SÃO CARLOS/SP - Em celebração ao Dia dos Pais, a Santa Casa de São Carlos presta homenagem aos colaboradores que desempenham a paternidade com dedicação e amor dentro e fora do ambiente hospitalar.

Para representar todos os pais que atuam na instituição, o técnico de enfermagem Sérgio Tadeu Valério, da Unidade Coronariana (UCO), foi convidado a compartilhar sua trajetória. Com mais de 20 anos de dedicação ao hospital, Sérgio é pai e também avô. Ele acredita que os vínculos construídos em casa se refletem no cuidado com os pacientes.

“Ser pai e ser técnico de enfermagem é algo excepcional para mim. O amor que você dedica aos filhos é o mesmo que precisa estar presente no cuidado com o paciente. Às vezes, aqui dentro, é como se a gente também fosse pai”, relatou.

A instituição reconhece que, para além da técnica, o cuidado em saúde também passa pela empatia, acolhimento e presença, atitudes que ajudam a transformar a experiência hospitalar.

O provedor da Santa Casa, Antônio Valério Morillas Júnior, reforça que a instituição valoriza profissionais que atuam com esse olhar humano e sensível. “Estamos comprometidos em oferecer um atendimento à saúde de qualidade, com foco na recuperação integral e na reintegração do paciente à família e à sociedade. Esse olhar cuidadoso que o Sergio traz é o que buscamos diariamente”, destacou.

SÃO CARLOS/SP - O Fundo Social de Solidariedade de São Carlos em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – SENAC, vai oferecer  três  cursos de capacitação: Cardápio de Botequim, Pizzas Artesanais e de Técnicas de Cozinha Quente.

Para o curso de Cardápio de Botequim as inscrições poderão ser feitas a partir da próxima segunda-feira (11/08). Estão sendo oferecidas 14 vagas. As aulas serão ministradas de segunda e quarta-feira, das 13h às 17h, de 18 de agosto a 03 de setembro, totalizando 24 horas aula. 

Já para o curso de Pizzas Artesanais as inscrições somente serão abertas em 08 de setembro. Com 14 vagas a capacitação será realizada de 15 de setembro a 1º de outubro. As aulas acontecerão de segunda e quarta-feira, das 13h às 17h.

Para se candidatar para uma das 14 vagas do curso  de Técnicas de Cozinha Quente, os interessados vão ter que aguardar até 29 de outubro, quando abrem as inscrições. Também com 24 horas aulas, o curso será ministrado de 10 a 26 de novembro, as segundas e quartas, das 13h às 17h.

Todos os cursos serão ministrados na sede do Fundo Social de Solidariedade de São Carlos, localizado na rua Francisco Maricondi, nº 375, na Vila Marina, local onde também poderão ser realizadas as inscrições. Para qualquer frequentar qualquer um dos cursos é necessário ter no mínimo 16 anos.

Herica Ricci Donato, primeira-dama e presidente do Fundo Social de Solidariedade,  ressalta que esses cursos são mais do que apenas aulas de culinária. “Eles representam um passo concreto para quem deseja aprender uma nova profissão, empreender ou melhorar sua renda. Sabemos o quanto a qualificação profissional faz a diferença na vida das pessoas, principalmente em momentos de desafios econômicos. Quero agradecer ao SENAC por essa parceria de sucesso e reforçar o convite para que todos que tenham interesse compareçam ao Fundo Social, se informem e façam sua inscrição. Nossa sede está de portas abertas para acolher, ensinar e transformar vidas”.

Outras informações sobre os cursos podem ser obtidas por meio do telefone (16) 3372-0865. As capacitações são totalmente gratuitas.

SÃO CARLOS/SP - Nada melhor que um mocotó soltando do osso, cheio de sabor para deixar seu almoço de domingo diferente e mais gostoso . Esse jeito de fazer que o canal Culinária em Casa é simples de fazer e o resultado é incrível. Confira o passo a passo completo e surpreenda-se!

