A ação é resultado de um mandado de busca e apreensão; 122 garrafas e galões de álcool foram apreendidos

BAURU/SP - A Polícia Civil prendeu em flagrante na manhã de segunda-feira (27), um homem de 25 anos acusado fabricar e comercializar bebidas alcoólicas falsas no Jardim Redentor, em Bauru. A ação foi resultado de um mandado de busca e apreensão concedido pela Justiça.

Após receberem denúncias, os policiais iniciaram as investigações e passaram a observar os suspeitos em viaturas descaracterizadas em dias e horários alternados.

Os policiais constataram que o homem detido e seu comparsa, de 58 anos, saíam dos imóveis utilizados para a fabricação das bebidas em uma motocicleta e em um outro veículo para fazerem entregas em estabelecimentos comerciais da região.

Um mandado de busca e apreensão foi solicitado e concedido pela Justiça. Nas buscas realizadas na casa do suspeito mais novo, no Jardim Redentor, foram encontradas 122 garrafas vazias, 38 embalagens de bebidas alcoólicas, 33 lacres, além de 11 galões de álcool vazios, 3 cheios e 1 parcialmente utilizado. No momento da chegada dos policiais, o acusado estava no local e foi preso em flagrante.

Já na residência do outro homem, no Jardim Boa Vista, foram encontradas mais garrafas vazias. Ele, porém, não foi estava no imóvel.

O caso foi registrado como falsificação, corrupção ou alteração de bebidas na Central de Polícia Judiciária (CPJ) de Bauru.

PEREIRA BARRETO/SP - Uma mulher de 40 anos foi presa após servir bebida alcoólica à filha de 14 anos, em Pereira Barreto.

Segundo boletim de ocorrência, policiais militares estavam fazendo patrulhamento quando flagraram a mulher com a adolescente em uma mesa fazendo o uso de bebidas alcoólicas. Ela foi vista servindo bebida à filha.

A mulher foi presa em flagrante e liberada após passar por audiência de custódia. A menina ficou aos cuidados da família.

REGIÃOSP

SÃO PAULO/SP - O vinho quente é uma bebida europeia que se tornou tradicional nas festas de São João. Você pode estar pensando que estamos falando do quentão, mas não, esta é uma bebida diferente. Perfeita para os dias mais frios, essa receita é fácil de fazer, acompanhe.

Existem muitos tipos de vinho quente, mas neste texto você vai aprender a receita tradicional.

• 1 l de vinho tinto
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de cravo-da-Índia
• 1 canela em pau
• Suco de uma laranja

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto até levantar fervura. Após a fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

É possível acrescentar outros ingredientes sem mudar o modo de preparo. Maçãs picadas, abacaxi picado, uva passa são bem-vindos. Também dá para substituir o suco da laranja por laranja em rodelas ou picadas. O limão, o gengibre e pimenta também dão um toque especial à receita.

Há uma série de especiarias que podem contribuir para aguçar o sabor do seu vinho quente. Caso queira fazer a bebida sem álcool, substitua o vinho tinto por suco de uva e pronto.

Thaynara Firmiano - Revista Seleções

Produtos eram comercializados em festas da região

CAMPINAS/SP - A Polícia Civil prendeu um homem, de 18 anos, que falsificava bebidas alcoólicas em sua residência para vendê-las em festas. O flagrante ocorreu na segunda-feira (25), no bairro Jardim São Judas Tadeu, em Campinas.

Integrantes da Divisão Especializada de Investigações Criminais (Deic) do município realizavam investigações para combater essa natureza criminosa quando descobriram o envolvimento do autor e identificaram a casa que ele utilizava para o delito.

Durante atividades de campo, os agentes verificaram que em frente ao imóvel investigado havia pessoas na calçada e muitos vasilhames vazios e tonéis plásticos, o que levantou ainda mais suspeitas e resultou em uma abordagem policial.

Na ação, o responsável pelo material foi localizado e confessou que produzia e envazava bebidas alcoólicas em sua residência para posterior comercialização na região.

O autor permitiu a entrada dos agentes em sua casa, onde foi encontrado o material utilizado no delito. O homem foi preso em flagrante.

Ao todo, foram apreendidas 51 garrafas de bebidas alcóolicas diversas e vazias, 52 embalagens vazias, nove fracos com essências, um soprador, 18 selos, 110 tampas de garrafas, 70 folhas adesivas com rótulos de uísque, 40 lacres plásticos, uma garrafa de uísque e três galões contendo cerca de 35 litros de bebida alcóolica.

Exames periciais foram solicitados e representantes da Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) acionados, os quais comprovaram a falsificação.

