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SÃO CARLOS/SP - Nada melhor do que saborear uma salada refrescante e cheia de sabor num dia quente de verão, ou até mesmo como acompanhamento leve em outras estações. Confira essa versão especial do canal Receitinhas com Amor, que leva laranja no preparo e traz um toque único e revitalizante. Essa salada é a escolha perfeita para quem busca frescor e nutrição em uma só refeição!

 

Como fazer salada refrescante

Para preparar essa deliciosa salada refrescante, vamos combinar laranjas suculentas, azeitonas, cebola roxa e temperos especiais. O molho é feito com suco de laranja, azeite e mostarda, dando um toque especial. O resultado é uma salada com o equilíbrio perfeito entre sabores cítricos e levemente picantes. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

 

Ingredientes da receita de salada refrescante

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Suco de 1 laranja
  • 5 laranjas
  • Azeitonas a gosto
  • Salsinha e coentro a gosto
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 1 pitada de lemon pepper
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta calabresa

Modo de preparo

  1. Corte as laranjas com casca em 4 gomos, remova a casca e a parte branca de cada gomo. Em seguida, corte as laranjas em pequenos cubinhos e coloque numa tigela.
  2. Acrescente a cebola roxa fatiada e as azeitonas picadas.
  3. Em uma tigelinha, misture a mostarda, o suco de laranja, o sal, a pimenta calabresa, a pimenta-do-reino, o lemon pepper e o azeite, até formar um molho homogêneo.
  4. Despeje o molho sobre a mistura de laranjas, adicione a salsinha e o coentro, e misture bem para que todos os ingredientes fiquem envolvidos no molho.
  5. Sirva em seguida e aproveite essa salada cheia de frescor!

 

 

André Holmo / RECEITA TODA HORA 

SÃO PAULO/SP - O saldo do vale-refeição do trabalhador brasileiro dura em média 11 dias, segundo um levantamento de empresa do ramo que considera o primeiro trimestre de 2024. O índice aponta ainda uma estagnação do benefício em relação ao mesmo período do ano passado, mas uma queda de 38% quando comparado há 5 anos, quando a duração ficou em 18 dias.

De acordo com a pesquisa, o gasto médio dos brasileiros que usam o vale foi de R$ 51,19 por transação, sendo o almoço a refeição com maior uso do benefício, correspondente a 40% do total. Na sequência, aparece o jantar, com 31%.

“Pelo segundo ano consecutivo, vimos a inflação impactar na duração do vale-refeição, que manteve o patamar dos 11 dias. Essa constância é positiva, apesar do período ainda ser baixo”, disse o diretor-executivo de Estabelecimentos da Pluxee, empresa responsável pela pesquisa, Antônio Alberto Aguiar.

Em relação ao uso do vale-alimentação, as transações realizadas registraram aumento de 9% no primeiro trimestre deste ano, em relação ao mesmo período de 2023. O levantamento indica que 39% dos brasileiros usam o crédito na primeira semana do mês, com um gasto médio por compra de R$ 94,70.

O consumo em supermercados lidera o ranking das compras com o vale-alimentação, com 43,76%. Em seguida, aparecem o atacarejo (20,46%), minimercado (12,18%), padaria (7,61%) e açougue/peixaria (5,04%).

“O levantamento registrou que 67% dos usuários efetuaram compras em até três estabelecimentos diferentes; 22% visitaram entre quatro e seis estabelecimentos; 8% usaram o benefício em até 10 locais distintos; 2% em até 15 e apenas 1% dos usuários compraram itens de alimentação em mais de 16 estabelecimentos”, diz o estudo.

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Perfil do trabalhador

Dos trabalhadores entrevistados, 90% recebem algum benefício, seja vale-alimentação (56%), refeição (43%) ou transporte (50%).

No Brasil, o valor médio total dos benefícios relacionados a refeição e alimentação é de R$ 480,48. O Centro-Oeste lidera a posição das regiões com valor médio mais alto, com R$ 546,35. Na sequência, aparece o Sudeste (R$ 491,82), Sul (R$ 490,74), Norte (R$ 459,85) e Nordeste (R$ 397,06).

A duração do benefício por unidade da federação ganha destaque em Minas Gerais, onde o trabalhador leva em média 14 dias para gastar o vale-refeição.

“O levantamento aponta que o vale-alimentação é o benefício mais desejado por 46% dos trabalhadores, seguido por seguro saúde (46%) e vale-refeição (31%)”, concluiu.

