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Bolo pamonha é o melhor bolo de milho de todos que você já comeu Receita Toda Hora

Bolo pamonha é o melhor bolo de milho de todos que você já comeu

Escrito por  Jan 21, 2024

SÃO CARLOS/SP - A receita de bolo pamonha que o canal receitas do pai nos trouxe, se destaca como uma joia da cozinha brasileira, agradando paladares com sua textura macia e sabor irresistível. Confira o passo a passo dessa versão de bolo de pamonha e você vai se apaixonar pelo resultado incrível!

 

Como fazer bolo pamonha

Para fazer bolo pamonha vamos precisar de leite, fubá mimoso, queijo parmesão ralado, milho em conserva, açúcar, manteiga derretida e fermento em pó. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo pamonha, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura num refratário oval, untado e polvilhado com fubá, e levar o bolo para assar por aproximadamente 50-55 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar e saborear cada porção suculenta desse lido bolo pamonha!

 

Ingredientes da receita de bolo pamonha

  • 300 ml de leite
  • 50 gramas de fubá mimoso
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 2 latinhas de milho sem a água
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 100 gramas de manteiga derretida
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o milho, o leite, o ovos, e bata muito bem para triturar totalmente.
  2. Adicione o açúcar, a manteiga derretida, o fubá, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó e bata um pouco mais para incorporar os ingredientes.
  3. Despeje essa mistura num refratário oval (27 cm x 17 cm) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com essa maravilha de bolo pamonha!

 

 

André Holmo / RECEITA TODA HORA

Redação

 Jornalista/Radialista

Website.: https://www.radiosanca.com.br/equipe/ivan-lucas
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