Ultimate Fighting Championship (UFC). A novidade faz parte de um acordo com a organização que promove lutas de MMA (artes marciais mistas), informou a rede social chinesa na quinta-feira (18).

.@UFC to Produce Weekly Live Show on TikTok in groundbreaking sports content partnership.

— UFC News (@UFCNews) February 18, 2021

Os termos financeiros do acordo não foram revelados. O acordo inclui transmissões ao vivo semanais do UFC que mostrarão imagens de bastidores e interações com lutadores, disse o TikTok.

A UFC é a terceira liga esportiva mais popular no TikTok, com mais de 6,3 milhões de seguidores. A parceria começa em 20 de fevereiro com conteúdo promocional da luta entre os norte-americanos Curtis Blaydes e Derrick Lewis.

*Por Chavi Mehta / REUTERS

"A Lista de Férias"  teve estreia dia 18 de janeiro com episódios novos todos os dias, de segunda a sexta-feira

SÃO PAULO/SP - Juju Franco e Nina Baiocchi são duas digital influencers que brilham no TikTok e dominam como ninguém a linguagem dessa plataforma, onde são acompanhadas por milhões de seguidores. São verdadeiros fenômenos de sua geração devido ao seu talento e poder de engajamento com a geração Z. Contudo, além disso, as duas jovens também têm em comum o sonho de ser atriz, um plano para o qual vêm se preparando e estudando há algum tempo e, então, decidiram se unir para o lançamento de “A Lista de Férias”. Uma websérie na qual são protagonistas em um elenco que ainda conta com Felipe Bertuol, Lucca Perez e Sophia Longo.

“Juju e Nina têm um talento especial para se comunicar naturalmente com o jovem. Sem dúvidas são duas estrelas dessa nova geração e, o mais importante, mostrando cada vez mais que representam uma juventude multitalentosa. Duas meninas inteliguentes que escolheram o TikTok, uma plataforma que dominam como ninguém, como canal para o projeto. Com certeza vão nos surpreender", conta Vitor Nunes, CEO da Starhub, agência que gerencia a carreira e negocia os trabalhos de Juju Franco com exclusividade.

Projeto próprio

“A Lista de Férias” é um projeto próprio de Juju e Nina, que também assina o roteiro da websérie. As duas se conheceram pela internet como influenciadoras, uma acompanhando o trabalho da outra. Foi então que descobriram um sonho em comum, o de atuar, e seus planos acabaram se cruzando.

A websérie conta a história de duas melhores amigas que tem personalidades totalmente opostas. Bianca (Juju Franco) é uma garota meiga, estudiosa e sonhadora, enquanto Duda (Nina Baiocchi) é desorganizada, brava e pé no chão. Durante as férias, a amizade delas acaba estremecendo quando Bianca recebe a notícia de que mudará de cidade e Duda enfrenta o divórcio dos seus pais.

Então, para aproveitar os últimos dias juntas e criar boas lembranças, as garotas se unem para escrever uma lista de coisas para fazer antes das férias acabarem. E elas só não imaginavam que seus desejos poderiam virar realidade.

Episódios simultâneos por dois pontos de vista

O uso da internet, mais especificamente do TikTok, como canal de transmissão permitiu à dupla criar uma forma inovadora de se acompanhar uma série. Os fãs poderão assistir à história a partir de dois diferentes pontos de vista ao mesmo tempo.

No perfil de Juju Franco, a história se passa a partir do ponto de vista de Bianca. Já, no perfil de Nina Baiocchi, assistem à história vivida pela personagem Duda.

Juju Franco e uma carreira em ascensão

O fenômeno Juju Franco brilha na internet desde os nove anos de idade. Hoje, aos 16, é considerada um fenômeno de engajamento e uma das mais influentes personalidades do meio digital. Com 1,9 milhão de seguidores no Instagram, 1,1 milhão no YouTube e incríveis 3,1 milhões no TikTok, consegue influenciar e engajar um público na faixa etária tradicionalmente bastante difícil de impactar, a geração Z.

Além disso, é apresentadora oficial do Festival Teen, no palco, e do programa “Berro” do canal Festival Teen TV, no YouTube. Além desses trabalhos e de inúmeras presenças VIP que faz pelo Brasil, é uma das mais jovens entre os embaixadores oficiais da marca Samsung em um time que conta com cantora Anitta, a apresentadora Maisa Silva, o DJ Pedro Sampaio, o ator Rômulo Estrela, entre outras celebridades.

Esta é a terceira websérie que idealiza e protagoniza, as primeiras foram ela lançou "L7” e “O Esquadrão da Cura”. Todo esse emprenho e profissionalismo desde muito jovem já lhe renderam dois prêmios no Prêmio Jovem Brasileiro, como YouTuber do ano em 2019 e TikToker do ano, em 2020.

