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Redação

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 Jornalista/Radialista

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Segunda reunião do Centro de Operações de Emergência atualiza números, reforça ações intersetoriais e cobra responsabilidade de proprietários de imóveis abandonados

 

ARARAQUARA/SP - O Centro de Operações de Emergência em Saúde Pública para Dengue e outras Arboviroses (COE) realizou seu segundo encontro, reunindo representantes de diversas secretarias e setores da administração pública. O foco foi a atualização dos dados da dengue no município, a avaliação das ações já implantadas e o reforço das estratégias articuladas entre diferentes áreas da gestão para o enfrentamento da epidemia.

Durante a reunião, foi apresentado o cenário atualizado da dengue. De acordo com a Secretaria Municipal de Saúde, entre janeiro e abril, mais de 179 mil residências foram vistoriadas. Os bairros Centro e Vila Xavier concentram o maior número de casos. Até o momento, o município registra 13.570 casos confirmados, com 13 internações. Outros 1.413 exames seguem em análise, 30 tiveram resultado inconclusivo e 3.330 foram descartados.

A vacinação contra a dengue segue abaixo do esperado, com apenas 8,16% do público-alvo completamente imunizado. Este grupo é formado por 13.964 crianças e adolescentes entre 10 e 14 anos, dos quais apenas 1.139 receberam as duas doses. Em relação à primeira dose, 3.692 doses foram aplicadas, correspondendo a 26,44% do total previsto.

Durante o encontro, o prefeito Dr. Lapena reforçou o empenho das equipes e a importância da união entre as secretarias no combate à doença. “Vejo o quanto nossos servidores estão se dedicando para conter essa epidemia, seja na prevenção, no combate aos focos ou no tratamento. Infelizmente, ainda não se encontrou uma forma de eliminar o mosquito. Enquanto isso, seguimos firmes, e parabenizo todos os envolvidos pela seriedade com que atuam”, afirmou o prefeito, que também chamou a atenção de parte da população e empresários que ignoram notificações e mantêm áreas com criadouros. "A maioria dos focos está em imóveis abandonados, terrenos baldios e casas fechadas. Muitos são notificados, multados e, mesmo assim, não tomam providências. Precisamos reforçar o apoio do Ministério Público para garantir que essas propriedades sejam cuidadas”, completou, citando a existência de Termos de Ajustamento de Conduta (TACs) firmados com imobiliárias.

O secretário municipal de Saúde, Dr. Abelardo Ferrarezi, anunciou a mudança no horário de funcionamento do Dengário, que passará a atender das 7h às 19h, a partir desta sexta-feira (16). “Essa alteração foi possível graças à estabilização dos atendimentos e à queda no número de casos graves. O serviço seguirá funcionando até a alta do último paciente. Lembramos que todos devem apresentar documento com foto e, se tiverem, o cartão de acompanhamento”, explicou.

A subsecretária de Vigilância em Saúde, Alessandra Nascimento, destacou os resultados positivos das ações intersetoriais implantadas após a primeira reunião do COE, que tiveram impacto direto na redução de novos casos. “Apesar de termos ultrapassado os 13 mil casos, observamos uma redução significativa nas notificações. Contudo, seguimos em alerta com a circulação do sorotipo 3, que pode causar novos surtos. Ainda temos uma parcela da população suscetível. As ações articuladas entre as diferentes áreas da administração pública foram fundamentais para o resultado que estamos alcançando, e precisamos manter esse esforço conjunto”, alertou.

Mesmo com a chegada do clima mais frio, quando normalmente há uma redução nos casos, as autoridades reforçam que o mosquito Aedes aegypti segue ativo mesmo neste período, exigindo a continuidade das ações de eliminação de criadouros e o envolvimento da população.

Prevenção segue como prioridade
A vacinação permanece disponível para crianças e adolescentes de 10 a 14 anos, de segunda a sexta-feira, das 8h às 16h, nas Unidades Básicas de Saúde, e das 8h às 15h, na unidade do Sesa. É necessário apresentar documento com foto e carteira de vacinação. O esquema prevê duas doses com intervalo de três meses, sendo que jovens que já tiveram dengue devem aguardar seis meses para iniciar a imunização.

