SÃO CARLOS/SP - O doce de leite condensado nessa receita é feito na panela de pressão, e o resultado é uma delícia de dar água na boca. Muito fácil de preparar, e fica extremamente delicioso, perfeito para ser utilizado em qualquer sobremesa. Faça esse doce de leite condensado, porque é divino!
Como fazer doce de leite condensado
Para fazer doce de leite condensado iremos utilizar leite condensado, papel alumínio e água. Primeiramente vamos embrulhar a caixinha de leite condensado com o papel alumínio, dando 5 voltas, para envolver muito bem. Na sequência do preparo do doce de leite condensado, iremos dispor a caixinha embalada na panela de pressão, com a parte da emenda virada para o fundo da panela, adicionar a água, tampar a panela e assim que abrir pressão, cozinhar o doce de leite por 30 minutos. Retirar do fogo, deixar a pressão sair, retirar a caixinha, deixar esfriar, levar o doce de leite pra gelar bem. Depois disso, é só remover o papel alumínio, retirar o doce de leite da caixinha e saborear essa gostosura como preferir!
Ingredientes da receita de doce de leite condensado
- Papel alumínio o quanto baste
- 1 caixinha de leite condensado
- Água o quanto baste para cozinhar
Modo de preparo
- Embrulhe a caixinha de leite condensado no papel alumínio e dê “5 voltas” para envolver muito bem. Embale muito bem para ficar bem vedado.
- Disponha a caixinha embalada na panela de pressão com a dobra da parte final da emenda, virada para baixo. A parte lisa fica voltada para cima.
- Coloque água o quanto baste para cobrir a caixinha de leite condensado. Tampe a panela, e leve ao fogo médio.
- Assim que levantar pressão, deixe cozinhar por mais 30 minutos. Retire do fogo, deixe a pressão sair, e retire a caixinha da panela.
- Disponha numa travessa, e deixe esfriar totalmente, leve para geladeira, retire e remova o papel alumínio. Retire o doce da caixinha, coloque numa vasilha para servir.
- E o doce de leite condensado mais gostoso do mundo ficou pronto!
André Holmo / RECEITA TODA HORA
SÃO CARLOS/SP - O doce de leite condensado é uma alternativa caseira para o doce de leite que costumamos comprar no mercado e que pode ser saboreado sozinho ou utilizado em outras receitas. Faça bolos, tortas, sonhos, bem casados e o que mais você quiser com esse incrível e consistente doce de leite condensado!
Como fazer doce de leite condensado
Para fazer esse doce de leite condensado usaremos um único ingrediente
que não é incomum de encontrarmos em casa. Estamos falando do leite condensado e com essa receita o preparo vai sair muito mais em conta do que comprar a mesma quantidade de doce de leite no mercado. Preparar esse doce de leite condensado é simples! Basta envolver a caixa de leite condensado fechada em papel alumínio, dando 5 voltas, colocar numa panela de pressão com as dobras para baixo e cozinhar por 30 minutos na pressão. Depois é só gelar e servir ou usar esse incrível doce de leite condensado!
Ingredientes da receita de doce de leite condensado
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- água (o quanto baste)
Modo de preparo
- Abra um rolo de papel alumínio e coloque a caixa de leite condensado fechada no centro.
- Enrole a caixa de leite condensado e enrole-a por 5 vezes com o papel alumínio,
- Feche bem o papel alumínio sobre a caixa, deixando as dobras para o mesmo lado.
- Coloque a caixa em uma panela de pressão, com as dobras para baixo.
- Adicione água até cobrir a caixa de leite condensado e tampe a panela de pressão.
- Cozinhe por 30 minutos na pressão e deixe a pressão sair naturalmente.
- Coloque na geladeira assim que chegar em temperatura ambiente.
- Quando estiver bem frio, é só abrir e saborear ou utilizar essa maravilha!
André Holmo / RECEITA TODA HORA
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