 

 

Giovana Cardoso, do R7

SÃO CARLOS/SP - Que tal uma receita irresistível, prática e com apenas dois ingredientes? Trata-se do cigarrete de queijo, feito com a simplicidade da massa de pastel, uma opção perfeita para o lanche! Com uma massa crocante e um recheio bem cremoso de queijo, esta iguaria vai conquistar a todos! Confira a receita do Canal Bistrô dos Salgados e faça o divino cigarrete de 2 ingredientes, que todos vão amar!

 

Como fazer cigarrete de 2 ingredientes

Para a receita desse irresistível cigarrete de 2 ingredientes, com um método fácil, utilizaremos: requeijão cremoso, ovo, água, farinha de trigo, farinha panko, massa de pastel e queijo muçarela. O passo a passo para fazer esses cigarretes de queijo é bastante descomplicado. Começaremos cortando porções de queijo muçarela e também tiras de massa. Espalharemos requeijão sobre a massa, colocaremos o queijo, selaremos e empanaremos os cigarretes. Esquentaremos o óleo e os fritaremos até ficarem bem douradinhos, colocando sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva e deguste seu magnífico cigarrete de 2 ingredientes!

 

Ingredientes da receita de cigarrete de 2 ingredientes

Para o cigarrete

  • 600g de queijo muçarela (em peça)
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 1 kg de massa de pastel
  • Para empanar
  • farinha panko (o quanto baste)
  • 2 ovos inteiros
  • 50g de farinha de trigo
  • 100ml de água

Modo de preparo

  1. Comece preparando os bastões de queijo com aproximadamente a espessura de um dedo mindinho e reserve.
  2. Separe a massa de pastel em retângulos, e, para garantir que possa fechar depois de enrolar, corte-os com uma largura cerca de um dedo maior do que o tamanho dos bastões de queijo que você fará.
  3. Divida a massa ao meio para obter dois cigarretes por tira. Isso deixará a massa mais fina.
  4. Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa e coloque os bastões de queijo. Vá enrolando e modelando os cigarretes em seguida.
  5. Em uma tigela, coloque os ovos, a água e a farinha de trigo, misturando bem.
  6. Adicione a farinha panko em outra tigela.
  7. Vá passando os cigarretes na mistura de ovos e logo depois, na farinha panko.
  8. Para garantir que fiquem bem douradinhos, frite em bastante óleo quente. Em seguida, acomode sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
  9. Sirva e aproveite seu cigarrete de 2 ingredientes, seja para consumo próprio ou para venda! Será sempre um sucesso!

 

 

André Holmo / RECEITA TODA HORA

A Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, pasta responsável pelos restaurantes populares, vai oferecer um cardápio especial de Páscoa nesta quinta-feira, dia 28 de março.

Em todas as unidades o cardápio será o mesmo: arroz, feijão, peixe a escabeche, batata, salada de pepino e bombom de sobremesa.

Vale lembrar que o cardápio é preparado por orientação de nutricionista e todas as refeições podem ser adquiridas por apenas R$ 1,00. Crianças menores de 5 anos, idosos e pessoas com deficiência não pagam.

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Os restaurantes populares do São Carlos VIII, Cidade Aracy, Antenor Garcia e Santa Felícia, fecham na Sexta-feira Santa (Paixão de Cristo), celebrado esse ano no dia 29 de março e reabrem na segunda-feira, dia 1º de abril.

Nas unidades do São Carlos VIII (Rua José Nazari, esquina com a Rua Capitão Luiz Brandão), e do Santa Felícia (rua José Quatrochi, Nº 40), são disponibilizadas refeições no almoço no horário das 11h30 às 13h. Já nas unidades do Antenor Garcia (Rua Jaime Bruno, nº 55) e do Cidade Aracy (Avenida Vicente Laurito, nº 68) são oferecidas refeições no jantar, sempre das 18h às 19h30.

SÃO CARLOS/SP - Vamos te ensinar a preparar uma deliciosa escabeche de abobrinha, ideal para acompanhar suas refeições, ou ser servida como petisco no churrasco. Venha para o nosso passo a passo aprender essa deliciosa receita do canal Divinas Receitas.

 

Como fazer receita de escabeche de abobrinha

Para preparar esta deliciosa receita de escabeche de abobrinha, comece cortando as abobrinhas em rodelas de espessura média. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Refogue a cebola e o alho até ficarem macios e levemente dourados. Em seguida, retire-os da panela. Adicione as rodelas de abobrinha à mesma panela e refogue por alguns minutos, até que estejam levemente douradas. Para montar o escabeche, comece colocando uma camada de abobrinha no recipiente. Polvilhe com sal e adicione uma camada de cebola, azeitonas, orégano e cheiro-verde. Em seguida, adicione outra camada de abobrinha e repita o processo com uma camada de cebola dourada, finalizando com alho frito por cima. Regue com um pouco de azeite e sua deliciosa escabeche de abobrinha estará pronta para ser servida.

