IBATÉ/SP - A Prefeitura de Ibaté, por meio da Secretaria Municipal de Educação e Cultura e do Centro de Processamento de Alimentos (CPA), dá início na próxima segunda-feira, 09 de janeiro, ao Programa “Merenda nas Férias”, que acontece até o dia 03 de fevereiro. 

A alimentação é servida das 11h às 13h, nas escolas EMEF Brasilina Teixeira Ianoni e EM Vera Helena Trinta Pulcinelli. 
O programa "Merenda nas Férias" foi idealizado pelo prefeito José Luiz Parella, com objetivo de garantir uma refeição de qualidade, mesmo em período de recesso escolar dos alunos. 
Há quase 15 anos o Projeto têm beneficiado as crianças de toda a rede de ensino de Ibaté. A Lei Municipal nº 2.380, de 06 de março de 2008, de autoria do Poder Executivo, permite ao município manter uma alimentação de qualidade mesmo durante o período de férias escolares aos alunos. "É indispensável que as nossas crianças continuem se alimentando de forma saudável mesmo nas férias.  Por isso, buscamos dar continuidade nesse projeto que se tornou referência nacional e garante aos alunos uma boa alimentação, pois sabemos que grande parte das crianças realiza na unidade escolar a refeição mais reforçada do seu dia”, afirmou.

De acordo com Danielle Garcia Chaves, secretária municipal de Educação e Cultura, a merenda está disponível para mais de quatro mil alunos da rede, desde a Creche até o quinto ano do Ensino Fundamental. “As refeições são servidas de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h, em duas escolas municipais, na E.M. Brasilina Teixeira Ianoni, localizada na rua Boa Esperança do Sul, nº 300, no Jardim Cruzado e na E.M. Profª. Vera Helena Trinta Pulcinelli, situada na rua Orestes Del Ponte, nº 462, Jardim Icaraí. Embora a comida seja servida em duas escolas, o projeto é aberto para todos os alunos da rede municipal de ensino”, salientou. 

Márcia Pisanelli, responsável pelo CPA, destaca que a alimentação oferecida segue as orientações dos nutricionistas da rede municipal, que fazem um rigoroso acompanhamento, buscando elaborar um cardápio pensando na saúde e no bem-estar dos alunos, para que, ao retornarem das férias, mantenham o mesmo rendimento escolar. “As refeições são preparadas pelas cozinheiras da rede municipal, em parceria com a equipe do CPA. O objetivo é a saúde e o bem estar dos alunos, nada como uma boa alimentação para contribuir com o desenvolvimento da crianças”, completou.

Destaque nacional
Em 2019, o Projeto Merenda nas Férias foi destaque em rede nacional, pelo Programa “Encontro com Fátima Bernardes”, na Rede Globo de Televisão. Fátima enviou uma equipe de produtores até a cidade para conhecer o funcionamento do programa que foi idealizado na administração do atual prefeito, que sensível às condições e necessidades de muitas famílias de Ibaté, determinou o fornecimento da merenda escolar, também nas férias.
“A gente começa as transformações perto da gente, então que esse exemplo de Ibaté e de outras escolas, faça com que a gente fique atento, porque realmente as pessoas estão precisando e perto da gente, certamente, tem alguém que tá precisando”, relatou a apresentadora Fátima Bernardes.
Após a apresentação dessa reportagem, centenas de gestores municipal também implantaram programa igual, ou semelhante, em seus municípios.

SÃO PAULO/SP - Você já pensou em fazer um churrasco na fritadeira elétrica? Hoje, vamos ensinar a fazer este churrasco e temos certeza que vocês vão adorar!

INGREDIENTES

• 600 g de contra filé grill (qualquer outra para churrasco)
• sal grosso a gosto

MODO DE PREPARO

• Aqueça a fritadeira elétrica.
• Deposite a carne temperada com cuidado de deixar a gordura para baixo.
• Regule em 12 minutos a 200° C, bata o excesso de sal e bom apetite.
• Quem preferir, mais passado aumente o tempo de preparo.

TUDO GOSTOSO 

ARARAQUARA/SP - Começou a operar na quinta-feira (25) o Bom Prato Móvel, na Avenida Francisco Zavatti, no Victório de Santi, em Araraquara. O Bom Prato Móvel percorrerá os bairros mais vulneráveis do município e servirá 300 almoços por dia, de segunda a sexta-feira, ao preço de R$ 1. Até o final do ano, segundo a secretaria estadual de Desenvolvimento Social, todas as unidades móveis e fixas terão gratuidade das refeições às pessoas em situação de rua (cadastradas pelas prefeituras).

As refeições são preparadas e embaladas nos restaurantes fixos sob supervisão de uma equipe de nutricionistas. O transporte dos alimentos é feito em caixas hotbox para garantir a segurança sanitária e a temperatura das refeições, e o preço unitário das refeições é o mesmo valor de todos os restaurantes do programa.