Como fazer mocotó soltando do osso

Para fazer um delicioso mocotó soltando do osso, começamos higienizando bem o mocotó, depois deixamos marinar nos temperos. Em seguida, cozinhamos na panela de pressão com legumes e finalizamos com batata e páprica. O resultado é um prato quente, incorpado e cheio de sabor. Com esse mocotó soltando do osso, sua refeição vai ganhar outro nível!

Ingredientes da receita de mocotó soltando do osso

• 2 batatas grandes
• 2 tomates picados
• 2 fatias de gengibre
• 1 cebola picada
• 1 pimentão (verde, vermelho ou amarelo)
• 1 pimenta de cheiro
• 1 cenoura cortada em rodelas
• 1,3kg de mocotó de boi
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de chimichurri
• 3 colheres (sobremesa) de vinagre
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal
• 1 colher (sobremesa) de alho em pó
• 1 colher (sobremesa) de páprica picante
• 1 colher (café) de mix de pimentas (branca, vermelha e preta)
• Cheiro verde a gosto
• Vinagre a gosto (para higienizar o mocotó)
• Água (o quanto baste)
   

Modo de preparo

1. Lave bem o mocotó em água corrente e higienize com vinagre.
2. Em uma tigela, misture o mocotó com o chimichurri, alho em pó, cebola, gengibre, pimentão, pimenta de cheiro, tomate, sal, mix de pimentas e vinagre.
3. Mexa bem para envolver os temperos e deixe marinar por alguns minutos.
4. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e adicione o mocotó marinado, a cenoura e o restante da marinada. Refogue por cerca de 4 minutos.
5. Cubra com água, tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por 30 minutos.
6. Desligue o fogo, espere a pressão sair, abra a panela e adicione as batatas em cubos grandes e a páprica picante. Ajuste o sal se necessário.
7. Tampe novamente e, ao levantar pressão, cozinhe por mais 5 minutos.
8. Finalize com cheiro verde a gosto e sirva quente.
9. O seu mocotó soltando do osso está pronto, macio, suculento e simplesmente irresistível!

ANDRE HOLMO / RECEITA TODA HORA

SÃO CARLOS/SP - Imagine um telescópio tão poderoso que pode captar os eventos mais rápidos e explosivos do universo, como o nascimento de estrelas de nêutrons ou rajadas de energia vindas de buracos negros.

Esse telescópio está prestes a se tornar realidade. Trata-se do CTAO – Observatório do Conjunto de Telescópios Cherenkov –, que promete abrir uma nova janela para o céu.

Com duas bases de observação - uma na Espanha e outra no Chile - o CTAO vai observar o céu noturno como nunca antes. O foco principal são os fenômenos que aparecem e desaparecem rapidamente, chamados de "eventos transitórios galácticos". Isso inclui explosões de estrelas, erupções magnéticas e emissões inesperadas de energia em sistemas binários – onde duas estrelas interagem intensamente.

O espaço é um lugar cheio de surpresas. Alguns fenômenos duram apenas segundos, outros se estendem por vários dias e muitos deles acontecem em regiões da nossa galáxia onde há estrelas muito antigas, buracos negros ou estrelas de nêutrons – corpos superdensos que surgem quando estrelas maiores morrem.

O CTAO será capaz de capturar essas “explosões cósmicas” que hoje passam despercebidas pelos telescópios tradicionais. Ele poderá, por exemplo, observar com detalhes estrelas que explodem de repente, aumentando de brilho de forma impressionante; sistemas com buracos negros que “sugam” matéria de estrelas próximas e liberam energia em forma de jatos poderosos; estrelas com campos magnéticos tão intensos que causam explosões enormes, chamadas de “flares”, e regiões cheias de partículas velozes, que se espalham como uma tempestade no espaço.

Tudo isso em uma parte do céu que, muitas vezes, está coberta por poeira e gás, o que dificulta a observação com luz comum.

O que o CTAO tem de diferente?

A grande novidade é a velocidade de resposta e a sensibilidade do equipamento. Os telescópios do CTAO podem se mover rapidamente e mirar em uma nova direção em apenas 20 segundos – algo essencial para não perder eventos que duram pouco.