 

Ingredientes da receita de Escabeche de abobrinha

  • 3 abobrinhas
  • 1 fio de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 2 cebolas médias
  • Sal a gosto
  • 1/2 pimenta dedo de moça
  • Azeitonas à gosto
  • Orégano a gosto Cheiro verde a gosto
  •  Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Comece picando suas abobrinhas em fatias de espessura média.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogue até ficarem macios e levemente dourados, e depois retire da panela.
  3. Acrescente as rodelas de abobrinha à panela e refogue por alguns minutos, até que fiquem levemente douradas.
  4. Para a montagem, comece fazendo uma camada de abobrinha, salpique sal, depois coloque uma camada de cebola, azeitonas, orégano, cheiro verde, e coloque mais uma camada e abobrinha, depois repita mais uma camada de cebola dourada, e por ultimo o alho frito.
  5. Regue com um pouco de azeite, e esta pronta para servir a sua deliciosa escabeche de abobrinha.

 

 

André Holmo / RECEITA TODA HORA

EUA - Dar um mergulho depois de comer muito pode ser perigoso, pois pode causar cãibras ou até mesmo afogamento. No que toca a relações sexuais, os homens também devem evitar tê-las de barriga cheia.

Isso ocorre porque o fluxo sanguíneo é direcionado para o sistema digestivo depois de comer, deixando menos sangue disponível para outras partes do corpo, como o pênis.

"Quando você está de estômago vazio, não há distrações para o fluxo sanguíneo", explica a médica Felice Gersh. "Você pode perceber que, enquanto está a digerir comida, não sente que tem energia suficiente para fazer sexo."

Além disso, a sonolência pode ocorrer após o estômago ficar cheio, o que pode dificultar a ereção.

Quanto tempo esperar antes de fazer sexo depois de comer?

Não há uma resposta definitiva para essa pergunta, pois depende de vários fatores, como a quantidade de comida que você comeu e o seu metabolismo.

No entanto, em geral, é recomendável esperar pelo menos duas horas depois de comer antes de fazer sexo. Isso dará ao seu corpo tempo para digerir a comida e redistribuir o fluxo sanguíneo para outras partes do corpo.

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Dicas para melhorar o desempenho sexual depois de comer

Se você não quer esperar duas horas depois de comer para fazer sexo, existem algumas coisas que você pode fazer para melhorar o seu desempenho:

Coma uma refeição leve ou um lanche antes do sexo.

Evite bebidas alcoólicas, pois elas podem prejudicar a ereção.

Faça exercícios regularmente para melhorar a sua circulação sanguínea.

 

 

POR NOTÍCIAS AO MINUTO BRASIL

SÃO CARLOS/SP - A Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, pasta responsável pelos restaurantes populares, vai oferecer um cardápio especial nesta sexta-feira (11/08), em homenagem ao dia dos pais, comemorado no domingo (13/08).
Em todas as unidades o cardápio será o mesmo: arroz, feijão, nhoque ao sugo com queijo, lagarto ao molho madeira, salada de alface e suco natural de fruta. De sobremesa vai ter doce de banana. 
Todas as refeições servidas nas unidades dos restaurantes populares são preparadas na Cozinha Piloto, localizada na sede da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, onde também acontece o recebimento, seleção e processamento dos alimentos, em sua maioria oriunda da agricultura familiar do próprio município.
São Carlos conta com quatro restaurantes populares. Nas unidades do São Carlos VIII (Rua José Nazari, esquina com a Rua Capitão Luiz Brandão), e do Santa Felícia (rua José Quatrochi, Nº 40), são disponibilizadas refeições no almoço no horário das 11h30 às 13h. Já nas unidades do Antenor Garcia (Rua Jaime Bruno, nº 55) e do Cidade Aracy (Avenida Vicente Laurito, nº 68) são oferecidas refeições no jantar, sempre das 18h às 19h30.
A refeição custa R$ 1,00 para a população. Crianças menores de 5 anos, idosos e pessoas com deficiência não pagam.

SÃO CARLOS/SP - A Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, pasta responsável pelos restaurantes populares, vai oferecer um cardápio especial na próxima sexta-feira (23/06), com comidas típicas de Festa Junina.
Nas três unidades o cardápio será o mesmo. Além de pratos especiais como cuscuz, bife a rolê, milho refogado, vinagrete, acompanhados do tradicional arroz com feijão, também vão ser oferecidos quentão sem álcool e suco de fruta. De sobremesa vai ter muita paçoca e pipoca doce.
Todas as refeições servidas nas unidades dos restaurantes populares são preparadas na Cozinha Piloto, localizada na sede da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, onde também acontece o recebimento, seleção e processamento dos alimentos, em sua maioria oriunda da agricultura familiar do próprio município. 
Atualmente, São Carlos conta com três restaurantes populares: unidade do São Carlos VIII (Rua José Nazari, esquina com a Rua Capitão Luiz Brandão), onde é servido almoço das 11h30 às 13h; unidade do Antenor Garcia (Rua Jaime Bruno, nº 55), com jantar das 18h às 19h30 e unidade do Cidade Aracy (Avenida Vicente Laurito, nº 68) que também serve jantar das 18h às 19h20.
A refeição custa R$ 1,00 para a população. Crianças menores de 5 anos e pessoas com deficiência não vão pagam.

