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Redação

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 Jornalista/Radialista

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ESCÓCIA - Ao longo do século 21, o uísque escocês single malt consolidou seu status entre os investimentos de luxo mais reverenciados do mundo. A Dalmore foi fundamental nesse processo. Repetidas vezes, a histórica produtora das Terras Altas bateu recordes de preços de garrafas de uísque individuais. Esta semana, ela parece estar pronta para estabelecer um novo padrão de referência quando uma coleção ímpar for leiloada na Sotheby’s de Hong Kong. A Dalmore Decades No. 6 – conjunto de seis uísques que remonta a 1951 – deve render mais de R$ 3,74 milhões (US$ 680 mil) quando o martelo for batido.

É consenso que esta é uma época particularmente auspiciosa para a destilaria de Alness, que tem 180 anos. Além do leilão iminente, a marca acaba de lançar um novo envase em edição limitada de 30 anos. Será o primeiro de uma série contínua de alocações anuais de altíssimo padrão.

A destilaria também acaba de iniciar uma colaboração de quatro anos com o V&A Dundee, primeiro museu da Escócia dedicado ao design. O objetivo da parceria é dar ainda mais destaque à energia criativa que permeia esse espaço – e ajudar a financiá-lo: a Dalmore está direcionando 15% da renda proveniente da venda da Decades ao V&A, o qual precisa arrecadar no mínimo R$ 7,42 milhões (US$ 1,35 milhão) por ano apenas para manter as luzes acesas.

Para dar o pontapé inicial na parceria, o V&A Dundee e a Dalmore coproduziram um filme de arte intitulado “Decades In The Making”. O sugestivo curta-metragem coloca em foco dois criadores visionários: Kengo Kuma, o arquiteto mundialmente famoso que está por trás do V&A Dundee (bem como do Estádio Nacional dos Jogos Olímpicos de Tóquio 2020), e o mestre destilador Richard Paterson, que, no ano passado, completou 50 anos de trabalho com a Dalmore.

Apelidado de “The Nose” (“O Nariz”) devido à sua abordagem sensorial sempre carismática e quase sobrenatural do single malt, Paterson revelou a Decades No. 6 pela primeira vez em um encontro especial no V&A Dundee no final do mês passado. A reação foi previsivelmente empolgada, com elogios especiais aos tons terrosos e vegetais da expressão de 1967, bem como à bomba de rancio carregada de couro que é o 1980. O lançamento do 2000, que passou um tempo em barris de Matusalem especiais da adega de xerez Gonzalez Byass, em Jerez, Espanha, é notável por ser o primeiro uísque escocês produzido no novo milênio: foi destilado à 00h01 de 1º de janeiro de 2000.

Obras de arte por dentro e por fora, as seis garrafas têm, cada uma, tampa folheada a prata desenhada individualmente, bem como um pedestal de exposição espelhado com iluminação que forma um halo. Elas serão apresentadas ao mundo por meio de um leilão global na Sotheby’s de Hong Kong em 8 de outubro, às 11h (horário local).

Embora a coleção Dalmore Decades No. 6 seja única, agora ela é acompanhada pela No. 5 Collection, que é ligeiramente mais acessível e contém cinco safras do período entre 1967 e 2000 selecionadas por Paterson. Há 15 conjuntos disponíveis globalmente a partir de R$ 1,5 milhões (US$ 272 mil). A No. 4 Collection contém quatro expressões que vão de 1979 a 2000. Há 25 conjuntos disponíveis por R$ 748 mil (US$ 136 mil) cada em lojas seletas do Reino Unido, França, Canadá e Holanda.

ESPANHA - A lava incandescente tem efeito devastador de imediato, mas em médio prazo revela-se um fertilizante no mar. Um estudo concluiu que a vida marinha se recuperou em três anos, após a erupção do vulcão Tagoro, nas Ilhas Canárias. A lava e os gases libertaram nutrientes que favoreceram o aumento de  (micro-organismos aquáticos), atraindo mais peixes, crustáceos e cefalópodes, como polvos e lulas.

