SÃO PAULO/SP - De vez em quando sempre bate aquela vontade de comer uma sobremesa, não é mesmo? Por isso, aprenda agora a fazer a torta holandesa de biscoito maisena, que além de ter cobertura de chocolate, é crocante e tem um sabor muito especial! Aliás, a torta doce é aquele prato que sempre faz sucesso, né? Prove já a torta holandesa de biscoito maisena fácil e deliciosa!

Ingredientes da Torta holandesa de biscoito maisena

Massa

• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• Margarina para untar
• Açúcar para polvilhar

Creme

• 1 xícara (chá) de margarina sem sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 xícara (chá) de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de creme de leite sem soro (450g)
• 1 xícara (chá) de amendoim sem pele e sem sal triturado
• 1 xícara (chá) de açúcar

Cobertura

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher (sobremesa) de margarina
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 colher (sopa) de cachaça

Modo de preparo

Para o creme, coloque na batedeira a margarina, o açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado.

Adicione o leite condensado e continue batendo.

Junte o creme de leite, a essência de baunilha e continue batendo. Acrescente o amendoim e misture.

Unte uma fôrma grande de aro removível com margarina e polvilhe com açúcar em toda a lateral.

Forre o fundo da fôrma com parte do biscoito de maisena, despeje metade do creme, coloque outra camada de biscoito maisena e o restante do creme.

Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite, a margarina, a cachaça e espalhe sobre o creme.

Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Desenforme, coloque o restante dos biscoitos na lateral da torta e sirva.

*Por: GUIA DA COZINHA

COLABORAÇÃO: Rafael Cunha