Além disso, ele será milhares de vezes mais sensível do que os instrumentos atuais para captar os chamados "raios gama", que são formas de energia extremamente potentes, invisíveis aos nossos olhos, mas extremamente reveladoras sobre os processos mais violentos do universo.

Com o CTAO, os cientistas poderão investigar como se formam e se comportam os jatos de energia lançados por buracos negros, como e por que algumas estrelas explodem repentinamente, se há tipos de estrelas ainda desconhecidos que emitem energia de forma imprevisível e como acontecem as transformações mais extremas em sistemas binários, onde uma estrela “alimenta” outra com sua própria matéria.

Este projeto envolve centenas de cientistas de diversos países, inclusive do Brasil, e também vai trabalhar em parceria com outros observatórios e satélites. Essa colaboração será fundamental para estudar esses fenômenos em diferentes tipos de luz (visível, infravermelha, ondas de rádio, etc.), formando uma “fotografia completa” dos eventos espaciais.

Estamos às vésperas de uma revolução na forma como observamos o universo. O CTAO vai ajudar a responder perguntas que a humanidade carrega há séculos: de onde viemos, para onde vamos e o que existe nos confins do cosmos?

Enquanto olhamos para o céu em noites estreladas, o CTAO estará lá, captando o invisível e registrando explosões, luzes e partículas vindas de regiões que jamais conseguimos enxergar. A ciência está prestes a descobrir novos capítulos da história do universo.

Confira o artigo científico publicado recentemente pela “Royal Astronomical Society”, onde um dos autores é o docente e pesquisador do IFSC/USP, Prof. Luiz Vitor de Souza Filho - https://www2.ifsc.usp.br/portal-ifsc/wp-content/uploads/2025/08/staf655.pdf

SÃO PAULO/SP - A promoção da educação de qualidade para crianças e jovens do Brasil é o que move a parceria de oito anos entre a Arcos Dorados, operadora da marca McDonald's no país, e o Instituto Ayrton Senna. Aliados no McDia Feliz, uma das maiores campanhas solidárias de arrecadação de fundos para saúde e educação infantojuvenil, ambos reforçam que esta campanha vai além de um evento anual: é um pilar fundamental que sustenta o compromisso de construir um futuro mais promissor para o Brasil.

Em oito anos de parceria, os recursos arrecadados pelo  McDia Feliz já apoiaram o Instituto Ayrton Senna em mais de 10 milhões de atendimentos a estudantes e 420 mil atendimentos a educadores. Somente no ano passado, a iniciativa contribuiu para a formação de mais de 50 mil educadores, impactando diretamente cerca de 816 mil estudantes em diversas regiões do país.

"Para a Arcos Dorados, apoiar o Instituto Ayrton Senna através do McDia Feliz significa muito mais do que solidariedade: significa investir na base do desenvolvimento do Brasil, a educação", destaca Mariana Scalzo, Diretora de Comunicação Corporativa da Divisão Brasil da Arcos Dorados. "É um privilégio contribuir diretamente para programas que capacitam educadores e oferecem novas oportunidades de aprendizado, honrando nosso compromisso no desenvolvimento e geração de oportunidades para jovens, compartilhando o legado de Ayrton Senna, ao construir um futuro com mais acesso e equidade para as novas gerações”, completa. 

Há mais de três décadas, o Instituto Ayrton Senna trabalha em parceria com redes públicas de ensino, levando soluções educacionais que aprimoram o desempenho acadêmico e desenvolvem competências socioemocionais (como empatia, resiliência e colaboração). 

A história da estudante Ana Maria, da ETEC Ibaté/SP, ilustra o impacto direto: ela relata que, graças à formação do Instituto, seus professores "orientam melhor os alunos sobre o seu desenvolvimento e carreira", utilizando dados para mostrar os benefícios das soft skills em sala de aula. (vídeo aqui)

“O Instituto Ayrton Senna, com o apoio do McDia Feliz, contribui para acelerar a qualidade da educação e o futuro de milhares de jovens no Brasil. Estudos mostram que estudantes com competências socioemocionais bem desenvolvidas têm melhor desempenho acadêmico, menor evasão escolar e maior inserção no mercado de trabalho, proporcionando melhores oportunidades. Isso só reforça a importância do nosso trabalho e que estamos no caminho certo”, comenta Ewerton Fulini, vice-presidente do Instituto Ayrton Senna.

