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Esquenta junino acontece neste sábado na Paróquia São Nicolau de Flue

Esquenta junino acontece neste sábado na Paróquia São Nicolau de Flue

Escrito por  Jun 08, 2024

Esquenta Junino da Paróquia São Nicolau contará com comidas típicas, brinquedos e música sertaneja

 

SÃO CARLOS/SP - Acontece neste dia (8), às 19h o  Esquenta Junino na Paróquia São Nicolau de Flüe, localizada na Rua Doutor Pedro Raimundo, 80 - Vila Carmem, na Cidade de São Carlos.

Como novidade gastronômica a comunidade de São Nicolau traz o Caldo de Quenga, delicioso caldo produzido com ingredientes dos quais o frango desfiado é a base. Servido quente o Caldo de Quenga é muito apreciado entre os sertanejos do Brasil. Além da atração musical ser o Show "Padre Viola e Modão", comidas típicas, também, serão vendidas no local. 

A entrada é um kilo de alimentos não perecível, junto com o valor arrecadado os alimentos irão ser um apoio para as mais de 100 famílias vulneráveis que são atendidas nos programas e pastorais sociais pela Paróquia São Nicolau de Flïue.

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O evento é um esquenta para a maior festa julina de São Carlos, que será realizada nos dia 06 de julho, na Paróquia São Nicolau e você terá a possibilidade de voltar para casa com até R$ 30.000,00 mil reais. 

Mais informações através do whatsapp (16) 99214-2301.

HISTÓRIA DO CALDO DE QUENGA 

No dicionário português a palavra QUENGA tem origem no nordeste de nosso Brasil significando uma vasilha feita de metade de um coco-da-baía - no período colonial os escravos produziam um caldo muito quente em grandes panelas e era servido nas "quengas". Esta é uma das muitas versões populares para a origem do nome CALDO DE QUENGA.

Ivan Lucas

 Jornalista/Radialista

Website.: https://www.radiosanca.com.br/equipe/ivan-lucas
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