Outro ponto debatido foi a efetividade do fumacê. Especialistas alertaram que a aplicação de inseticida tem eficácia limitada, já que a fumaça não alcança locais onde o mosquito costuma se esconder, como debaixo de camas, dentro de móveis e atrás de cortinas. Além disso, o método representa um impacto ambiental desnecessário. A medida mais eficaz continua sendo a eliminação dos criadouros.

A orientação permanece clara: eliminar qualquer acúmulo de água parada é essencial para conter a proliferação do mosquito. A responsabilidade é coletiva, e o envolvimento da população segue sendo decisivo para superar este momento crítico.

RIO DE JANEIRO/RJ - Anitta, 32, venceu um processo movido por Maria Ilza de Azevedo, 76, fã que alegou ter sido exposta sem consentimento no documentário "Anitta: Made In Honório" (Netflix). A Netflix e a Conspiração também eram rés no caso, e foram igualmente beneficiadas.

Maria Ilza foi retratada como alguém que invadiu o condomínio da cantora no Rio Janeiro. A defesa dela, no entanto, alegou que ela foi autorizada a entrar na mansão e que, pela forma como foram veiculadas as cenas, a mulher se sentiu ridicularizada.

No documentário, a mãe de Anitta afirma que deixou a fã entrar porque achou que ela estava trabalhando no figurino de um show. Anitta encontra a senhora sentada em seu sofá, e exclama: "Gente, o que a Tia Ilza está fazendo aqui dentro?"

A defesa de Dona Ilza pediu indenização de R$ 1 real para cada pessoa que viu a série. Na época do lançamento, a produção chegou a ser a mais assistida do Brasil na Netflix.

A Justiça indeferiu todos os pedidos da autora. Na decisão, a qual o UOL teve acesso, o juiz considerou que a idosa não foi exposta ao ridículo, e, além disso, autorizou o uso de sua imagem - o documento foi periciado e a originalidade da assinatura foi confirmada.

Dona Ilza ainda foi condenada a pagar as custas do processo e os honorários dos advogados dos rés, no valor de 15% da causa. Mas como ela tem direito à Justiça gratuita, a cobrança está suspensa.

 

UOL/FOLHAPRESS

SÃO CARLOS/SP - Sabia que é possível saborear uma pizza deliciosa, com uma massa crocante e um recheio delicioso, sem glúten e cheia de sabor e textura? A receita de mini-pizza sem glúten do canal Tata Medeiros é simplesmente tudo isso. Faça essa receita, porque é surpreendente!

Como fazer mini-pizza sem glúten

Para fazer mini-pizza sem glúten iremos precisar para a massa de, mix de farinha sem glúten, água morna, fermento biológico seco, sal, azeite e açúcar. Para o recheio vamos precisar de orégano, calabresa ralada, milho verde em conserva, frango cozido e desfiado e mussarela ralada. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, e misturar bem até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa que não grude nas mãos. Vamos deixar a massa crescer por 40 minutos, em seguida iremos cortar discos de pizza, furar com um garfo, pré-assar por 7-10 minutos a 180 graus, retirar do forno, dispor o recheio, e levar para assar até derreter todo o queijo. Depois disso é só desfrutar!

Ingredientes da receita de mini-pizza sem glúten

Para a massa

  • 400 gramas de mix de farinha sem glúten
  • 1 xícara(chá) de água morna
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • ½ colher(sopa) rasa de sal
  • 1 colher(sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Para o recheio ( quantidades a gosto)

Molho de tomate pronto

  • Orégano
  • Calabresa ralada
  • Milho verde sem a água
  • Frango cozido e desfiado
  • Mussarela ralada