Em um país onde os desafios sociais e econômicos estão intrinsecamente ligados à qualidade da educação, a parceria entre Arcos Dorados e Instituto Ayrton Senna no McDia Feliz concretiza o sonho de Ayrton Senna, mostrando como a união da sociedade civil e do setor privado pode, de forma sistêmica e inspiradora, transformar realidades e construir um legado duradouro para as futuras gerações.

Sobre o McDia Feliz

O McDia Feliz é o principal evento beneficente do McDonald's e, atualmente, é uma das maiores mobilizações em prol de crianças e adolescentes no Brasil. A campanha é realizada no país desde 1988, gerando recursos para as instituições apoiadas pelo Instituto Ronald McDonald, que atuam para proporcionar mais saúde e bem-estar para crianças e adolescentes com câncer. Em 2018, o projeto ampliou seu impacto para beneficiar outra causa de grande importância para o país, a Educação, contribuindo para as ações do Instituto Ayrton Senna. Desde sua primeira edição, mais de R$ 426 milhões já foram arrecadados pelo McDia Feliz. Para saber mais, acesse o site.   

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.400 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/03/2025). A empresa também está comprometida com o desenvolvimento das comunidades em que opera com a oferta de oportunidades de primeiro emprego formal aos jovens e com o impacto ambiental positivo por meio de sua Receita do Futuro. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia, por favor, visite o nosso site.      

Sobre o Instituto Ayrton Senna

Fruto do sonho do tricampeão mundial de Fórmula 1, o Instituto Ayrton Senna é um centro de inovação que busca acelerar a qualidade da educação pública no país. Fazemos isso por meio de pesquisa e inovação, implementação de programas educacionais e contribuição com políticas públicas. Realizamos parcerias com redes de ensino públicas em todo o Brasil para promover alfabetização, melhoria da aprendizagem, desenvolvimento das habilidades socioemocionais e gestão educacional. Em todos eles, trabalhamos com diagnósticos, formação de educadores e gestores, estabelecimento de metas, monitoramento de indicadores e oferecendo ferramentas e materiais educacionais para serem utilizados em sala de aula. Ao longo de nossa atuação, o Instituto já realizou mais de 39 milhões de atendimentos a crianças e jovens em cerca de 3 mil municípios. Diante dos desafios socioambientais de hoje, acreditamos que transformar vidas por meio da educação seja um caminho essencial para a construção de um país mais justo e um futuro mais sustentável para todos e todas. Conheça em detalhes as iniciativas do Instituto em nosso site.

A Pousada Quatro Estações de Pinhal oferece pacotes de fim de semana com preços atrativos durante a baixa temporada, aliando economia ao charme da Serra da Mantiqueira

SANTO ANTONIO DO PINHAL/SP - O período de baixa temporada em Santo Antônio do Pinhal, que se estende de setembro a novembro, é uma boa oportunidade para os casais que desejam vivenciar o romantismo e a tranquilidade da Serra da Mantiqueira e, melhor ainda, de forma econômica. A Pousada Quatro Estações de Pinhal, uma das mais charmosas da região, está com pacotes especiais de fim de semana, de sexta-feira a domingo, com tarifas variando a partir de R$ 1.750 para o casal, com delicioso café da manhã incluso.

Além de economizar, durante a baixa temporada a cidade fica mais vazia. Isso significa que os visitantes podem desfrutar dos atrativos da região com mais tranquilidade e exclusividade. Aliás, vale destacar que Santo Antônio do Pinhal está localizada na Serra da Mantiqueira, a cerca de 170km de São Paulo. Mas ainda, a cidade fica a apenas 20 km de Campos do Jordão e, por isso, se tornou uma alternativa mais barata e igualmente encantadora se comparada com a vizinha mais badalada. Veja abaixo o que te espera em Santo Antônio do Pinhal.  