A ocorrência foi registrada na unidade especializada e o autor indiciado por crimes contra a saúde pública. Depois dos procedimentos de Polícia Judiciária, ele foi encaminhado ao cárcere para permanecer à disposição da Justiça.

O preço da 2ª bebida mais popular entre os brasileiros atinge o maior patamar dos últimos 25 anos

SÃO PAULO/SP - O café é a 2ª bebida mais consumida no Brasil, só ficando atrás da água. Na média, os brasileiros bebem de 3 a 4 xícaras de café por dia, o que equivale a aproximadamente 5,8kg ao ano.

É o que revela um estudo realizado pela plataforma CupomValido.com.br com dados da Organização Internacional do Café (OIC) e Dieese.

De um total de 193 países, o Brasil está entre os top 15 países que mais consome café no mundo, na atual posição 14ª.

No topo do ranking, está a Finlândia, com um consumo de mais que o dobro dos brasileiros, aproximadamente 12kg per capita ao ano. Uma das explicações do alto consumo é o clima do país. Localizado no norte do planeta, a Finlândia possui temperaturas de extremo frio no inverno. Para aquecer a temperatura corporal, os finlandeses costumam tomar de 5 a 8 xícaras de café durante todo o dia (inclusive à noite nos jantares).

A paixão dos brasileiros

O tipo de café preferido dos brasileiros é o café expresso (opção pura do café e sabor mais forte). Em segundo lugar está o pingado ou café com leite (mistura de 80% de leite com 20% de café).

O capuccino fica na terceira posição, e é uma mistura de café, leite, chocolate, noz moscada e canela. O macchiato (50% expresso e 50% creme de leite) e o café latte (versão encorpada do cappucino), estão na quarta e quinta posição, respectivamente.

Com relação à produção de café, o Brasil está no topo no ranking mundial, e o mais incrível é que o país detém este título por mais de 150 anos. Aproximadamente 40% de toda produção mundial, vem do Brasil. Os principais estados produtores são Minais Gerais, São Paulo e Paraná.

Maior preço dos últimos 25 anos

Apesar do Brasil ser o maio produtor mundial de café, a bebida teve um dos maiores aumentos dos últimos 25 anos no Brasil. Nos últimos 12 meses a bebida teve um aumento de mais de 40%.

No caso de Florianópolis, a capital com a cesta básica mais cara do país, o aumento foi de impressionantes 60%.

Um dos motivos do aumento relevante nos preços, está relacionado ao dólar. A saca do café é cotada na Bolsa de Nova York, e é utilizado o dólar como moeda base. Como nos últimos tempos o dólar teve um aumento relevante frente ao real, a consequência é que o preço do café também sofreu um aumento significativo.

Fonte: Organização Internacional do Café, CupomValido.com.br, Dieese

Confira o infográfico completo abaixo:

RIO DE JANEIRO/RJ - Samara Felippo fez um desabafo para Giselle Itié e Carolinie Figueiredo. A atriz contou que costumava ficar embriagada muitas vezes, e que até hoje sofre com a bebida.

“Eu já bebi muitas vezes na minha vida. Eu fui uma adolescente dos 20 aos 30 anos, dos 30 aos 40, até hoje um pouquinho que bebo bem”, contou. “Eu gosto de beber em festas com os meus amigos, eu gosto de beber em casa? Eu tenho certeza que eu já passei uma situação de estar muito louca, fiquei com alguém e essa pessoa veio para cima mesmo me vendo em estado vulnerável. Eu acho que não vai ter uma mulher que não tenha um mínimo de relato sobre isso”, acrescentou Samara.

SÃO CARLOS/SP - O Café Dalgona se tornou sensação nas redes sociais durante o período de isolamento social. Cremosa e simples de fazer, a bebida leva apenas três ingredientes, sendo eles: café em pó, açúcar e água quente.

Ficou com vontade de provar? Então se liga nesse passo a passo que o Guia da Semana preparou especialmente para você:

Ingredientes

* Receita da Nestlé

2 colheres (sopa) de café solúvel

2 colheres (sopa) de açúcar

Para servir

1 xícara (chá) de leite quente ou frio (se preferir gelado, acrescente também 4 pedras de gelo)

Passo 1

Em um recipiente, coloque o café, o açúcar e 2 colheres (sopa) de água quente.

Passo 2

Bata bem com o auxílio de um fuê até a mistura ficar clara e com uma consistência cremosa. Reserve.

Passo 3

Em um copo, coloque o leite quente ou frio com as pedras de gelo.

Passo 4

Coloque por cima a mistura cremosa reservada.

Sirva!

Aproveite o seu Dalgona Coffe

*Por: Amanda Matos / GUIA DA SEMANA