O vulcão Tagoro, que entrou em erupção debaixo de água perto da ilha de El Hierro, vizinha de La Palma, em outubro de 2011, foi o objeto de estudo do Instituto Espanhol de Oceanografia e da Universidade de Las Palmas em Gran Canaria.

 

Tagoro

Tagoro permaneceu em atividade quase seis meses, o que causou alterações na temperatura, acidez e composição química da água do Mar de las Calmas. A vida marinha existente nesse recanto do Atlântico e que atraía os adeptos do mergulho foi exterminada.

O vulcão subaquático matou os peixes após a erupção, conforme a temperatura da água subiu e os níveis de oxigénio caíram.

As investigações, que se concentraram à volta da cratera, revelaram que a área fora do raio de 200 metros da chaminé vulcânica, estava repleta de vida, ao fim de três anos após a erupção.

"A lava é rica em ferro, além de magnésio e silicatos, e isso fornece nutrientes para a água", diz Carolina Santana González, oceanógrafa da Universidade de Las Palmas, em Gran Canaria, citada no The Guardian.

Além de registar um aumento de fitoplâncton, havia também peixes adultos, lulas e polvos, mas os cientistas lembram que se perdeu biodiversidade.

"Isso acontece quase imediatamente. A lava fertiliza a água e a área se recupera em curto espaço de tempo. No caso da ilha de El Hierro, a vida marinha restaurou-se quase completamente em três anos", afirmou Santana González.

"É como um incêndio florestal. Ele destrói tudo, mas ao mesmo tempo fornece nutrientes para um novo crescimento. A diferença é que a vida marinha se recupera muito mais rápido do que uma floresta", acrescentou.

Em El Hierro, as análises químicas perto do cone do vulcão demonstraram que a concentração de ferro era quase 30 vezes mais que o nível normal.

As águas ao redor do vulcão também eram ricas em dióxido de carbono, que diminui os níveis de pH e, assim, ajuda os microorganismos a absorver o ferro, diz o estudo.

Embora o ferro oxide na água e se forme em outros compostos, a baixa atividade vulcânica existente em El Hierro manteve a emissão desse nutriente.

Os cientistas também destacam o fenômeno que ocorre quando a lava empurra a água do fundo do mar, rica em nutrientes, para a superfície, facilitando a difusão desses nutrientes nas redondezas.

"Não podemos parar a natureza, mas a natureza possui mecanismos de regeneração rápidos e eficazes", diz Eugenio Fraile Nuez, responsável pelo monitoramento do vulcão La Palma, do navio do Instituto de Oceanografia atracado ao largo da costa onde a lava está caindo no mar.

"É por isso que não é uma catástrofe ambiental, mas muito pelo contrário: vulcões são vida", afirma.

ITÁLIA - A Espanha acabou com o recorde mundial da Itália de 37 jogos sem derrota, na quarta-feira (6), quando Ferran Torres marcou duas vezes na vitória de 2 a 1 no estádio San Siro, em uma eletrizante semifinal da Liga das Nações.

Atual campeã europeia, a Itália, perdendo por dois gols no intervalo, teve de jogar todo o segundo tempo com 10 jogadores após o capitão Leonardo Bonucci ser expulso, mas mostrou muita determinação ao tentar evitar a primeira derrota desde o revés em setembro de 2018 para Portugal.

BELO HORIZONTE/MG - O Palmeiras foi até o estádio Independência na noite desta quarta-feira (6) e foi derrotado por 2 a 1 pelo América-MG, o que lhe fez perder uma posição na classificação do Campeonato Brasileiro.

Com o revés fora de casa, o Verdão caiu para a terceira posição, com os mesmos 39 pontos do Flamengo, que assumiu a vice-liderança. Já o Coelho alcançou a 10ª posição com a vitória, com 30 pontos.

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