O charme discreto da cidade do santo casamenteiro

Consagrada como um dos destinos românticos mais atrativos de São Paulo, Santo Antônio do Pinhal está encravada no coração da Serra da Mantiqueira, cercada pelas belezas de uma fauna e flora cuidadosamente preservada. A cidade oferece um ambiente perfeito para casais que buscam momentos de aproximação e romantismo em meio à natureza, e longe da agitação urbana.

Com uma atmosfera acolhedora e hospitaleira, Santo Antônio do Pinhal é o destino ideal para uma escapada de fim de semana ou um passeio relaxante, garantindo momentos inesquecíveis em meio às belezas naturais da Serra da Mantiqueira. A cidade preserva o charme de interior, mas oferece uma infraestrutura turística completa, com arquitetura que combina influências europeias e orientais, reflexo das comunidades que se estabeleceram na região.

Atrativos para todos os gostos

Os visitantes encontram em Santo Antônio do Pinhal uma diversidade de atrativos. No centro histórico, os turistas podem conhecer a Igreja Matriz, construída no século XIX, a Fonte de Santo Antônio com água fresca que desce direto das montanhas, além de diversas lojas de artesanato local que comercializam desde peças de crochê e patchwork até produtos feitos com pinhão, fruto símbolo da cidade.

Para os amantes da natureza, a Cachoeira do Lageado é um atrativo de fácil acesso, oferecendo uma infraestrutura com banheiros, área de piquenique e trilhas disponíveis. O destaque absoluto é o Pico Agudo. Com aproximadamente 1.700 metros de altitude, o Pico oferece vista panorâmica de 360° das montanhas da Serra da Mantiqueira, do Sul de Minas e do Vale do Paraíba.

Os amantes de arte vão encontrar na cidade diversos artistas de renome internacional, cujas obras são produzidas em madeira, cerâmica, tecido, além de velas e muito artesanato local, estabelecendo o famoso "caminho das artes". Os ateliês estão espalhados pela cidade e garantem aos visitantes a oportunidade de conhecer e adquirir peças únicas.

Gastronomia regional de excelência

A experiência gastronômica em Santo Antônio do Pinhal é enriquecida pelo Bistrô Seu Beneditu, instalado dentro da Pousada Quatro Estações de Pinhal. O estabelecimento privilegia ingredientes orgânicos produzidos na região, oferecendo uma verdadeira experiência gastronômica intimista. O espaço funciona diariamente para café da manhã das 8h30 às 11h, almoço e jantar das 12h às 21h30 durante a semana e das 12h às 22h aos fins de semana.

Hospedagem de charmosa e com diferenciais únicos

A Pousada Quatro Estações de Pinhal oferece 10 chalés equipados com todas as comodidades para uma estadia perfeita: Wi-Fi, lareira, frigobar free, telefone, DVD, TV a cabo com mais de 100 canais e cama Queen Size. Entre os diferenciais estão atendimento personalizado, chalés com hidromassagem e teto solar retrátil, permitindo um banho relaxante enquanto se contempla o céu azul ou a noite estrelada.

As opções de lazer incluem jacuzzi aquecida, piscina, salão de jogos e uma confortável sala de estar, além de área externa aconchegante para leitura. A pousada também é pet friendly, aceitando cães de pequeno porte mediante taxa de R$ 40 por diária, dispondo de espaço cercado e seguro com brinquedos e equipamentos para treinar os pets.

Para mais informações e reservas, acesse www.pousada4estacoesdepinhal.com.br ou ligue (12) 3666-2260 ou envie mensagem para o WhatsApp (12) 99198-0944.

DESCALVADO/SP - A Prefeitura de Descalvado participou do 14º Seminário de Gestão Pública Fazendária (SGESP), realizado no fim de julho, em Ribeirão Preto (SP), pela Associação das Secretarias Municipais de Finanças do Estado de São Paulo.