Modo de preparo

Da massa

  1. Coloque numa vasilha o fermento biológico seco, o azeite e misture bem. Adicione a água morna, mexa bem.
  2. Acrescente o mix de farinha sem glúten, aos poucos, o sal, o açúcar, misture bem com uma colher de pau, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
  3. Modele uma bola, coloque na tigela, cubra com plástico filme e deixe crescer por 40 minutos.
  4. Após esse tempo, abra a massa na bancada com um rolo, numa espessura não muito fina, e corte discos ( 6 cm de diâmetro) com um cortador.
  5. Disponha os discos de mini-pizza sem glúten numa assadeira untada e enfarinhada com o mix de farinha sem glúten, fure levemente com um garfo, cada uma, e leve para pré-assar por 7-10 minutos a 180 graus.
  6. Retire do forno, pincele cada mini pizza com molho de tomate, cubra com mussarela ralada, frango desfiado, milho verde, calabresa em rodelas, ou o recheio que preferir.
  7. Polvilhe orégano e asse em forno pré-aquecido a 200 graus até derreter todo o queijo.
  8. Retire do forno e sirva essa suculenta mini pizza sem glúten.

 

André Holmo / RECEITA TODA HORA

SOROCABA/SP - O curso Núcleo Gastronomia, voltado para jovens e adultos interessados no setor de alimentação e serviços gastronômicos, será realizado em Sorocaba e oferecerá 100 vagas gratuitas, divididas em dois ciclos de 50 alunos cada. As inscrições para o primeiro ciclo estarão abertas até 18 de maio pelo link, com entrevistas no dia 21 de maio e divulgação da lista de selecionados em 23 de maio. O projeto será inaugurado no dia 26 de maio, com uma carga horária total de 192 horas.

A iniciativa busca oferecer o resgate e a transferência de conhecimento sobre os sabores e fazeres na área da culinária tradicional brasileira, com informações relativas não só ao contexto histórico, mas também como desenvolver um negócio com alto valor agregado a partir das receitas produzidas.

Os alunos ainda terão disciplinas que vão de técnicas básicas de corte e cocção, preparo de acompanhamentos e guarnições, à confecção de sobremesas típicas (confeitaria fina com elaboração de bolos, tortas e sobremesas), além de panificação artesanal e fermentação natural. Nas aulas, os presentes terão contato com técnicas para valorizar a estética e montagem de pratos, e participarão de práticas educativas extracurriculares com visitas externas a eventos gastronômicos, proporcionando uma experiência completa.

A iniciativa é patrocinada pela empresa AB Mauri, conta com o apoio da Prefeitura de Sorocaba e Secretaria de Cultura e é realizada pelo PC Trein e Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo, por meio do Programa de Ação Cultural – ProAC.

Sobre a AB Mauri
A AB Mauri, subsidiária brasileira do grupo internacional ABF (Associated British Foods), com sede na Inglaterra, é um dos principais produtores de soluções em panificação e confeitaria no mundo, atuando nos segmentos Industrial, Food Service e Consumo.

No Brasil, somos detentores das marcas Fleischmann, Fleischmann Gran Finale, Mauri, Aromaferm, FluiDS, Sohovos e parceira de distribuição das marcas Twinings, Ovomaltine, Amigos do Bem, Naveia e Danke, possuindo fábricas em Pederneiras-SP (fermentos, misturas para pães e bolos, recheios e coberturas, incluindo cremes vegetais) e Sorocaba – SP (ovos e derivados de ovos pasteurizados).

Serviço:
Núcleo Gastronomia - 1º Ciclo (50 alunos no total)
Inscrições: De 15 de abril até 18 de maio 

Inscrições pelo https://nucleodegastronomia.com/sorocaba/
Entrevista: 21 de maio
Lista de seleção dos alunos: 23 de maio
Início das aulas: 26 de maio
Duração: 192 horas
Número de vagas: 100 vagas
Idade: Jovens a partir dos 16 anos até 24 anos 

Turmas:
Turma 1 | Segunda, Quarta e Sexta | 18h30 - 21h30

Turma 2 | Terça, Quinta e Sexta | 18h30 - 21h30
 

Local: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek de Oliveira, 550 - CEP: 18035-060 - Centro - Sorocaba/SP

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