IBATÉ/SP - A Prefeitura de Ibaté, por meio da Secretaria Municipal de Educação e Cultura e do Centro de Processamento de Alimentos (CPA), dá início na próxima segunda-feira, 09 de janeiro, ao Programa “Merenda nas Férias”, que acontece até o dia 03 de fevereiro. 

A alimentação é servida das 11h às 13h, nas escolas EMEF Brasilina Teixeira Ianoni e EM Vera Helena Trinta Pulcinelli. 
O programa "Merenda nas Férias" foi idealizado pelo prefeito José Luiz Parella, com objetivo de garantir uma refeição de qualidade, mesmo em período de recesso escolar dos alunos. 
Há quase 15 anos o Projeto têm beneficiado as crianças de toda a rede de ensino de Ibaté. A Lei Municipal nº 2.380, de 06 de março de 2008, de autoria do Poder Executivo, permite ao município manter uma alimentação de qualidade mesmo durante o período de férias escolares aos alunos. "É indispensável que as nossas crianças continuem se alimentando de forma saudável mesmo nas férias.  Por isso, buscamos dar continuidade nesse projeto que se tornou referência nacional e garante aos alunos uma boa alimentação, pois sabemos que grande parte das crianças realiza na unidade escolar a refeição mais reforçada do seu dia”, afirmou.

De acordo com Danielle Garcia Chaves, secretária municipal de Educação e Cultura, a merenda está disponível para mais de quatro mil alunos da rede, desde a Creche até o quinto ano do Ensino Fundamental. “As refeições são servidas de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h, em duas escolas municipais, na E.M. Brasilina Teixeira Ianoni, localizada na rua Boa Esperança do Sul, nº 300, no Jardim Cruzado e na E.M. Profª. Vera Helena Trinta Pulcinelli, situada na rua Orestes Del Ponte, nº 462, Jardim Icaraí. Embora a comida seja servida em duas escolas, o projeto é aberto para todos os alunos da rede municipal de ensino”, salientou. 

Márcia Pisanelli, responsável pelo CPA, destaca que a alimentação oferecida segue as orientações dos nutricionistas da rede municipal, que fazem um rigoroso acompanhamento, buscando elaborar um cardápio pensando na saúde e no bem-estar dos alunos, para que, ao retornarem das férias, mantenham o mesmo rendimento escolar. “As refeições são preparadas pelas cozinheiras da rede municipal, em parceria com a equipe do CPA. O objetivo é a saúde e o bem estar dos alunos, nada como uma boa alimentação para contribuir com o desenvolvimento da crianças”, completou.

Destaque nacional
Em 2019, o Projeto Merenda nas Férias foi destaque em rede nacional, pelo Programa “Encontro com Fátima Bernardes”, na Rede Globo de Televisão. Fátima enviou uma equipe de produtores até a cidade para conhecer o funcionamento do programa que foi idealizado na administração do atual prefeito, que sensível às condições e necessidades de muitas famílias de Ibaté, determinou o fornecimento da merenda escolar, também nas férias.
“A gente começa as transformações perto da gente, então que esse exemplo de Ibaté e de outras escolas, faça com que a gente fique atento, porque realmente as pessoas estão precisando e perto da gente, certamente, tem alguém que tá precisando”, relatou a apresentadora Fátima Bernardes.
Após a apresentação dessa reportagem, centenas de gestores municipal também implantaram programa igual, ou semelhante, em seus municípios.

SÃO PAULO/SP - Você já pensou em fazer um churrasco na fritadeira elétrica? Hoje, vamos ensinar a fazer este churrasco e temos certeza que vocês vão adorar!

INGREDIENTES

  • 600 g de contra filé grill (qualquer outra para churrasco)
  • sal grosso a gosto

MODO DE PREPARO

  • Aqueça a fritadeira elétrica.
  • Deposite a carne temperada com cuidado de deixar a gordura para baixo.
  • Regule em 12 minutos a 200° C, bata o excesso de sal e bom apetite.
  • Quem preferir, mais passado aumente o tempo de preparo.

 

 

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