"A vinda do Bom Prato Móvel é muito importante para a nossa cidade, pois serão mais pessoas atendidas. O fixo ficará centralizado e o móvel vai atender a maior parte da população nos bairros", destacou o vice-prefeito Damiano Neto, que acompanhou o início do projeto.

Jacqueline Barbosa, secretária de Assistência e Desenvolvimento Social da Prefeitura de Araraquara, ressalta que o Bom Prato e os Restaurantes Populares mantidos pela Prefeitura integram uma rede de enfrentamento à insegurança alimentar. "Ter a revitalização do Bom Prato para atender melhor a população é algo muito bom para a cidade, mas o que nos chama atenção e passa a ser novo no combate à fome é o Bom Prato Móvel, que vai para os territórios mais vulneráveis da cidade ofertando alimentação com o preço do bom prato. Isso favorece uma vida digna e o direito humano à alimentação", afirma a secretária.

A Prefeitura possui dois Restaurantes Populares que oferecem almoço pelo preço de R$ 5,90. As refeições são preparadas pela equipe de cozinheiras da cooperativa Panelas Unidas, formada por meio do programa de incentivo às cooperativas idealizado pelo município. O Restaurante Popular 1 fica na Rua Nove de Julho (Rua 2), n° 3.319, Vila José Bonifácio, e o Restaurante Popular 2 está na Avenida José Fernandes de Mattos, nº 354, no Distrito Industrial. São 250 refeições servidas por dia.

A secretária estadual falou sobre a importância do novo serviço. "O Bom Prato Móvel é um caminhão em que o restaurante faz mais refeições e a gente distribui. Em vez de a pessoa ter que vir aqui até o restaurante, a gente leva as quentinhas até as áreas mais vulneráveis da cidade. Hoje estamos inaugurando o Bom Prato Móvel que vai atender Araraquara", destacou Laura.

PORTAL MORADA

A entrega das refeições é feita nos Restaurantes Universitários (RUs)

SÃO CARLOS/SP - Durante a quarentena, os Restaurantes Universitários (RUs) da UFSCar estão funcionando de modo adaptado. As refeições são entregues em marmitas e a comunidade UFSCar pode retirar a sua solicitando com 1 (um) dia de antecedência. Foram disponibilizados contatos pelo Facebook e WhatsApp. Pelo Facebook dos RUs e pelo Portal da Pró-Reitoria de Administração - ProAd é possível conhecer o cardápio das refeições que serão entregues. 

São distribuídas 2 marmitas referentes ao almoço e ao jantar, com opção vegetariana. A Coordenadoria de Nutrição (CNutri) da UFSCar reforça que, de modo algum, a marmita do jantar deve ficar em temperatura ambiente até o consumo. Para evitar a proliferação de micro-organismos, a embalagem deve ser aberta apenas no momento da refeição. Caso não haja o consumo total das refeições, elas devem ser descartadas.

Horários e contatos para agendar* a retirada de sua refeição**:

:: São Carlos - Todos os dias da semana, das 11h30 às 13h 
WhatsApp: (16) 99754-4324

:: Sorocaba - De segunda a sábado (exceto feriados), das 11h às 13h
WhatsApp: (15) 9972-23102

:: Araras - De segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 11h30 às 12h30
WhatsApp: (19) 99712-3805

:: Lagoa do Sino - De segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 11h às 13h
WhatsApp: (15) 99840-6283

*Necessário agendar até as 14h do dia anterior.
**O uso de máscara é obrigatório para a retirada das marmitas.

Para obter mais informações sobre transporte e armazenamento das refeições, consulte o Portal da ProAd (http://www.proad.ufscar.br/ru).

Além disso, a equipe responsável pelo RU disponibilizou uma sala virtual para atendimento. Os interessados podem acessar a sala, disponível também no Portal da ProAd, às segundas, quartas e sextas, das 14h às 15h.

TAMBAÚ/SP - A Prefeitura Municipal de Tambaú, através do Fundo Social, em parceria com a Escola Sesi criaram o Projeto Refeição do Bem: que trata da doação de refeições diárias para famílias beneficiárias do Bolsa Família!

Para solicitar a refeição que será distribuída envie mensagem via WhatsApp para (19) 99125.5239:

• Foto do RG e CPF do solicitante
• Foto do Cartão do Bolsa Família em nome do solicitante
• Comprovante de endereço atualizado
• Nome de todos os moradores da casa

A solicitação pode ser feita de 28 de abril a 05 de maio!

A entrega das refeições será, em princípio, do dia 11 a 30 de maio.

Em breve, traremos mais informações sobre a entrega!

*Por: PMT