Nina é tiktoker, atriz, roteirista e escritora

Nina assina o roteiro de “A Lista de Férias” e usa as redes sociais como fonte, como forma de gerar reflexões sobre sentimentos, amizade e família. É daí que tira inspiração para os vídeos que publica diariamente no TikTok e também para escrever o seu livro “Clube da Carta Azul”.

Ela acredita que todo mundo tem um pouco de criatividade, por isso, sempre incentiva quem a segue nas redes sociais para serem co-criadores de suas histórias.

Começou sua carreira artística aos 8 anos e sabe que a arte pode ser transformadora na vida das pessoas, por isso, sempre fez questão de que seu trabalho fosse acessível a todos.

A Lista de Férias

Teve estreia dia 18 de janeiro

Episódios de segunda a sexta-feira

Onde assistir:

TikTok Juju Franco (ponto de vista da Bianca): @jujufranco TikTok

TikTok Nina Baiocchi (ponto de vista da Duda): @ninabaiocchi TikTok

MUNDO - O TikTok apresentou na terça-feira uma demanda de última hora para deter os decretos assinados pelo presidente Donald Trump para proibir o aplicativo do grupo chinês ByteDance nos Estados Unidos a partir de quinta-feira.

"Constantemente estamos enfrentando novas solicitações e não vemos nenhuma possibilidade de que nossas soluções propostas sejam aceitas, então solicitamos uma prorrogação de 30 dias como permite o decreto de 14 de agosto", explicou a empresa.

Trump assinou dois decretos contra a rede social. Um deles, de 14 de agosto, obriga a ByteDance a vender as atividades americanas do TikTok em 90 dias por questões de "segurança nacional".

O presidente acusa há meses, sem apresentar provas, a popular plataforma de compartilhamento de vídeos de fornecer dados de usuários americanos ao governo de Pequim.

Depois de negociar com várias empresas, ByteDance e TikTok apresentaram a proposta de criar uma nova empresa na qual o grupo de TI Oracle seria o parceiro tecnológico e o gigante do varejo Walmart o sócio comercial.

Os diretores do aplicativo ainda aguardam a resposta da administração americana.

A empresa reclama que a agência encarregada de velar para que os investimentos estrangeiros não representem risco à segurança nacional não concedeu uma prorrogação.

Uma investigação desta agência, CFIUS, provocou a assinatura do decreto de 14 de agosto.

*Por: AFP

MUNDO - O TikTok conseguiu uma prorrogação de último minuto no domingo, quando um juiz federal dos Estados Unidos suspendeu o veto imposto pelo governo de Donald Trump aos downloads do popular aplicativo de vídeos, poucas horas antes da entrada em vigor da medida.

O juiz distrital Carl Nichols emitiu uma ordem judicial temporária para suspender o veto ao pedido do TikTok, que a Casa Branca considera uma ameaça para a segurança nacional, alegando que sua matriz chinesa espiona os usuários a favor do governo de Pequim.

A opinião do juiz não foi divulgada, então não foi possível saber o que motivou a decisão.

O governo Trump queria proibir novos downloads do aplicativo a partir de meia-noite (1h00 de Brasília, segunda-feira) e que os atuais usuários americanos tivessem acesso ao app apenas até 12 de novembro.

O juiz rejeitou o pedido do TikTok de suspender a proibição de 12 de novembro.

A decisão representa uma vitória temporária para o TikTok, que te, 100 milhões de usuários nos Estados Unidos. Mas o tribunal ainda precisa considerar os argumentos legais sobre se a rede social deve permanecer disponível para os americanos.

A plataforma alegou que um bloqueio dos downloads, inclusive temporário, provocaria um dano irreparável ao impedir seu crescimento e prejudicar sua reputação comercial.

Em uma audiência por telefone, algo incomum, o juiz Nichols ouviu no domingo os advogados do TikTok, que pertence à empresa chinesa ByteDance, que argumentaram sobre a liberdade de expressão e a segurança nacional.

Para o advogado John Hall, uma proibição seria "punitiva" e fecharia um fórum público utilizado por dezenas de milhões de americanos.

Em um documento apresentado antes da audiência, os advogados do TikTok consideraram que a proibição era "arbitrária e um capricho", que "abalaria a segurança dos dados" ao bloquear as atualizações e correções do aplicativo utilizado por quase 100 milhões de americanos.

A empresa também alegou que a proibição era desnecessária porque negociações estavam em curso para reestruturar a propriedade do TikTok com o objetivo de abordar as questões de segurança nacional citadas pelo governo.

Os advogados do governo argumentaram que o presidente tem o direito de adotar medidas de segurança nacional e que a proibição era necessária devido aos vínculos do TikTok com o governo chinês por meio da ByteDance.