O município foi representado pelos secretários municipais Edilson Pereira de Godoy (Finanças) e Gustavo de Freitas (Administração). O evento reuniu especialistas, técnicos e gestores de diversas regiões do país para discutir os desafios e perspectivas da administração fazendária municipal.

A edição deste ano teve como foco central a reforma tributária e seus impactos sobre a arrecadação, o planejamento e a cultura organizacional das secretarias de finanças. Ao longo da programação, foram debatidas estratégias para a transição ao novo modelo de tributação sobre o consumo, com ênfase em inovação, cultura de resultados e fortalecimento da liderança técnica.

Com palestras temáticas de grande importância para o setor público, o Seminário foi uma excelente oportunidade de capacitação para os servidores presentes. O foco foi o aumento da arrecadação nesse momento de transição para a Nova Reforma Tributária, que alterará o Sistema Tributário Nacional com a criação do IBS (Imposto sobre Bens e Serviços) e a extinção do ISS e do ICMS. Também foram abordados temas como Atualizações Técnicas Contábeis, Orçamento, Nova Era da Eficiência Pública, Inovações no Setor Público, Saúde Fiscal dos Municípios, Inteligência Artificial, Relatórios de Sustentabilidade, entre outros.

Dada a importância do evento, a Divisão de Arrecadação, Contabilidade e Tesouraria, por meio de seus Diretores, Chefes, Agentes Fiscais Tributários, Contadores e Escriturários, também participou do seminário, que incluiu a Oficina de Auditoria Fiscal e a Imersão na Reforma Tributária. Os temas abordados incluíram o aumento da eficiência na fiscalização e arrecadação do IPTU, ITBI e ISS, além da Oficina de Contabilidade Pública Avançada, que trouxe os impactos da Reforma Tributária na contabilidade pública, bem como palestras sobre a Lei Complementar 214/2025, com diretrizes para os exercícios vindouros em relação ao IBS e CBS.

É de grande importância para a eficiência da gestão municipal que seus servidores participem desses cursos e seminários, a fim de aprimorarem seus conhecimentos, objetivando a aplicação correta da legislação vigente. Esse é um compromisso da administração municipal: oferecer capacitação e treinamento à sua equipe.

PIRASSUNUNGA/SP - O projeto cultural “Superatividade – A Era da Inteligência Artificial” segue sua jornada pelo estado de São Paulo e chega agora ao município de Pirassununga com quatro dias de apresentações gratuitas. Patrocinado pela Companhia Müller de Bebidas, por meio do PROAC ICMS (Projeto nº 49825), o espetáculo propõe uma imersão teatral e educativa sobre os impactos da inteligência artificial no cotidiano, com sessões voltadas exclusivamente a estudantes da rede pública municipal e instituições beneficentes da cidade.

A peça discute, de forma lúdica e acessível, o que é a IA, como ela está presente nas atividades diárias e de que maneira influencia comportamentos, relações e decisões. Telões interativos e simulações com ferramentas reais, como o ChatGPT, integram a encenação e aproximam o público jovem das transformações tecnológicas que moldam o presente e o futuro.

As apresentações acontecerão entre os dias 18 e 21 de agosto, em quatro locais diferentes do município:

Centro de Convenções Prof. Dr. Fausto Victorelli

18 de agosto – 8h30 e 13h30

Av. Painguás, 2014 – Vila Guimarães

EMAIC Zona Norte

19 de agosto – 8h30 e 13h30

Av. Brasil, 1053 – Vila Esperança

AMMA – Associação Beneficente Alda Miranda Matheus

20 de agosto – 8h30 e 13h30

Sítio Nossa Senhora Aparecida, s/n – Bairro Laranja Azeda

Lar André Luiz

21 de agosto – 8h30 e 13h30

Rua Allan Kardec, 412 – Vila Industrial

Realizado pela MR2 Cultural, o projeto conta com o apoio da Think Projetos, Prefeitura Municipal de Pirassununga, Secretaria Municipal de Educação, AMMA e Lar André Luiz.