No curso da UFSCar são abordados princípios básicos em fitoterapia clínica, farmacologia, prescrição de fitoterápicos e fisiopatologia. Além disso, também há conteúdos relacionados ao controle do estresse, de inflamação e de dores, assim como disciplinas sobre distúrbios dos sistemas nervoso central, reprodutivo, cardiovascular, digestivo, renal, imunológico e respiratório. Também são tratados problemas de saúde na tireoide, diabetes e obesidade. Por fim, são apresentados conceitos de fitoterapia clínica no esporte, estética e epigenética.
O início das aulas está previsto para o mês de setembro. No total, são 364 horas divididas em 15 meses. Professores da UFSCar, especialistas convidados de outras Instituições e, inclusive, a Presidente da Associação Brasileira de Fitoterapia (ABFIT) integram o corpo docente da especialização. Nutricionistas, farmacêuticos, médicos, dentistas, enfermeiros, fisioterapeutas, biomédicos e outros profissionais da área da saúde podem participar. Os interessados podem se inscrever pela plataforma Box UFSCar, em www.box.ufscar.br. Na página há mais informações, como disciplinas, professores, carga horária, valores de investimento, dentre outras.