Um relatório do governo classifica a ByteDance como "porta-voz" do Partido Comunista Chinês, alegando que a empresa está "comprometida a promover a agenda e as mensagens" do partido.

"O presidente determinou que a capacidade (da China) de controlar estes dados representa uma ameaça inaceitável para a segurança nacional e a política externa dos Estados Unidos", afirmou o governo.

Um porta-voz da diplomacia chinesa, Wang Wenbin, pediu nesta segunda-feira a Washington que proporcione um ambiente empresarial "justo e não discriminatório" nos Estados Unidos e criticou "a intimidação" contra suas empresas.

O TikTok se tornou o novo símbolo da batalha entre Estados Unidos e China pelo domínio o setor de tecnologia de ponta.

*Por: AFP

Em cerimônia realizada esta semana, a digital influencer foi uma das únicas que levaram pra casa mais de um troféu, além de Ludmilla, Pabllo Vittar e Lucas Viana

SÃO CARLOS/SP - Na última terça-feira, dia 22, foi realizada a cerimônia de entrega do Prêmio Jovem Brasileiro 2020 aos vencedores. Nos prêmios relacionados ao TikTok a grande vencedora foi Juju Franco, que levou pra casa dois troféus, a de “Melhor TikToker” e também o de “Melhor Dancinha no TikTok”.

Juju estava na disputa como finalista em seis categorias, entre as jovens celebridades com o maior número de indicações, atrás apenas da cantora Ludmilla. Agora, a influencer está entre o seleto grupo de vencedores que conseguiram levar mais um prêmio para casa ao lado de Ludmilla, que levou três, e empatada com Pabllo Vittar e Lucas Viana, todos com dois.

Em 2019, Juju, que é uma agenciada exclusiva da Starhub, foi vencedora do Prêmio Jovem Brasileiro como “YouTuber do Ano”. Em 2020, com dois prêmios e finalista em tantas categorias, comprova mais uma vez seu amadurecimento profissional além de seu poder de influência e de engajamento entre o público adolescente e pré-adolescente, sendo uma das maiores revelações de sua geração.

“Nossa, eu já estava tão feliz estando indicada. Claro que eu estava torcendo muito para levar o troféu em uma das categorias em que concorria, mas não esperava levar logo dois, eu não consigo parar de sorrir de tanta alegria”, comemora Juju.

“Juju tem um talento especial pra se comunicar naturalmente com o jovem. Sem dúvidas uma das estrelas da nova geração de influenciadores, e o mais importante, multitalentosa. Ela é aquele perfil de menina que todo mundo quer ter como amiga, sempre descolada, supercarismática e divertida”, conta Vitor Nunes, CEO da Starhub que agencia Juju Franco com exclusividade.

Quem escolhe os vencedores é o público

No Prêmio Jovem Brasileiro a escolha é 100% do público, inclusive dos finalistas. Na primeira etapa o portal da premiação disponibiliza um formulário que os internautas podem preencher e indicar qualquer pessoa. Os finalistas são os dez mais citados em cada uma das categorias.

Após a definição dos indicados o Prêmio Jovem Brasileiro abre uma nova votação, dessa vez os jovens fazem sua escolha apenas entre os finalistas para que sejam definidos os grandes vencedores.

O Prêmio Jovem Brasileiro existe desde 2002 e faz uma homenagem a personalidades jovens que mais fazem sucesso e representam esse público em diversos segmentos.

Fenômeno de engajamento

Juju Franco começou a brilhar na internet aos nove anos e, hoje, com 16, é considerada um fenômeno de engajamento e uma das mais influentes personalidades do meio digital. Com 1,8 milhão de seguidores no Instagram, 1 milhão no YouTube e incríveis 3,2 milhões no TikTok, consegue influenciar e engajar um público na faixa etária tradicionalmente bastante difícil de impactar. 

A jovem já tem sua própria linha de roupas, é apresentadora oficial do Festival Teen, no palco, e do programa “Berro” do canal Festival Teen TV, no YouTube. Além desses trabalhos e de inúmeras presenças VIP que faz pelo Brasil, é uma das mais jovens entre os embaixadores oficiais da marca Samsung.

No momento, está em uma campanha digital da Samsung chamada #OQueLevoDoAgora. Desde  junho, Juju pode ser vista no vídeo oficial ao lado de outros embaixadores da marca no Brasil, o chamado #TeamGalaxy, como a cantora Anitta, a apresentadora Maisa Silva, o DJ Pedro Sampaio, o ator Rômulo Estrela, entre outras celebridades.

Instagram: @jujumfranco

TikTok: @jujumfranco

YouTube: Júlia Franco

Festival Teen TV no YouTube: Programa Berro

Facebook: Juju Franco

Juju Franco é agenciada exclusiva pela Starhub – Instagram: @starhub_br